Recept med böngroddar, pak choi, risnudlar, salladslök, tofu, risvinäger, jordnötter och ingefära

coop.se

Vegetarisk pad thai

Pad thai är en riktig backpacker-favorit! Här vegetarisk med nudlar, tofu och grönsaker tillsammans med syrlig dressing, knapriga jordnötter och färsk koriander.

✓ tofu✓ jordnötter✓ risnudlar✓ pak choi✓ salladslök✓ böngroddarkorianderolivoljaröd paprikavitlökäggjapansk sojasesamoljalimesaftchiliflakes✗ risvinäger✗ ingefära

coop.se

Wok med räkor

Thailändsk nudelwok med räkor, ägg, stekta risnudlar och tofu. Är pad thai en favorit kommer definitivt den här rätten gå hem hos alla runt bordet!

✓ risnudlar✓ tofu✓ böngroddar✓ salladslök✓ jordnötter✓ risvinägeräggräkorsockerchilifruktfisksåsvitlökmatoljarättikalime✗ pak choi✗ ingefära

koket.se

Asiatisk pastasallad

Vad sägs om en härlig pastasallad med asiatiska smaker? Det kan bli en perfekt sommarrätt att njuta av på picknicken.

✓ risnudlar✓ tofu✓ pak choi✓ salladslök✓ böngroddar✓ ingefäramorotsockerärtorsesamfrönkoriandermuscovadosockervitlöklimefisksåssesamolja✗ risvinäger✗ jordnötter

koket.se

Vegansk pad thai

"Ursprungsversionen av den här jordnötssåsbaserade pad thaien kommer faktiskt från företaget Linas Matkasse. Credd ska ges där credd hör hemma! Men det var väldigt många år sedan och jag har uppdaterat receptet många gånger utifrån vad jag både gillar bäst själv och för att veganisera det." /Gustav

✓ ingefära✓ jordnötter✓ risnudlar✓ pak choi✓ böngroddar✓ tofuvitlöklimevitvinsvinägerjapansk sojaagavesirapsrirachamajsstärkelserödlökpurjolökorange paprikakoriandermyntarapsoljasoja✗ salladslök✗ risvinäger

javligtgott.se

Vegansk Pad Thai

✓ böngroddar✓ risnudlar✓ ingefära✓ tofu✓ jordnötter✓ pak choivitlöklimeorange paprikakorianderrödlökvitvinsvinägeragavesirapmajsstärkelsenäringsjästrapsolja✗ salladslök✗ risvinäger