Recept med böngroddar, chilifrukt, fisksås, jordnötter, koriander, limesaft, rispapper, salladslök och lime

Grillad fisk med thaidressing och nudelsallad

tasteline.com

Grillad fisk med thaidressing och nudelsallad

En lätt och smakrik fiskrätt med inspiration från Thailand. Grilla fisken för extra sommarkänsla.

✓ limesaft✓ lime✓ koriander✓ chilifrukt✓ fisksås✓ böngroddar✓ jordnötter✓ salladslöksalladtorskhonungsesamoljasvartpepparcitrongurkaingefäratomatvitlökröd paprikamorotnudlar✗ rispapper

Vietnamesiska bollar med fläsk och räkor

koket.se

Vietnamesiska bollar med fläsk och räkor

Erik Videgård gästar Nyhetsmorgon och lagar vietnamesiska bollar med fläsk och räkor. Till detta serverar han en härligt enkel och god kålsallad. Ge extra spännande textur genom att slå in bollarna i rispapper och toppa med sesamfrön.

✓ rispapper✓ salladslök✓ fisksås✓ böngroddar✓ koriander✓ limesaft✓ chilifrukträkorsesamfrönfläskfärsvitlökhonungsesamoljasojaingefäravitpepparspetskålrödkålmorotmyntarisvinägerrapsoljasockersalladsbladörter✗ jordnötter✗ lime

coop.se

Vietnamesiska vårrullar med jordnötssås

Färska vårrullar fyllda med risnudlar, lax, morot, gurka, böngroddar, koriander, mynta och thaibasilika som doppas i en smakrik hoisin- och jordnötssås. Recept av Jennie Walldén.

✓ koriander✓ böngroddar✓ rispapper✓ salladslök✓ jordnötter✓ fisksås✓ limemyntathaibasilikarisnudlarmorotgurkaisbergssalladhoisinsås✗ chilifrukt✗ limesaft

recept.se

Pad Thai med kyckling och ägg

Pad Thai är en klassisk thailändsk nudelrätt. Tillagningen avslutas med att ett uppvispat ägg rörs ner och gör rätten krämig.

✓ salladslök✓ böngroddar✓ koriander✓ jordnötter✓ fisksås✓ lime✓ chilifruktäggrisnudlarkycklingfilégul lökrapsoljaostronsåsjapansk sojavitlöksocker✗ limesaft✗ rispapper

koket.se

Vietnamesiska vårrullar med dipp

Vietnamesiska vårrullar med fräsch och het dipp är en perfekt start på kvällens middag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

✓ rispapper✓ böngroddar✓ salladslök✓ koriander✓ fisksås✓ chilifrukt✓ limeglasnudlarmorotgurkaisbergssalladsojarisvinägersambal oelekingefäravitlök✗ jordnötter✗ limesaft

koket.se

Kronprinsessans Grönärtscurry

Här bjuder Erik Videgård på en krämig, god och mättande soppa med risnudlar och vegobollar. En hyllning till Kronprinsessan Victoria som är extra förtjust i ärtor och i soppa.

✓ chilifrukt✓ salladslök✓ koriander✓ fisksås✓ limesaft✓ böngroddar✓ limerisnudlarvitlökcitrongräsgalangalingefäraspiskumminrapsoljaschalottenlökgrön currypastagrönsaksbuljongkokosmjölkgröna ärtormuscovadosockerthaibasilikakokosgräddechampagnemyntachiliflakes✗ jordnötter✗ rispapper

koket.se

Krämiga jordnötsnudlar med kycklingfärs

Lättlagad och smakrik middag med risnudlar, grönsaker och kycklingfärs som vänds runt i en otroligt god och krämig sås på bland annat jordnötssmör, lime och sweet chilisås.

✓ lime✓ salladslök✓ chilifrukt✓ böngroddar✓ jordnötter✓ koriander✓ fisksåsrisnudlarkycklingfärssweet chilisåsjordnötssmörostronsåsvitlökingefärasriracha✗ limesaft✗ rispapper

koket.se

Asian fusion tartar

Asian Fusion tartar, en med lax och en med oxfile serveras med friterat rispapper - en härlig mix av asiatiska och svenska smaker! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

✓ rispapper✓ limesaft✓ lime✓ chilifrukt✓ koriander✓ salladslök✓ böngroddarägguladijonsenaprapsoljavitlöksrirachacrème fraichevitpepparchiliflakesavokadosvartpepparsojasesamfrönsockergräslökgurkapicklad rödlökforellromätbara blommoroxfiléjapansk sojaingefäraedamamebönorsesamolja✗ fisksås✗ jordnötter

recept.se

Thailändsk nudelwok

Härlig thailändsk rätt med fläskkött och räkor. Woka ihop ägg, morötter och sås med risnudlar och toppa med jordnötter och koriander.

✓ jordnötter✓ koriander✓ salladslök✓ böngroddar✓ chilifrukt✓ fisksås✓ limesaftrisnudlarräkoräggrapsoljamorotvitlökjapansk sojaljus sirap✗ rispapper✗ lime

coop.se

Biffsallad med mango, nudlar och nötter

Asiatisk biffsallad med nudlar, söt mango och salta jordnötter. Tillsammans med smakrik dressing gör den här matiga salladen garanterat alla runt bordet nöjda!

✓ jordnötter✓ koriander✓ salladslök✓ böngroddar✓ chilifrukt✓ lime✓ fisksåsbiffmangonudlarcitrongrässchalottenlökvitlöksockerjapansk soja✗ limesaft✗ rispapper

coop.se

Rispappersrullar med kräftstjärtar

Färska vårrullar utan fritering. Helfräscha, fyllda med kräftor, koriander, mynta och lime.

✓ rispapper✓ lime✓ koriander✓ salladslök✓ böngroddar✓ fisksås✓ chilifruktkräftstjärtarmyntamoroträttikacashewnötterrisnudlarsweet chilisåsisbergssallad✗ jordnötter✗ limesaft

Vietnamesiska färska vårrullar med dippsås

alltommat.expressen.se

Vietnamesiska färska vårrullar med dippsås

Recept på vietnamesiska vårrullar fyllda med räkor och nudlar. Picklade morötter och svenska räkor ger extra god smak till de krispiga grönsakerna i rullarna. Dippsåsen är het och sötsyrlig med umamismak från fisksåsen. Både rullar och dippsås kan göras helt klara dagen innan de ska ätas.

✓ fisksås✓ rispapper✓ böngroddar✓ koriander✓ salladslök✓ chilifrukt✓ limeräkornudlarsockerärtorsalladmyntasockerrisvinägermorotvitlökingefära✗ jordnötter✗ limesaft

Risnudelsallad med salsiccia och jordnötssås

alltommat.expressen.se

Risnudelsallad med salsiccia och jordnötssås

Risnudelsalladen serveras med små goda spett gjorda av färdigkryddad salsicciafärs för enkelhets skull. Färsen trycks runt citrongräs som ger härlig arom och blir en fin serveringsdetalj. Det går naturligtvis bra att göra vanliga spett också.

✓ jordnötter✓ chilifrukt✓ fisksås✓ lime✓ koriander✓ salladslök✓ böngroddarsalsicciacitrongräsketjap manisvitlökingefärajordnötssmörsockerrisnudlarsesamoljamyntathaibasilikaromansallad✗ limesaft✗ rispapper

koket.se

Sommarrullar med olika fyllningar

Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!

✓ rispapper✓ lime✓ salladslök✓ koriander✓ limesaft✓ chilifrukt✓ fisksåsrödkålglasnudlarmatoljasesamoljaräkortofurädisormorotsparrisgurkamyntasesamfrönsojaingefäramajsstärkelsevitlökchiliflakesjapansk sojajordnötssmörsockermajonnässriracha✗ böngroddar✗ jordnötter

coop.se

Pad thai

En fräsch och kryddig kycklingrätt med smak av lime, vitlök och ostronsås.

✓ lime✓ böngroddar✓ fisksås✓ salladslök✓ jordnötter✓ koriander✓ chilifruktostronsåsvitlökrisnudlarkycklingfilévitkåläggsoja✗ limesaft✗ rispapper

tasteline.com

Thailändska nudlar – Pad Thai

Tips! Servera helst en thailändsk som Singha t.ex. Men för oss som inte är lika förtjusta i öl finns det ett vinalternativ som funkar alldeles utmärkt - Riesling, och då tysk. Anledningen är att tyskarnas Riesling finns i torrare varianter än den fransmännen gör företrädesvis i Alsace.

✓ böngroddar✓ jordnötter✓ fisksås✓ limesaft✓ salladslök✓ koriander✓ chilifruktrisnudlaräggpalmsockerräkorvitlökschalottenlök✗ rispapper✗ lime