Recept med böngroddar, chilifrukt, koriander, lime, ostronsås, salladslök, thaibasilika, jordnötter och ingefära

koket.se

Krämiga jordnötsnudlar med kycklingfärs

Lättlagad och smakrik middag med risnudlar, grönsaker och kycklingfärs som vänds runt i en otroligt god och krämig sås på bland annat jordnötssmör, lime och sweet chilisås.

✓ lime✓ salladslök✓ chilifrukt✓ ostronsås✓ böngroddar✓ jordnötter✓ koriander✓ ingefärarisnudlarkycklingfärssweet chilisåsjordnötssmörfisksåsvitlöksriracha✗ thaibasilika

Risnudelsallad med salsiccia och jordnötssås

alltommat.expressen.se

Risnudelsallad med salsiccia och jordnötssås

Risnudelsalladen serveras med små goda spett gjorda av färdigkryddad salsicciafärs för enkelhets skull. Färsen trycks runt citrongräs som ger härlig arom och blir en fin serveringsdetalj. Det går naturligtvis bra att göra vanliga spett också.

✓ jordnötter✓ chilifrukt✓ ingefära✓ lime✓ koriander✓ thaibasilika✓ salladslök✓ böngroddarsalsicciacitrongräsketjap manisvitlökjordnötssmörsockerfisksåsrisnudlarsesamoljamyntaromansallad✗ ostronsås

feeders.se

Sallad på bananblomma

”500 g mager gumpen pinne” ”rapphöna öga tunt skivad” ”Vispa kronblad av blommor kokta i mixer för att göra en mjuk deg.” ”banan blomma mäsk” Det är inte helt enkelt alltid att matgoogla på utrikiska. Tur att det finns google translate. Det är dock inte helt enkelt alltid att matgoogla mha google translate heller… Men...

✓ koriander✓ chilifrukt✓ salladslök✓ jordnötter✓ lime✓ ingefära✓ böngroddarbananmyntatomatpalmsockersojamatoljaräkorkokosflingormorotschalottenlök✗ ostronsås✗ thaibasilika

Lättlagad pad thai med risnudlar, ägg och jordnötter

alltommat.expressen.se

Lättlagad pad thai med risnudlar, ägg och jordnötter

Pad thai är en favoriträtt för mig om jag är på thairestaurang. De smakrika, krämiga risnudlarna med grönsaker, ägg, härlig syra från lime och krispiga jordnötter. Inte för överväldigande mastig, precis lagom. Det här är en förenklad variant. Men vet ni, den är jättegod! Säkert inte som i Thailand, men snabb, enkel och prisvärd.

✓ jordnötter✓ lime✓ böngroddar✓ chilifrukt✓ ostronsås✓ ingefära✓ korianderrisnudlaräggtofuvitkålrapsoljachiliflakesvitlökfisksåssocker✗ salladslök✗ thaibasilika

recept.se

Pad Thai med kyckling och ägg

Pad Thai är en klassisk thailändsk nudelrätt. Tillagningen avslutas med att ett uppvispat ägg rörs ner och gör rätten krämig.

✓ salladslök✓ böngroddar✓ koriander✓ jordnötter✓ ostronsås✓ lime✓ chilifruktäggrisnudlarkycklingfilégul lökrapsoljafisksåsjapansk sojavitlöksocker✗ thaibasilika✗ ingefära

coop.se

Färspanna med limemajo

Färspanna med mycket smak som serveras med sojabönor, böngroddar och avokado, och toppas med en majonnäs smaksatt med lime, koriander och vitlök. Recept av Vendela Wikström.

✓ lime✓ böngroddar✓ koriander✓ salladslök✓ chilifrukt✓ ingefära✓ thaibasilikavitlöksojabönoravokadomajonnäsfläskfärsfisksåshoisinsåsjapansk sojagurkajasminris✗ ostronsås✗ jordnötter

koket.se

Kronprinsessans Grönärtscurry

Här bjuder Erik Videgård på en krämig, god och mättande soppa med risnudlar och vegobollar. En hyllning till Kronprinsessan Victoria som är extra förtjust i ärtor och i soppa.

✓ chilifrukt✓ ingefära✓ salladslök✓ koriander✓ thaibasilika✓ böngroddar✓ limerisnudlarvitlökcitrongräsgalangalspiskumminrapsoljaschalottenlökgrön currypastagrönsaksbuljongkokosmjölkgröna ärtorfisksåslimesaftmuscovadosockerkokosgräddechampagnemyntachiliflakes✗ ostronsås✗ jordnötter

ica.se

Crispy rice salad – Nam kaho tod

Crispy rice salad eller krispig rissallad är en flirt med den thailändska rätten Nam khao tod. Det friterade riset tillsammans med en fräsch dressing, färska kryddor och jordnötter blir perfektion när det kommer till smak och krisp. Oerhört gott och perfekt om du har ris över!

✓ jordnötter✓ ingefära✓ lime✓ salladslök✓ chilifrukt✓ thaibasilika✓ korianderfrityroljajasminrisröd currypastarismjölvitlökjapansk sojarisvinägergurkacitrongrässojabönor✗ böngroddar✗ ostronsås

recept.se

Vårrullar med mangosallad

Vi fyller vårrullarna med fläskfärs, svamp, grönsaker och nudlar. Servera med en krispig sallad med mango och goda såser att doppa i.

✓ ingefära✓ böngroddar✓ salladslök✓ lime✓ koriander✓ jordnötter✓ chilifruktfläskfärsmangoglasnudlarportabellosvampgul lökvitlökmorotolivoljajapansk sojasockersvartpepparfrityroljarödkålröd paprikasockerärtor✗ ostronsås✗ thaibasilika

koket.se

Glasnudelwok med kyckling

En fräsch och lätt wok med mycket smak. Variera grönsakerna efter säsong och vad du gillar.

✓ salladslök✓ böngroddar✓ jordnötter✓ thaibasilika✓ koriander✓ ostronsås✓ limeglasnudlarkycklingfilévitlökspetspaprikasalladskålmorotrapsoljasweet chilisåsfisksås✗ chilifrukt✗ ingefära

koket.se

Mikaels asiatiska tacos

Fräsch, smakrik och full av texturer – den här asiatiskt inspirerade rätten kombinerar saftig fläskfärs i umamistinn marinad med hemgjorda tortillas, krämig sesamsojamajonnäs och fräscha, krispiga tillbehör.

✓ ostronsås✓ ingefära✓ lime✓ böngroddar✓ salladslök✓ koriander✓ jordnötterfläskfärsjapansk sojavitlöksvartpepparäggulavitvinsvinägerdijonsenaprapsoljasesamoljavetemjölmajsmjölolivoljaflingsaltgurkamorotmyntasriracha✗ chilifrukt✗ thaibasilika

feeders.se

Pad thai med mjölmask

UUUUÄÄÄHH!!! Det är mask i maten!! Ja, rätt många till och med. Trevliga små lätt frasiga mjölmaskar passar jättefint i pad thai. Är du inte riktigt där än? För en del sätter hjärnspöken stopp, för andra är tröskeln bara det praktiska bekymret att de ännu inte får säljas som mat i Sverige. I många andra...

✓ böngroddar✓ salladslök✓ jordnötter✓ ostronsås✓ chilifrukt✓ lime✓ korianderrisnudlarmatoljavitlökrättikaräkorvitkåltofusojaäggpad thai-såstamarindpastapalmsockersocker✗ thaibasilika✗ ingefära

arla.se

Asiatisk sallad

En fräsch och smakrik asiatisk sallad fylld av krispiga grönsaker, aromatiska örter och räkor. Till denna krispiga och heta sallad serveras en len crème fraiche med smak av sesamolja.

✓ salladslök✓ chilifrukt✓ koriander✓ thaibasilika✓ jordnötter✓ lime✓ ingefärarisräkorcrème fraichesesamoljamorotgrön paprikagurkasugarsnapsmyntafisksåshonungvitlökjapansk sojasambal oelek✗ böngroddar✗ ostronsås

coop.se

Pad thai

En fräsch och kryddig kycklingrätt med smak av lime, vitlök och ostronsås.

✓ ostronsås✓ lime✓ böngroddar✓ salladslök✓ jordnötter✓ koriander✓ chilifruktvitlökrisnudlarkycklingfilévitkåläggsojafisksås✗ thaibasilika✗ ingefära

Grillad fisk med thaidressing och nudelsallad

tasteline.com

Grillad fisk med thaidressing och nudelsallad

En lätt och smakrik fiskrätt med inspiration från Thailand. Grilla fisken för extra sommarkänsla.

✓ lime✓ koriander✓ chilifrukt✓ ingefära✓ böngroddar✓ jordnötter✓ salladslöksalladtorskhonunglimesaftsesamoljasvartpepparcitronfisksåsgurkatomatvitlökröd paprikamorotnudlar✗ ostronsås✗ thaibasilika