
koket.se
Kronprinsessans Grönärtscurry
Här bjuder Erik Videgård på en krämig, god och mättande soppa med risnudlar och vegobollar. En hyllning till Kronprinsessan Victoria som är extra förtjust i ärtor och i soppa.
✓ risnudlar✓ ingefära✓ salladslök✓ koriander✓ fisksås✓ limesaft✓ böngroddarchilifruktvitlökcitrongräsgalangalspiskumminrapsoljaschalottenlökgrön currypastagrönsaksbuljongkokosmjölkgröna ärtormuscovadosockerthaibasilikakokosgräddechampagnelimemyntachiliflakes✗ sriracha✗ jordnötter