Vietnamesiska bollar med fläsk och räkor
Erik Videgård gästar Nyhetsmorgon och lagar vietnamesiska bollar med fläsk och räkor. Till detta serverar han en härligt enkel och god kålsallad. Ge extra spännande textur genom att slå in bollarna i rispapper och toppa med sesamfrön.
Sommarrullar med olika fyllningar
Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!
Asian fusion tartar
Asian Fusion tartar, en med lax och en med oxfile serveras med friterat rispapper - en härlig mix av asiatiska och svenska smaker! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Grillade havskräftor med nudelsallad
Grillade havskräftor penslade med ett lime- och chilismör. Serveras till en fräsch nudelsallad med böngroddar, morötter och koriander.
recept.seMarinerad kyckling i salladsblad med syrlig sås
Det är många ingredienser men inte alls svårt! Allt kan stå färdigt i kylen tills du steker kycklingen. Bara att duka fram och njuta!
ica.seZoodles med het tofu och jordnötsdressing
Kompa slingriga zoodles, alltså nudelsvarvad zucchini, och krispiga groddar med krämig avokado i en smakfull ”bowl” – en skål med läckert innehåll. Addera krispigt stekt tofu som fått marinera i lönnsirap, soja och sesamolja. Och så en smakrik dressing till det!
recept.seSesamlax med asiatisk sallad
Njut av en smakrik asiatisk sallad med papaya, morötter och böngroddar. Servera till goda stekta laxfiléer som panerats i sesamfrön.
Färska vårrullar med färs och mandeldippsås
Om du inte har provat att göra färska vårrullar än – då är det dags. Dessa fyllda med en smakrik färs, rödkål, morot, koriander och mynta. Det blir en ny favorit.