
tasteline.com
Myntadoftande grön ärtpuré med lax och rom
Här får en bit rotselleri och palsternacka puttra med i kastrullen för att göra soppan extra mättande. Myntan ger den där extra fräschören åt soppan. Det blir en läcker brytning med en kall klick crème fraiche, rökt lax och lax- eller forellrom.
✓ palsternacka✓ rotselleri✓ buljongcrème fraichemyntagröna ärtorgul lök+4