Recept med böngroddar, chilifrukt, jordnötter, risvinäger, tofu, pak choi, risnudlar och ingefära

Lättlagad pad thai med risnudlar, ägg och jordnötter

alltommat.expressen.se

Lättlagad pad thai med risnudlar, ägg och jordnötter

Pad thai är en favoriträtt för mig om jag är på thairestaurang. De smakrika, krämiga risnudlarna med grönsaker, ägg, härlig syra från lime och krispiga jordnötter. Inte för överväldigande mastig, precis lagom. Det här är en förenklad variant. Men vet ni, den är jättegod! Säkert inte som i Thailand, men snabb, enkel och prisvärd.

✓ risnudlar✓ jordnötter✓ tofu✓ böngroddar✓ chilifrukt✓ ingefäraägglimevitkålrapsoljachiliflakesvitlökostronsåsfisksåssockerkoriander✗ risvinäger✗ pak choi

coop.se

Wok med räkor

Thailändsk nudelwok med räkor, ägg, stekta risnudlar och tofu. Är pad thai en favorit kommer definitivt den här rätten gå hem hos alla runt bordet!

✓ risnudlar✓ tofu✓ böngroddar✓ chilifrukt✓ jordnötter✓ risvinägeräggräkorsalladslöksockerfisksåsvitlökmatoljarättikalime✗ pak choi✗ ingefära

koket.se

Vegansk pad thai

"Ursprungsversionen av den här jordnötssåsbaserade pad thaien kommer faktiskt från företaget Linas Matkasse. Credd ska ges där credd hör hemma! Men det var väldigt många år sedan och jag har uppdaterat receptet många gånger utifrån vad jag både gillar bäst själv och för att veganisera det." /Gustav

✓ ingefära✓ jordnötter✓ risnudlar✓ pak choi✓ böngroddar✓ tofuvitlöklimevitvinsvinägerjapansk sojaagavesirapsrirachamajsstärkelserödlökpurjolökorange paprikakoriandermyntarapsoljasoja✗ chilifrukt✗ risvinäger

javligtgott.se

Vegansk Pad Thai

✓ böngroddar✓ risnudlar✓ ingefära✓ tofu✓ jordnötter✓ pak choivitlöklimeorange paprikakorianderrödlökvitvinsvinägeragavesirapmajsstärkelsenäringsjästrapsolja✗ chilifrukt✗ risvinäger

Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök

ica.se

Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök

Tofu passar perfekt på grillen! Här tillsammans med pak-choi, röd peppar, zucchini och färsk lök. Den krämiga jordnötssåsen blir pricken över i! Servera ihop med mungböngroddar och isbergssallad.

✓ tofu✓ böngroddar✓ ingefära✓ jordnötter✓ pak choi✓ chilifruktzucchiniisbergssalladvitlöklimesaftketjap manisspiskumminkokosmjölkgul lökolivoljasvartpeppar✗ risvinäger✗ risnudlar

tasteline.com

Vegansk Pho

Vegansk Phở är en vacker och fräsch variant på den klassiska nudelsoppan. Här serveras stekt tofu med egengjord buljong, böngroddar och crunchiga nötter.

✓ tofu✓ böngroddar✓ chilifrukt✓ jordnötter✓ ingefära✓ pak choiglasnudlarvitlökpurjolökmyntachampinjonercitrongräsolivoljakryddnejlikarapsoljagrönsaksbuljonglimejapansk sojakanel✗ risvinäger✗ risnudlar