smakligspis.se

En smakrik och krämig matveteotto som ger en rolig och hälsosam twist på den klassiska risotton. Matvete bidrar med ett underbart tuggmotstånd och massor av nyttiga fibrer.  Det går självklart bra att tillaga kyckling och broccoli i stekpanna. Marinera kycklingen i oljan, kryddorna, vitlöken och stek på medelhög värme i ca 6 min/sida.

Denna sallad med saffran och hackad mandel är grejen här! Och förstås de små glänsande goda granatäppelkärnorna.

En matig och god sallad med matvete, broccoli och fetaost.

Snabblagad, krämig och med perfekt balans mellan sötma, syra och hetta – den här kycklinggrytan med sweet chili och kokosmjölk är en vardagsfavorit med smak av Asien. Serveras med matvete och färsk koriander för extra fräschör.

Låt kycklingklubborna och matvetet sköta sig själva medan du ger grönsakerna en omgång i stekpannan. Den friska gurksalladen ger denna snabba rätt en extra twist på tallriken.

Laga en läckert grön och vegansk bowl som tillfredsställer alla smaklökar. En härlig kombination av krispiga grönsaker, marinerad tofu och krämig cashewdressing i en skål.

Milda och krämiga smaker i denna lättlagade kycklinggryta med curry. För att få fram currysmaken extra mycket har vi med äpple i receptet. Servera kycklinggrytan rykande het med matvete. En suverän vardagsrätt att njuta av!

Häng med i bowl-trenden! Detta är en lättlagad variant smaksatt med karljohansvamp & timjan.

Panko är ett asiatisk ströbröd med större flingor som ger oemotståndligt krisp och passar perfekt till kyckling. Håll koll på tiden när du fräser på grönsakerna till matvetesalladen, de är godast med lite tuggmotstånd.

Den här salladen med matvete och broccoli är en härlig vardagssallad som passar till det mesta.

En variant på den italienska brödsalladen panzanella. Istället för bröd är basen svenskt matvete som innan tillagning rostas i ugnen - rostningen ger en nötig och mustig smak. Välj grönsaker i säsong och i första hand svenska tipsar Paul Svensson.

Ugnsstekt kycklinglårfilé som får hela matsalen att dofta av rosmarin. Serveras med en spännande sås på äppelcider och grädde och en jättegod broccolisallad med matvete, babyspenat och äppelklyftor.

Frörostade morötter med harissarostat matvete, ingefära och koriander är en underbart god varm sallad med pigga och heta smaker!

Gör en bowl med matvete, broccoli, ägg och kalkon till middag eller lunch, massor av godsaker som samtidigt ger vitaminer och fibrer.

"En riktigt smakrik vegetarisk risrätt som går att slänga ihop på ett kick med ris och quorn bitar. I denna uppdaterade version av klassikern fried rice ersätts riset av matvete för ett lägre klimatavtryck. Det är lätt att göra bra val när det är gott! Receptet är framtaget av <a href="https://www.instagram.com/zeinaskitchen/?hl=en">Zeina Mourtada som tagit hela Sverige med storm med goda och lättlagade recept från världens alla kök."

Varm sallad med matvete, broccoli, rödlök och avokadokräm som sås är en matig sallad att servera till lax eller kyckling. Salladen blir smakrik då broccolin rostas och blandas med späd mangold och knapriga solrosfrön.

Perfekta picknickmaten där allt är i ett.

En matig sallad med matvete som bas och en oslagbart god och krämig dressing, rostad grönkål och broccoli samt friterad kapris på toppen.

Bellaverde eller sparrisbroccoli är en späd broccoli med krispig och smakrik stam. I det här vegetariska receptet så rostas bellaverden i ugnen och får smak av en matchande dressing med apelsin och rosmarin. Tillsammans med matvete och en krämig fetaoströra blir det en färgrik, skön grön middagsrätt.

En mättande och fräsch gryta med stora vita bönor, broccoli och citron smaksatt med rosmarin och vitlök. Enkel, vegorätt som är utmärkt alla laga för många eller som storkok för matlådorna.