smakligspis.se

En smakrik och klassisk gräddsås med buljong, grädde och soja. Superenkel att göra och fantastiskt god till kötträtter.

Klassisk pepparrotssås med grädde är gott att servera till husmansrätter som kokt falukorv, torsk och nötkött. Smakrik förhöjer den måltiden!

Klassiskt recept på pannbiff med lök. Svensk husmanskost som är enkel och god, här med förslag på olika tillbehör.

Grundrecept på klassikt rotmos med kålrot, morötter och potatis smaksatt med buljong. Enkelt och gott med husman!

Hemlagad pölsa är en gammal svensk maträtt som gjordes efter slakt, för att ta vara på enklare kött. Servera gärna med kokt potatis, inlagda rödbetor, ättiksgurka eller saltgurka.

Det här är en smalare variant av Spagetti Carbonara såsom den ofta serveras i Sverige, med en tung gräddsås.

Kåldolmar är riktigt klassisk mat som många tycker om. Servera gärna med rårörda lingon, kokt potatis och inlagd gurka.

Receptet kan varieras uppåt i åldrarna med hur små bitarna är.

Det här är ett klassiskt recept på dillkött där man kan variera med kalv eller lammkött.

Familjetips! Soppan blir mer matig om man lägger i några potatisar.

En vegetarisk lasagne med aubergine och zuccini.

En god rätt till den som gillar grytor och kyckling, brukar ätas med ris.

Denna kyckling är precis så spännande och exotisk som namnet antyder. Rätten kan förberedas på morgonen i god tid, förvaras kallt och sedan bara sättas i ugnen ungefär ½ timme innan gästerna anländer.

Tacos och korv stroganoff är favoriter hos många barn. Den här rätten innehåller det bästa av två världar.

Falukorv är en ganska mångsidig råvara. En riktig klassiker är Korv stroganoff. Men recepten varierar en hel del. Här är mitt eget. Buljongtärningen och paprikapulvret kan skippas utan några större problem, men de bidrar till att ge stroganoffen en kraftigare och krämigare smak. Glöm inte att tillsätta lite strösocker för att kryddorna ska få sin rättmätiga runda fylliga smak. Vill man ha såsen mer brunröd kan man tillsätta lite soja.