smakligspis.se

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Jespers pizza är italiensk klassiker - toppingen består av en enkel tomatsås och tre sorters ost samt parmaskinka.

Enkel och god pizza med vitlöksolja och parmesan som toppas med rucola, burrata, prosciutto och pistagenötter. Perfekt när du vill bjuda på något lyxigt men lättlagat. Till det rekommenderar vi Bianchi Montepulciano d'Abruzzo av Umani Ronchi, Nr 712601, 99 kr.

Med en färdiggräddad pizzabotten fixar man snabbt och enkelt ett läckert tilltugg. Vill man kan man göra flera med olika topping.

Recept på potatispizza toppad med parmaskinka och parmesanost. Enkel att göra om du använder färdig pizzadeg och färdig tomatsås. perfekt helgmat.

En äkta italiensk pizza på deg som fått jäsa riktigt länge. Toppa med en kallrörd och enkel tomatsås och mozzarella. Efter gräddning lägger du på prosciutto, rucola och hyvlad parmesan.

En delikatess lindad kring en annan, väldigt eneklt och väldigt gott.

En utvecklad, mer matig variant av en klassisk capresesallad med grillad ryggbiff, sparris, rucola och parmesan som tillägg. Burrata är en italiensk färskost från Apulien. Den är en lyxig blandning mellan mozzarella och krämig grädde.

"Färdig gnocchi är något som jag alltid brukar ha i kylskåpet. Finns det gnocchi vet jag att det finns middag. Jag brukar säga att ”lat är smart” och ett exempel på detta mantra är denna gnocchiplåt. Allt du gör är att slänga ner blandade grönsaker efter säsong på en plåt tillsammans med gnocchin (du behöver inte ens förkoka den!) – sedan har du middag på 30 minuter. Allt-i-ett-mat på enklaste vis." /Julia

Goda små rullar med squash och parmaskinka att bjuda som förrätt eller på buffén.

Recept på enkla snittar med parmaskinka. Ingen tillagning, bara att rulla ihop, ”spetta” och servera!

Pizza som du toppar med lufttorkad parmaskinka, krämig mozzarella, italienska leccino-oliver och kryddig rucola. En riktigt italiensk pizza.

En krämig pastarätt med klassisk basilikapesto, pepprig ruccola och krämig burrata. Förutom pinjenötter ingår pistagenötter i peston, det ger rätten extra djup och crunch.

Smörgåstårta hör alla firanden till, oavsett om det står dop, student eller examensfest på schemat så har smörgåstårtan en självklar plats. I det här receptet bjuder Nazuk på en riktig medelhavsdröm med härliga röror och vacker dekoration.

Gratinerad tortilla med ramslökspesto och parmaskinka passar både som förrätt, om man gör dem lite mindre, och som en huvudrätt. De är även perfekta på en buffé.  Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Som en fräsch italiensk sallad, men serverad i smidiga sushiinspirerade rullar – det här är perfekta förrätten eller mingelmaten!

Två italienska rätter i en - pinsa som liknar pizza och bruschetta en klassisk förrätt med mycket tomat, vitlök och basilika.

Små och fluffigt goda pinsa toppade med en het tomatsås, krämig burrata och smakrik skinka. Perfekt som mindre lunch, förrätt eller att skära upp och som festliga snittar.

En läcker och lyxig vardagspasta med pappardelle och hemgjord röd pesto toppad med parmaskinka, feta, pinjenötter och rucola.

Supergod och snabbgjord pizza på knäckebröd. Denna toppas med mozzarella, parma, parmesan, tomater, rucola och pinjenötter.

Gör en tomatsås, slaka rucolasallad och häll i. Riv över parmaskinkbitar och rikligt med parmesanost. Gott, enkelt och snabblagat!

Italiensk pizza som toppas med lufttorkad prosciutto, parmesanost och mozzarella. En klassiker i det italienska köket.

Parmesanpaj med ljummen italiensk svampsallad och tryffelburrata toppas med en härlig stekt svampsallad och en krämig burrataost. I pajskalet göms ännu mer svampsmak i form av mixade, torkade trattkantareller.

En riktigt läcker helgbricka fylld till bredden med goda grejer som krämig italiensk ost i form av burrata, chark, rostade grönsaker och hemlagad pesto. Perfekt att servera till drinken, som förrätt eller till helgmyset.

Len och krämig burrata möter het chilihonung, syrliga jordgubbar, salt skinka och knapriga pistagenötter. En smakkombo som du kanske inte såg komma – men måste testa!

Piadina är italiensk street-food i form av en varm macka. Här fylls den med mozzarella, basilika, färska tomater och parmaskinka. Supergott och otroligt snabblagat.

Vårens godaste paj fylld med grön sparris och parmesanost. Pajskalet görs med brynt smör för extra god smak och efter gräddningen toppas pajen med lufttorkad skinka, dressade körsbärstomater, rucola och rostade pinjenötter.

Sväng enkelt ihop en lyxig italiensk pastasallad med oliver, kronärtskocka, burrata och parmaskinka. Den här lyxiga pastasalladen är lika god runt middagsbordet som på picknicken!

Pasta med pesto, rucola, oliver och soltorkade tomater som för tankarna till Medelhavet. Toppa med parmaskinka och riven parmesanost.

En krämig italiensk pastasallad med smak av soltorkade tomater, zucchini och krispig pancetta som garanterat gör succé! Toppa med mandel, basilika och krämig burrata. Ett enkelt och festligt recept i samarbete med Zeta.

En variant av pizza med fluffig botten toppad med vitlöksolja, citron, generöst med rucola och krämig burrataost. Passar fint som snabblagad middag eller som tilltugg till drinken.

Prova mini pinsa med krämig burrata, tomatsås med smak av chili och kokt italiensk skinka. En mini pinsa passar som lunch eller som mellanmål.

En enkel och god pastasallad med ugnsrostade grönsaker, krämig dressing på kronärtskocka och gräddig burrata.

Melonsallad med prosciutto, sparris, picklade rädisor och pesto kommer göra sig fint som helgens förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Fin mix av varmt och kallt och några av Italiens bästa råvaror samlade på samma pizza. Satsa på bra kvalitet på råvarorna.

Krämigt, enkelt och färgstarkt! Den här lättlagade pastan med hemgjord pesto på grillad paprika serverad med lufttorkad skinka och smulad fetaost är en snabblagad vardagsmiddag som garanterat kommer bli en ny favorit!

Piadina är ett klassiskt italienskt bröd du värmer i stekpanna. Fyll med prosciutto, buffelmozzarella och soltorkade tomater. Piadina är måltiden för alla tillfällen.

En lättlagad lyxig rätt.

En riktigt fullträff i smaker är denna krispiga kycklingrätt med söta långbakade tomater och lyxig burrata med smak av tryffel. En perfekt söndagsmiddag för hela familjen!

Läckra små frittatas med mascarpone, parmesan och smak av kapris och soltorkad tomat. Servera dem med lyxiga toppingar som burrata, prosciutto, fikon och salami – perfekt till brunch, buffé eller som en elegant förrätt.

Snabbmat på italienska! Piadina är en typ av varm macka som är en populär rätt att äta när man är på språng i Italien. Passar även utmärkt som en enklare middag eller att med på utflykten.

Små härliga italienska omeletter i portionsformar. Toppade med smaker som grillad paprika och ruccola, svampcréme och prosciutto. Lyxigt och gott tilltugg till festen, buffén eller minglet.

Snabblagad och lyxigt god pastasallad med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén eller servera som middag mitt i veckan.

Parmainlindad kycklingfilé med risotto och guancialechips är en festlig huvudrätt som man kan variera med olika tillbehör.   Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

En fräsch och matig sallad med grillat kött, sparris och burrata, som är en mozzarella med gräddig fyllning. Servera med en vinägrette.

Kanongod förrätt!