Recept med böngroddar, japansk soja, koriander, limesaft, nudlar, risvinäger, salladslök, sesamolja och sriracha

coop.se

Vegetarisk pad thai

Pad thai är en riktig backpacker-favorit! Här vegetarisk med nudlar, tofu och grönsaker tillsammans med syrlig dressing, knapriga jordnötter och färsk koriander.

✓ koriander✓ risnudlar✓ salladslök✓ böngroddar✓ japansk soja✓ sesamolja✓ limesafttofujordnötterolivoljaröd paprikapak choivitlökäggchiliflakes✗ risvinäger✗ sriracha

koket.se

Bang bang kycklingspett med nudlar

Smakrika och ugnsgrillade kycklingspett med inspiration från den kinesiska rätten bang bang chicken. Till de goda spetten serveras krispiga grönsaker och nudlar vända i en krämig bang bang-sås. En krämig sås som bjuder på sötma, syra och hetta. Magiskt gott!

✓ nudlar✓ japansk soja✓ sesamolja✓ sriracha✓ risvinäger✓ salladslök✓ korianderkycklinglårchingkiangvinägervitlökingefärasockersvartpepparmajonnäshoisinsåssesamfrönhonungmorotgurkacashewnötterlime✗ böngroddar✗ limesaft

koket.se

Svensk ramen med hel kyckling

"En mustig ramen där vi tar till vara på hela kycklingen och bygger en djup, smakrik buljong direkt i grytan. Serveras med syrade grönsaker, nudlar och en smakrik tare i botten av skålen." /Ida Bauhn

✓ böngroddar✓ japansk soja✓ sesamolja✓ risvinäger✓ salladslök✓ koriander✓ ramennudlarkycklingsakegul lökvitlökingefäragochujangmisopastakycklingfondsvampostkorianderfröchiliflakessmörsvartpepparsockerättikspritmajrovaäggulahonungpak choi✗ limesaft✗ sriracha

Marinerad kyckling i salladsblad med syrlig sås

recept.se

Marinerad kyckling i salladsblad med syrlig sås

Det är många ingredienser men inte alls svårt! Allt kan stå färdigt i kylen tills du steker kycklingen. Bara att duka fram och njuta!

✓ nudlar✓ böngroddar✓ salladslök✓ koriander✓ japansk soja✓ limesaft✓ sesamoljasalladkycklinglårrapsoljafisksåssockerpäroningefäravitlöksvartpepparättikspritchilifrukt✗ risvinäger✗ sriracha

koket.se

Asian fusion tartar

Asian Fusion tartar, en med lax och en med oxfile serveras med friterat rispapper - en härlig mix av asiatiska och svenska smaker! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

✓ limesaft✓ sriracha✓ koriander✓ salladslök✓ japansk soja✓ böngroddar✓ sesamoljarispapperägguladijonsenaprapsoljavitlökcrème fraichevitpepparchiliflakesavokadolimechilifruktsvartpepparsojasesamfrönsockergräslökgurkapicklad rödlökforellromätbara blommoroxfiléingefäraedamamebönor✗ risvinäger✗ nudlar

arla.se

Pad thai

Underbart gott recept på Pad Thai - släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla. Variera chilistyrkan efter tycke och smak och toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes innan servering.

✓ koriander✓ sriracha✓ risvinäger✓ japansk soja✓ risnudlar✓ böngroddar✓ salladslökjordnötterchiliflakessockerfisksåschilifruktvitlökkycklinglårsmörsvartpepparräkorägggul lök✗ limesaft✗ sesamolja

arla.se

Svensk ramen – Årets rätt 2026

Årets rätt 2026 – signerad Ida Bauhn, Årets Kock 2025, är en mustig svensk ramen där hela kycklingen tas tillvara. Buljongen byggs direkt i grytan för maximal smak och djup, och serveras med nudlar, syrade grönsaker och en smakrik tare i botten av skålen.

✓ böngroddar✓ japansk soja✓ sesamolja✓ risvinäger✓ salladslök✓ koriander✓ ramennudlarkycklingsakerapsoljagul lökvitlökingefäragochujangvit misopastakycklingfondshiitakesvampparmesanostkorianderfröchiliflakessmörättikspritsockermajrovaäggulahonungpak choi✗ limesaft✗ sriracha

koket.se

Sommarrullar med olika fyllningar

Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!

✓ glasnudlar✓ sesamolja✓ salladslök✓ koriander✓ japansk soja✓ limesaft✓ sriracharispapperrödkålmatoljalimeräkortofurädisormorotsparrisgurkamyntasesamfrönsojaingefäramajsstärkelsevitlökchiliflakesjordnötssmörsockerchilifruktmajonnäsfisksås✗ böngroddar✗ risvinäger