Recept med böngroddar, ingefära, jordnötter, koriander, ostronsås, salladslök, sesamolja, thaibasilika och lime

Risnudelsallad med salsiccia och jordnötssås

alltommat.expressen.se

Risnudelsallad med salsiccia och jordnötssås

Risnudelsalladen serveras med små goda spett gjorda av färdigkryddad salsicciafärs för enkelhets skull. Färsen trycks runt citrongräs som ger härlig arom och blir en fin serveringsdetalj. Det går naturligtvis bra att göra vanliga spett också.

✓ jordnötter✓ ingefära✓ lime✓ sesamolja✓ koriander✓ thaibasilika✓ salladslök✓ böngroddarsalsicciacitrongräsketjap manischilifruktvitlökjordnötssmörsockerfisksåsrisnudlarmyntaromansallad✗ ostronsås

koket.se

Mikaels asiatiska tacos

Fräsch, smakrik och full av texturer – den här asiatiskt inspirerade rätten kombinerar saftig fläskfärs i umamistinn marinad med hemgjorda tortillas, krämig sesamsojamajonnäs och fräscha, krispiga tillbehör.

✓ ostronsås✓ ingefära✓ lime✓ sesamolja✓ böngroddar✓ salladslök✓ koriander✓ jordnötterfläskfärsjapansk sojavitlöksvartpepparäggulavitvinsvinägerdijonsenaprapsoljavetemjölmajsmjölolivoljaflingsaltgurkamorotmyntasriracha✗ thaibasilika

coop.se

Sticky noodles

Nudlar som smaksätts med en sås på vitlök, ingefära, honung, soja och lime och blandas runt med sallad, lök, morot och böngroddar och toppas med jordnötter och koriander.

✓ ingefära✓ lime✓ böngroddar✓ jordnötter✓ koriander✓ sesamolja✓ salladslökvitlökhonungmorotsalladrisnudlarjapansk sojagul lök✗ ostronsås✗ thaibasilika

koket.se

Vietnamesiska vårrullar

Christin Kashou, vinnaren av Sveriges mästerkock 2021, lagar färska vårrullar fyllda med krispiga grönsaker och ditt val av protein. Till det serverar hon en galet god dippsås på jordnötter.

✓ jordnötter✓ salladslök✓ böngroddar✓ koriander✓ thaibasilika✓ sesamolja✓ limerispapperglasnudlarmorotgurkasalladsbladjordnötssmörjapansk sojahonungräkorkycklingavokadotofu✗ ingefära✗ ostronsås

arla.se

Stekta nudlar

Stekta nudlar med kyckling är en given middagsrätt! Får du mat över är de stekta nudlarna minst lika god dagen efter i en lunchlåda. Gör en smakrik marinad som du häller över nudlarna precis innan servering. Toppa med salta jordnötter och aromatisk thaibasilika.

✓ jordnötter✓ thaibasilika✓ ingefära✓ lime✓ sesamolja✓ ostronsås✓ böngroddarnudlarvitlöksojafisksåssweet chilisåsmorotpurjolökkycklingfilésmör✗ koriander✗ salladslök

koket.se

Krämiga jordnötsnudlar med kycklingfärs

Lättlagad och smakrik middag med risnudlar, grönsaker och kycklingfärs som vänds runt i en otroligt god och krämig sås på bland annat jordnötssmör, lime och sweet chilisås.

✓ lime✓ salladslök✓ ostronsås✓ böngroddar✓ jordnötter✓ koriander✓ ingefärarisnudlarkycklingfärssweet chilisåsjordnötssmörchilifruktfisksåsvitlöksriracha✗ sesamolja✗ thaibasilika

koket.se

Glasnudelwok med kyckling

En fräsch och lätt wok med mycket smak. Variera grönsakerna efter säsong och vad du gillar.

✓ salladslök✓ böngroddar✓ jordnötter✓ thaibasilika✓ koriander✓ ostronsås✓ limeglasnudlarkycklingfilévitlökspetspaprikasalladskålmorotrapsoljasweet chilisåsfisksås✗ ingefära✗ sesamolja

koket.se

Thaicos

Alg- och plantbaserad färs med tortillabröd, koriander och chilimajo. En asiatisk smakrik tacos helt enkelt! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

✓ koriander✓ salladslök✓ böngroddar✓ jordnötter✓ sesamolja✓ ingefära✓ limevetemjölmajsmjöläggdijonsenapvitvinsvinägersockerrapsoljagochujangcayennepepparsvartpepparmorotblekselleriavokadorödlöksojafisksåshoisinsåschiliflakesvitlök✗ ostronsås✗ thaibasilika

arla.se

Asiatisk sallad

En fräsch och smakrik asiatisk sallad fylld av krispiga grönsaker, aromatiska örter och räkor. Till denna krispiga och heta sallad serveras en len crème fraiche med smak av sesamolja.

✓ sesamolja✓ salladslök✓ koriander✓ thaibasilika✓ jordnötter✓ lime✓ ingefärarisräkorcrème fraichemorotgrön paprikagurkasugarsnapschilifruktmyntafisksåshonungvitlökjapansk sojasambal oelek✗ böngroddar✗ ostronsås

Grillad fisk med thaidressing och nudelsallad

tasteline.com

Grillad fisk med thaidressing och nudelsallad

En lätt och smakrik fiskrätt med inspiration från Thailand. Grilla fisken för extra sommarkänsla.

✓ sesamolja✓ lime✓ koriander✓ ingefära✓ böngroddar✓ jordnötter✓ salladslöksalladtorskhonunglimesaftsvartpepparcitronchilifruktfisksåsgurkatomatvitlökröd paprikamorotnudlar✗ ostronsås✗ thaibasilika

tasteline.com

Vietnamesisk taco med jordnötssås

Vietnamesiska vårrullar är det perfekta alternativet till den traditionella fredagstacon. Och väldigt enkelt att laga. Både grönsakerna och proteinet i vårrullarna kan du enkelt anpassa till samtliga viljor i familjen. Recept från boken “Mina asiatiska favoritrecept” (Bonnier fakta).

✓ jordnötter✓ sesamolja✓ salladslök✓ böngroddar✓ lime✓ koriander✓ thaibasilikarispapperglasnudlarräkormorotjordnötssmöravokadogurkajapansk sojaromansalladhonung✗ ingefära✗ ostronsås