Pasta pesto med burrata och rostade nötter
En krämig pastarätt med klassisk basilikapesto, pepprig ruccola och krämig burrata. Förutom pinjenötter ingår pistagenötter i peston, det ger rätten extra djup och crunch.
recept.seSuverän italiensk sushi med skinka
Som en fräsch italiensk sallad, men serverad i smidiga sushiinspirerade rullar – det här är perfekta förrätten eller mingelmaten!
recept.sePastasallad med ärtpesto och sparris
Lättlagad och vårlig är denna pastasallad med pesto gjord på gröna ärter. Toppa med burrata eller mozzarellaost och servera på buffé.
Burratabricka
Ugnsbakade tomater med krämig burrata, hemgjord pesto och krispigt bröd blir ett gott tilltugg att bjuda på.
ica.sePotatissallad med tomat, burrata och pesto på gräslök
En underbart god och somrig potatissallad med tomater och burrata. Servera den ljuvliga potatissalladen tillsammans med en smakrik pesto gjord på gräslök. Perfekt till grillat, som rätt på buffén eller på picknicken!
Matiga våfflor med lagrad ost
Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.
Burrata med pistagepesto
Burrata med pistagepesto är en riktigt härlig rätt att njuta av i helgen.
alltommat.expressen.seParmesanpaj med ljummen italiensk svampsallad och tryffelburrata
Parmesanpaj med ljummen italiensk svampsallad och tryffelburrata toppas med en härlig stekt svampsallad och en krämig burrataost. I pajskalet göms ännu mer svampsmak i form av mixade, torkade trattkantareller.
zeta.nuMini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Mini Pinsa passar perfekt som lunch eller mellanmål. Här har vi gjort en Pinsa Bianca, vilket betyder vit pinsa. Toppad med örtig pesto och krämig miniburrata.
Burrata board
En riktigt läcker helgbricka fylld till bredden med goda grejer som krämig italiensk ost i form av burrata, chark, rostade grönsaker och hemlagad pesto. Perfekt att servera till drinken, som förrätt eller till helgmyset.
ica.seMinipinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Minipinsa med pesto, burrata och pinjenötter är en så kallad ”bianca” där det istället för tomatsås är pesto i botten. Toppa med krämig burrata, rostade pinjenötter, chiliflakes och oregano när pinsan är färdiggräddad.
alltommat.expressen.seGrillad avokado med burrata, körsbärstomater och pesto
Det kan kännas lite annorlunda att grilla avokado men det blir riktigt gott, framför allt när den toppas med tomater, pesto och burrata, som är en krämigare variant av mozzarella.
alltommat.expressen.sePanzanellasallad med burrata
Burrata- och panzanellasallad är en italiensk sallad. Burrata är en handgjord delikatessmozzarella som är extra krämig. Den serveras med krispigt bröd, bönor, fina tomater, pancetta och rostade pinjenötter.
alltommat.expressen.sePasta antipasto med burrata och röd pesto
Pastan kallas antipasto eftersom ingredienserna består av det som brukar serveras som antipasto. Det är lufttorkad skinka, inlagda soltorkade tomater och burrataost. Burrata är en krämig variant av mozzarella som innehåller vispgrädde. Den finns i två smaker, med och utan tryffel. Gillar man tryffelsmak passar den lite extra bra.
Mini-Pinsa med burrata, pesto och pinjenötter
Pinsa Bianca med örtig pesto, krämig miniburrata och rostade pinjenötter. Servera som enkel lunch, matigt mellanmål eller varför inte som festliga snittar!
ica.sePinsa bianco med kronärtskocka, soltorkade tomater och burrata
En försvinnande god pinsa bianco med ricotta, krämig burrata, soltorkade tomater och kronärtskocka. En vit pinsa som är enkel att svänga ihop som förrätt eller plock.
Makaroner med pesto och burrata
Ingenting går väl snabbare än makaroner och pesto? Ihop med en krämig burrata, basilikablad, en god olivolja och denna vardagsrätt känns riktigt lyxig!
Krispig kyckling med ugnsbakade tomater och tryffelburrata
En riktigt fullträff i smaker är denna krispiga kycklingrätt med söta långbakade tomater och lyxig burrata med smak av tryffel. En perfekt söndagsmiddag för hela familjen!