smakligspis.se

Recept på cheesecakeflan toppat med färska bär. Tips! Vill du hellre baka portionsstora flan kan du använda 4–6 mindre tartelettformar istället för 1 stor form. Recept och styling ur "Cheesecakes & kladdkakor" (Semic) av Lena Söderström. Foto: Eva Hildén. Boken finns på bland annat Adlibris . (Extern länk)

Bjud på en riktigt härlig pannkakstårta med sötma från färska bär och maränger, tillsammans med syrligheten från lemon curden. Underbart gott!

Recept på härligt bärig sockerkaka med choklad. Tycker du att det är svårt att klä en krusig kakform med bakplåtspapper? Fukta papperet med vatten och kram ur, det blir mjukt och formbart.

En perfekt cheesecake, krämig och len med sötma av mango och lite syrlighet från lime. Prova att byta ut hälften av kexen mot pepparkakor.

En saftig morotskaka är basen i denna påsktårta, fylld med vit chokladfluff med citron. Garnera med gul färskostkräm och godisägg.

Den här bakelsen tog jag fram till en kusinträff för många år sedan och den passar både till kaffet eller som efterrätt på finmiddagen. En mycket somrig och fräsch bakelse som både ser snygg ut och smakar fantastiskt. Receptet kommer från boken ”Baka med Linus”, och ges ut av Bonnier Fakta.

Alice Ljungberg tävlade i gröt-VM i Skottland 2022. Här har hon komponerat en ljuvlig dessertgröt med kondenserad mjölk och bär.

En svalkande och fräsch glass som helst görs av färska jordgubbar men frysta funkar också utmärkt!

Citronmazariner med vispad vit chokladganache är en fröjd för alla sinnen!

Förbered tårtan dagen innan och häll på glasyren samma dag som den ska serveras. Du behöver en tårtform i silikon, 20 cm i diameter, och en engångspajform i papper, ca 16 cm i diameter.

Chokladfondant är en perfekt efterrätt att bjuda på när man har gäster. Den går hem hos de allra flesta och känns ganska lyxig trots dess enkelhet. Förra sommaren gjorde jag den här härligt syrliga ve

En lyxig hjortronparfait är allt som behövs för att avsluta middagen på topp! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Mjölk och vanilj förvandlar couscous från den sedvanliga rollen som matigt tillbehör till en dessert eller lyxigt mellanmål. Varva den vaniljsöta couscousen med gräddig yoghurt och limemarinerade björnbär med smak av citronmeliss.

Gammal goding i ny tappning. De varma, frasiga riddarna toppas med len chokladkräm och syrlig frukt.

Somrig och söt marängtårta med marängbottnar fyllda med fluffig grädde med vit choklad och syrlig lemon curd. Toppa generöst med jordgubbar eller andra färska bär som är i säsong.

Varva kompotten med jordgubbar och rabarber med färskostkräm och hemgjorda krossade maränger i fina glas och servera till dessert.

Söta små bakelser, som små prinsesstårtor.

Tjusiga macarons i flera olika smaker och färger. Vilken blir din favorit? Hjortronmacarons Åkerbärsmacarons Citrusmacarons med smultron, mandarin & macadamianötter Chokladmacarons med pistagekräm och mörkchokladganache Chokladmacarons med salt kola

Trifle är en fin, enkel och supergod dessert och med rulltårta blir den extra festlig. Garnera vackert med ätbara blommor och bär.

Baka saftiga muffins fyllda med sommarens bärskörd och toppa med sötad smetana, knaprig nötkaramell och ännu fler solmogna bär. Imponera och gör egna muffinsformar, eller köp färdiga och piffa med vackra band.

Saffranspannkaka med kokos- och mandelströssel toppas med ett sött, knaprigt strössel.

Syrlig rabarber och färskost är en fantastisk kombination ihop med vanilj. Toppa med färska jordgubbar och massor av citronmeliss.

En ljuvlig hiddencake med smak av granbarr, smörkräm och röda vinbär. Det blir en snygg överraskning när du skivar upp tårtan och ett mönster av granar visar sig!

Ibland är det enkla också det finaste, här toppas pajen med färska bär och choklad.

En riktig stor, hög och lyxigt kolasmakande kaka som räcker till många.

En härligt krämig och frisk lingonmousse på peppparkaksbotten. Med både grädde och mascarpone blir det perfekt konsistens på moussen.

En enkel vit chokladmousse med rårörda hjortron är en riktigt vacker dessert att bjuda på. De härliga havrekakorna blir dessutom pricken äver i!

Oemotståndligt god rulltårta med rejäl kardemummasmak. Inuti rulltårtan gömmer sig fluffig färskost blandad med vit choklad och en sötsyrlig rabarberkompott. Byt hälften av rabarbern mot jordgubbar för en sötare och mer rosaröd kompott.

Pynta tårtan efter tycke och smak med choklad- och godisägg, ätbara ekologiska blommor, färska bär och marsipankycklingar. Det enda som sätter stopp är den egna fantasin.

Ljusa brownies med syrlig och god smak från citron och härligt crunch från rostade hasselnötter. Skär i bitar och toppa med en underbart len färskostfrosting, nötter, citronskal och citronmeliss.

Den här ljuvliga tårtan på färdig smördeg är en riktiga sommardrömm! Toppa med krämig och frisk färskost samt söta hallon så blir det hela komplett.

En saftig kaka med mandel toppas med en vispad, vit chokladgrädde. De fluffiga groparna fylls med en syrlig gul kräm av passionsfrukt.

Det bästa av två världar i en och samma dessert! Här behöver du inte välja utan får både en krämig pannacotta och en ljuvlig chokladmousse att njuta av efter maten. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Läckra pajer med citronfyllning och ett lager med färska hallon. Toppa med en generös klick med spritsad maräng, garnera med bär.

Persikopannacotta på en kokoskaka med minimaränger och en vacker, glansig glaze. En pysslig dessert som påbörjas dagen före servering – men som garanterat gör succé!

Ett slags superfräsch ostkaka med citron.

Recept på chokladkaka med mörk öl och frosting. Saftig, kladdig och maffig ölchokladkaka med kondenserad mjölk och vit chokladfrosting.

Imponera med en riktigt lyxig ”layer cake” full med syrliga och söta sommarsmaker – flädermarinerade jordgubbar, lemoncurd och så överraskningen i form av vispad vit chokladpannacotta. Garnera med allsköns bär och gärna ett gäng ätbara blommor.

Fina och goda mandelmarängbakelser som håller flera dagar i kylskåp.

Recept på citronvåfflor med vallmo och vanilj. Smeten går bra att göra i god tid i förväg så den får svälla ordentligt.

De här festliga gräddbullarna i miniformat är perfekta att toppa en festlig glassdessert med!

Recept på en otroligt krämig och god cheesecake, som är bakad i ett pajskal. Du kan även skippa pajskalet och grädda cheesecaken i en springform klädd med bakplåtspapper.

Baka en härlig tårta till påsk! Blanda citron med lemon curd med smetana till krämig fyllning. Garnera med färgglatt strössel och ägg.

Idag gjorde jag dessa snabba och enkla cheesecakes i glas med oreo och vit choklad. Den här typen av bakverk i glas är perfekta att slänga ihop när man får oväntat besök. Jag valde att garnera min med

Len vaniljmousse med en touch av citron som varvas med jordgubbar och krispig daim. Härliga smakkombinationer som passar fint ihop.

Vackert orange läskande soppa av svensk nätmelon är en perfekt dessert efter en somrig grillmiddag. Små saltsöta mandelkakor blir ett gott och knaprigt tillbehör. Kolla att melonen är mogen genom att lukta på den. Luktar den sött och gott är den redo att ätas.

Recept på syltpaj med mandelfyllning. En underbar paj som får oss att drömma om kommande fikastunder i trädgården.

En mjuk, lätt och försvinnande god kaka. Servera gärna en klick grädde till.