smakligspis.se

Att göra egen gnocchi är enklare än du tror! Smakkombinationen butternutpumpa, fänkål och salvia är otrolig. Prova detta recept på pumpagnocchi som steks gyllene och serveras med svamp och körsbärstomater.

Smörstekt, gyllengul pumpagnocchi är en härlig och färgsprakande rätt att bjuda på under höst- och vinterhalvåret. För att spara lite tid kan du göra pumpapurén i förväg. Stek dina pumpagnocchis med smör, vitlök, chili och salvia. Ät som de är eller servera som ett tillbehör till svamp, kött eller kyckling.

Laga en hel middag på pumpa med olika konsistenser och smaker. Här samsas stekt "biff" och en len puré på pumpa med såväl picklad som friterad pumpa. Och så lite fyllig ostkräm på toppen och rätten är komplett!

Denna gyllene och krämigt lena risotto med smak från butternutpumpa och salviablad är en fröjd för både ögat och smaklökarna. Tänk på att servera risotton direkt när den är färdig för den allra bästa smakupplevelsen!

Pumpa, äpple och fänkål är en god kombo. Här ugnsrostas grönsakerna och serveras med kyckling och parmesansås. Kycklingen är kryddad med färsk salvia som blir härligt frasig i stekpannan. Kycklingen steks klart i ugnen och ger extra smak till grönsakerna.

Denna butternut-pizza toppas med vispad ricotta och svartpeppar och salt. Som pricken över i, tillsätter vi friterad salvia.

Vackert färglada spett där fina smaker av ugnsbakad pumpa, salvia och parmaskinka blandas tillsammans med en god ost. Spetten passar perfekt att servera på en buffé.

Det här är ett ganska tjusigt sätt att tillaga enkla ingredienser med ett fantastiska resultat. De flesta ingredienserna till det här recept kan stoppas i en kundvagn på väg hem från jobbet. Den vispade getosten fungerar även bra som dippa, lägg till lite färskost om du föredrar en mildare smak och toppa sedan med ugnsrostade körsbärstomater och chips. Receptet kommer från programmet Donal's kök, avsnitt 4.

Matig och vacker sallad med en blandning av sött och salt och där brynt smör och salvia sätter smaken! Testa gärna att byta ut fetaosten mot ädelost.

Perfekta pajer att packa med på utflykten eller i picknickkorgen. De är fyllda med smakrik butternutsquash och kryddor, inbakade i krispig smördeg. En läcker och enkel vegetarisk rätt.

Som en pasta carbonara med pancetta och parmesan, men här har vi även adderat smörstekta pumpatärningar och salvia vilket ger god smak.

Krämig och tröstefull mat som värmer både mage och själ. Pumpagnocchin blir lätt och smakrik tack vare butternutpumpa och gruyère, medan salviasmöret ger en nötig och aromatisk finish. Servera som en lyxig förrätt för sex personer eller som ett elegant tillbehör till en huvudrätt för fyra personer. Perfekt när du vill imponera utan att det blir för komplicerat.

Den mjuka goda pumpan är helt ljuvlig tillsammans med knaprigt rökt sidfläsk. Recept av Eleonora von Essen

Den mjukrostade pumpan blir extra ljuvlig med det frasigt stekta nötsmulet.

Pumpa är en underskattad frukt som är SÅ god i matlagning! Denna busenkla pasta med smörstekt butternut, friska örter och krämig getost kommer bli en hit både till vardags och helg.

Som en mac'n'cheese fast utan ost. Här görs såsen på pumpa, cashewnötter och salvia. Underbart krämig och helt vegansk.

Pasta är alltid en vinnande rätt till middag. Den här krämiga versionen med pumpa och räkor blir snabbt en ny favorit!