smakligspis.se

Laksa är en het nudelsoppa som oftast består av något protein, risnudlar och ibland böngroddar. Krämig kokosmjölk och chili ger god smak.

Ett blad från gemsalladen blir som en ätbar korg att lägga smakrika nudlar, mangobitar och marinerad, stekt biff i. Och det är ju alltid kul att äta med händerna!

Supergod gryta eller nudelsoppa som görs på en hemmagjord kryddpasta av ingefära och citrongräs som bas och sedan blandas med kokosmjölk. Också väldigt god med kyckling.

Sätt asiatisk touch på plockbuffén med dessa knyten av glasnudelsallad serverade i salladsblad, toppade med en riktigt god jordnötsdressing.

Här bjuder Erik Videgård på en krämig, god och mättande soppa med risnudlar och vegobollar. En hyllning till Kronprinsessan Victoria som är extra förtjust i ärtor och i soppa.

Laxtacos i salladsblad med mango, cashewnötter och chili är ett enkelt och gott recept som passar till helg och buffé. Laga och njut!

De här små smakrika salladsknytena äts med händerna. Garanterat poppis hos de mindre runt bordet! Om ni inte vill ha chilin i maten, strö den över knytena vid serveringen istället.

Upptäck en smakrik och fräsch tolkning av en tidlös klassiker med vår ovo-vegetariska mangocurry, gjord med möra Quorn Bitar. Denna lättlagade rätt är fettsnål men fylld av härliga smaker—perfekt för en mättande måltid alla dagar i veckan.

Den här smakrika laxen med mango kan bli en ny favorit för hela familjen! Servera den med ris och grönsallad så blir middagen komplett.

Asiatisk biffsallad med nudlar, söt mango och salta jordnötter. Tillsammans med smakrik dressing gör den här matiga salladen garanterat alla runt bordet nöjda!

Vi fyller vårrullarna med fläskfärs, svamp, grönsaker och nudlar. Servera med en krispig sallad med mango och goda såser att doppa i.

Denna fantastiska indonesiska salladen har allt man kan önskar sig i en måltid. Härliga texturer och smaker och en god sås med sting. Dessutom är den mättande. Tempeh görs på fermenterade baljväxter och hittas i välsorterade mataffärer. REKLAM: Receptet kommer från min kokbok Zeinas Green Kitchen som du just nu kan beställa signerad HÄR! 4

Det här receptet kommer verkligen till sin rätt när det tillagas över glödande kol, vilket ger härligt rökiga smaker. Om du känner dig sugen så placera även mangon över den heta kolen tills du har djupa grillränder överallt innan du förbereder salsan. Det lyfter rätten ytterligare! Receptet kommer från programmet Donal's kök, avsnitt 7.

De här vietnamesiska pannkakorna är härligt krispiga och fyllda med en mix av tofu, böngroddar och annat gott. Ta en bit pannkaka och fyllning. Lägg i ett salladsblad tillsammans med färska örter och doppa i dippsåsen. Ät!

Ceviche är en latinamerikansk rätt som här får sällskap av mango, avokado och grapefrukt. Kombinationen ger dig en härligt söt, syrlig och krämig rätt. Örtoljan med kokosmjölk ger dessutom en extra dimension av smak. Du kan justera mängden örtolja och kryddor efter din personliga smakpreferens. Servera gärna rätten med tortillachips eller krutonger och njut!

Smakrik currygryta med kyckling och lime i kokosmjölk som serveras med risnudlar. Toppa med böngroddar, chili och koriander, så gott!

Om du tycker att soppa är lite tråkigt har vi en överraskning åt dig! Du får utan tvekan en kick av den kryddiga chilin och currypastan, som passar utmärkt till torskens milda smak. Njut av en underbar smakexplosion!

Indonesisk gado gado med tofu och tempeh är en fräsch rätt som passar perfekt att njuta av på sommaren.

Det här är en fantastisk vardagsrätt som inte är så svår att laga och är full med smak. Fisken blir krispig av panko och kokos och får en riktigt god smak. Det serveras med ett krämigt kokosris och en frisk mangosalsa med lime och lite hetta. Så gott! 4 portFisken:600 g vit fisk (torsk, sej

Supergod nudelsallad med japanska sobanudlar. Recept ur kokboken "Vego på 30 minuter" av Ylva Bergqvist och foto: Lennart Weibull

Tostadas är krispiga små vete- eller majstortillas som toppas med olika fyllningar. Här med tropiska, stekta räkor med kokossmak.

Vegansk Bánh xèo med frästa grönsaker, böngroddar och en fräsch sås med tamarisoja. Dessa pannkakor görs på rismjöl och kokosmjölk - en underbar vietnamesisk rätt! Tips! Stek en lite mindre pannkaka först för att komma in i själva stekningen, den första kan lätt fastna i pannan.

Serveras med en limeklyfta och ris om man önskar. Vill man inte ha kyckling i soppan kan man lika gärna ha fisk, t.ex. tonfisk.

Pepparstekt tonfisk serverad med sötpotatischips, sötpotatismos och en cocos- currysås samt Miamisalsa

Underbart god soppa med sting i. Jordnötssmöret ger soppan en härlig karaktär och nötighet!

En linsgryta att längta hem till. Med knapriga mandlar och granatäppelkärnor. Recept ur kokboken Käka grönt av Julia Tuvesson

Fantastiskt god tofucurry som kan tillagas snabbt med färdigköpt grön curry på burk. Har du gott om tid kan du förstås laga curryblandningen själv, så det medföljer i receptet.

Vegetariska chimichangas som är fyllda med paprika, lök och svarta bönor. Serveras med en salsa på mango, avokado, tomat, koriander och lime.

Mat från havet smakar gott och med den här såsen till musslorna kommer detta bli din nya favoriträtt. Är du bara noggrann är färska blåmusslor enkla att koka. Musslorna kokas i kokosmjölk som är kryddad med lime, citrongräs och lite chili. Det blir en fantastisk god sås att både doppa musslorna och kanske en bit bröd i också.

Satsa på vegetariskt fredagsmys med linstacos! En fräsch hemgjord salsa med mango, avokado, lime och chili blir pricken över i.

Kräftstjärtar, avokado och mango är en magiskt god kombination som kan serveras i glas. Garnera med färsk koriander för en sista touch.

Goda krabbkakor serverade med en mango- och gurksallad i salladsblad. Perfekt som lättare lunch, förrätt eller som del av en buffé.

Värmande och god asiatisk kycklinggryta med kokosmjölk och röd currypasta. Toppa med mango och chili. Servera med nudlar eller ris.

Servera mjuka, ångade buns fyllda med saftig kyckling marinerad i en smakrik sojasås, söt mango och färsk koriander. Smakrik kyckling, söt mango och fräsch koriander ger en fantastisk smakupplevelse med en asiatisk touch.

Detta recept på sötsur fläskgryta med bambuskott, böngroddar och vitkål passar fint när man vill ha något enkelt, gott och värmande till middag.

Ceviche är perfekt bjudmat. När den är gjord på fin, norsk skrei blir den dessutom så mycket bättre.

En underbar linsgryta fylld med doft och smak från Indien. Du kommer inte att sakna kött. Serveras med ris, koriander och yoghurt.

Här har du en lite annorlunda förrätt! Marinera torskfilén i limejuice tillsammans med chili, rödlök och olivolja. Servera med mango.

Riktigt smarriga enchiladas som gratineras i ugnen och serveras med en frisk och sötsyrlig mangosalsa.

En värmande gryta med mango och cashewnötter sitter alltid rätt! Den här grytan blir extra matig med tofu och passar perfekt som grön vardagsräddare.

Den här fiskgrytan har en härlig sås smaksatt med grön curry, kokosmjölk och lime – serverat med nudlar, grönsaker och koriander.

Gör en texmexsallad på ett kick! En snabb och smidig tacobowl som varken kräver spis eller ugn. Börja med bönorna och låt de marineras medan du fortsätter med resten. Lägg upp allt i en skål, blanda och servera med tortillachips.

De varma tortillabröden fylls med sallad, toppas med mango, riven ost, grovkrossade majschips och böngroddar. Till det limedressing.

Vi ska på vintersemester i Thailand! Minstingen har varit sjuk i tio dagar nu, från illa till värre med långvarig feber över 40 grader. Och äntligen har det vänt! Så nu vill vi unna oss lite semester. Fast vi gör ju sånt mest hemma i köket, kulinarisk semester. Något jag skrivit om förut i ett...

Jennie Walldén vet precis hur man får till en frisk och fräsch nudelsallad, här är det glasnudlar, räkor och mango dressade i lime, vitlök och chili som tillsammans blir till en riktig smaksensation.

Den här rätten är inspirerad av laxbowl med teryakisås - en av svenskarnas absoluta favoriträtter. Istället för lax använder jag här istället tofu och resultatet blir helt magiskt. Måste testas!