smakligspis.se

När underbara Aya Samarit gästar ”Iftar med..” blir det både mycket skratt & mycket djup - och god mat! Här är receptet på den fräscha poké bowlen vi lagade ihop 😍 Se tredje avsnittet här 🫶🏼 https

Vacker och smakrik gatumat från Hawaii, med japanska smaker! Marinerad fisk, fräscha grönsaker och ris är ofta basen i denna rätt. Poké (som uttalas poh-kay) betyder ungefär ”att skära” på det hawaiianska språket.

En färgsprakande rätt där quinoa, varma och kalla grönsaker och smakrik kyckling utgör basen. Bowlen toppas med krispiga nötter, fräsch mango, koriander och lime - ljuvligt gott!

Goda krabbkakor serverade med en mango- och gurksallad i salladsblad. Perfekt som lättare lunch, förrätt eller som del av en buffé.

Den här rätten är inspirerad av laxbowl med teryakisås - en av svenskarnas absoluta favoriträtter. Istället för lax använder jag här istället tofu och resultatet blir helt magiskt. Måste testas!

Prova poke bowlen med norska räkor! Enkelt, gott och hälosamt med räkor, avokado, ris, cashewnötter och chili.

Köttbullar på kycklingfärs i kokosmjölk med grön curry toppad med rostade cashewnötter blir tillsammans en middagsrätt som får smaklökarna att dansa.

En rätt inspirerad från Indonesiska ön Bali där grillade spett med fläsk eller annat kött säljs som streetfood längs gatorna. Röd curry har många smaker i sig och är ett enkelt sätt att smaksätta fläskköttet på. Kokosmjölk ger rund, fyllig smak och används i både marinad och jordnötssås.

En underbart god gratäng med grönsaker och kyckling i en krämig sås på jordnötssmör, sweet chilisås, lime och grädde. Perfekt och familjevänlig vardagsmiddag som också passar fint i matlådan.

Perfekt avvägda smaker i den här härliga kombon av saftig kyckling och grillad kål. Recept av Maria Zihammou.

Här har vi ett riktigt färgglatt recept för att pigga upp en middag mitt i veckan. Klassiska ingredienser och enkel tillagning gör det till en riktig vardagsräddare. En portion innehåller 435 kcal. Receptet kommer från programmet Donal's supersnabba kök, avsnitt 10.

Krispig grönsakswok med välsmakande woksås.

Laxtacos i salladsblad med mango, cashewnötter och chili är ett enkelt och gott recept som passar till helg och buffé. Laga och njut!

Testa jackfruit istället för kött i tacon! Jackfruit, eller jackfrukt, har en härlig konsistens som passar utmärkt ”pulled”. Här serveras den tillsammans med en fräsch lime- & cashewtopping.

Krämig och enkel torskrätt med asiatiska smaker. Mango, koriander och cashewnötter ger verkligen det där lilla extra! Gott med ris.

En galet god kycklingrätt där såsen är det som gör det här till en middag utöver det vanliga. Dessutom är den väldigt lätt att laga.

De här små smakrika salladsknytena äts med händerna. Garanterat poppis hos de mindre runt bordet! Om ni inte vill ha chilin i maten, strö den över knytena vid serveringen istället.

Den sötsyrliga mangosalsan är ett perfekt tillbehör till den salta färsen och jordnötterna. En perfekt vardagsrätt som kommer att uppskattas av hela familjen.

Vietnamesisk risnudelsallad är en fräsch sommarsallad som alla älskar! Det kan kännas som många ingredienser, men allt är enkelt att hacka, och bonusen är att allt kan vara förberett och klart när gästerna kommer. Bara att vända ihop vid servering.

Lax med en otroligt god sås som tillsammans med fisken bakas i ugnen. Till detta serveras en krispig sallad med både rädisor och gurka. En läcker helgmiddag som även blir succé på en festbuffé.

Enkelt, gott och hälosamt med norska räkor, avokado, ris, cashewnötter och jordnötsdressing.

Snabblagad, fräsch och otroligt god nudelrätt med sweet chilisås, platta risnudlar, edamame, krispiga grönsaker och rostade cashewnötter.

Grillad fläskkarré med en underbar glaze med smak av ingefära, vitlök och sweet chili passar bra till en fräsch kålsallad. Enkel och god sommarmat!

En rikitgt lättlagad middagsrätt som kommer att göra succé. Bitar av lax läggs i en ugnsform och täcks av en krämig sås gjord på crème fraîche, sweet chili, lime och vitlök. Bjud med råstekt broccoli och nykokt ris!

Kycklinggryta är en svårslagen favorit, här gör Jennie en krämig variant med smak av sweet chili och lime. Perfekt mitt i veckan-rätt som är lätt att laga för alla.

Färska vårrullar utan fritering. Helfräscha, fyllda med kräftor, koriander, mynta och lime.

Veganska vårrullar fyllda med tofu, nudlar, grönsaker och cashewnötter. Så goda att doppa i dippsåsen på soja, sweet chili och lime.

Gräddig kycklinggryta med röd curry och morot. Servera med ris och gurksallad med koriander, chili och lime. Toppa med cashewnötter.

I Indien säljs chaatsallad som streetfood och huvudingrediensen är alltid kikärtor med varierande smaksättning. Kombinationen av fruktigt, syrligt och chilihetta är gott till det mesta!

Stekt bulgur med kyckling, broccoli, färska bönor och ägg, dessutom tillagas nästan allt i samma gryta. Smaka av med chili för lagom hetta och toppa slutligen med sesamfrön, koriander och lime. Lika god till middag som i matlådan dagen efter!

Recept på lax i teriyakisås. En älskad favorit som går hem hos de allra flesta. Vill man ta en genväg finns färdig teriyakisås att köpa. Gör ordentligt med sås och spara i kylen.

Saftig och fräsch nudelsallad med räkor och härlig mango.

Klassisk indisk gryta, tikka masala med halloumi. Krämig halloumigryta med grönsaker, bönor och garam masala, serverad med ris. En middagsfavorit som är enkel att laga och passar till både vardag och helg! Receptet kommer från bloggen tuvessonskan.se av Julia Tuvesson

Om du vill överraska med en delikat rätt, som passar utmärkt att tillaga tillsammans, så gör dessa goda rullar. Experimentera gärna med olika örter. Nötsmör och tahini ger en extra krämig konsistens och rostade nötter eller frön höjer strukturen. Använd räkor eller byt ut tofun till tempeh.

Nudlar med cashewnötter, tofu och rädisor i krispiga isbergsskålar. Och så sötsyrlig hoisindressing att ringla över. Servera gärna knapersteket, tärnat ankbröst till salladen. Mums!

Till buffén eller som ett tillbehör till grillmiddagen, grillade avokadohalvor är både enkelt att fixa och riktigt gott! Här serveras avokadon med en fräsch mangosalsa.

Servera den grillade laxen med en fantastiskt fräsch asiatisk sallad med mango och toppa med srirachadressing Salmalaxen behöver vara rumstempererad när du lägger den på grillen, och kom ihåg att inte grilla den för länge.

Fräsch och lättlagad sallad som du kan göra på valfritt gryn. Här har vi använt oss av quinoa.

Vacker och fräsch förrätt med klassiska smaker. Ceviche med skaldjur och syrliga toner blir en trevlig inledning på middagen. Passar perfekt att överraska en käresta på alla hjärtans dag, och vilken dag som helst under året!