smakligspis.se

Fantastiskt god tofucurry som kan tillagas snabbt med färdigköpt grön curry på burk. Har du gott om tid kan du förstås laga curryblandningen själv, så det medföljer i receptet.

Kyckling och grönsaker wokas i en het panna och vänds på slutet runt med en kittlande het sås. Fantastiska smaker till middag i ett av Jennies mest populära recept.

Fried rice eller stekt ris, är en utmärkt rätt att laga om du har kokt ris över. Enkelt recept som är perfekt till vardags. Den marinerade osten kan bytas ut mot kyckling, strimlad biff eller räkor. Grönsaksfräset med pak choi, paprika och morot ger en god krispighet till din fried rice.

Den här rätten är inspirerad av laxbowl med teryakisås - en av svenskarnas absoluta favoriträtter. Istället för lax använder jag här istället tofu och resultatet blir helt magiskt. Måste testas!

Kycklingwok med krispiga grönsaker och en smakrik sås på sweet chili och oystersås. Tillsammans med de torrostade cashewnötterna blir detta en magiskt god vardagsrätt. Servera med jasminris och japansk soja.

Fräs ihop köttfärs med morötter, kål, paprika och broccoli. Servera med gyllengult jasminris med gurkmeja. Klart på bara 20 minuter!

En vegansk variant på klassikern kyckling teriyaki. Här steks vegetariska chunks ihop med teriyakisås, shiitakesvamp, sockerärtor och sparrisbroccoli. Servera med nykokt ris.

Thaikyckling i en krämig sås med röd curry, kokosmjölk och grädde. Syrlig lime ger den rätta smaken till denna goda och lättlagade vardagsrätt.

Saftig ugnsbakad lax möter en sötstark sås med sriracha, soja och sesamolja. Tillsammans med ris, broccoli och spenat blir det en enkel och smakrik vardagsrätt med asiatiska toner.

"Tsukune är japanska »köttbullar« men den här rätten har tagit en sväng förbi Sydostasien och försetts med kokos och curry." /Jonas

Den här fräscha woken är en perfekt vardagsräddare! Smakrik kyckling tillsammans med färgglada grönsaker är ju alltid en uppskattad middag.

Underbart aromatisk, smakrik och krämig gryta med kyckling, kokosmjölk, grön curry och grönsaker. Servera med jasminris och lime.

En fantastisk middag med krispiga grönsaker, söt ananas och friterad kyckling som vänds runt i en magiskt god sås. Tips! Vill du behålla fraset på kycklingen serverar du den vid sidan om istället för att blanda den med såsen.

Vi vet inte varför, men kyckling och curry är en alldeles fantastisk smakkombination. Så ikväll föreslår vi att du lagar en enkel kycklinggryta med curry och serverar den med ris. Ska vi säga så?

Snabb och smakrik kycklingwok med lök och broccoli i en god woksås, perfekt för vardagsmiddagen. Servera med nykokt jasminris och rostade sesamfrön på toppen.

En lättlagad teriyakikyckling som passar fint att bjuda på till vardag som fest! Den är smakrik med teriyakisås och soja, och den blir härligt krämig av grädden. Se till att grönsakerna behåller lite av sitt tuggmotstånd, då blir de allra godast!

Smakrik ugnsbakad lax som sköter sig själv i ugnen och serveras med krispigt stekt broccoli. En väldigt god middag att laga när tiden är knapp.

En lättlagad favorit att ta till när längtan efter stark mat sätter in. Denna panang curry är tillagad med kyckling, broccoli och paprika. Vi har använt oss av en färdig currypasta, och såsen blir härligt krämig med både kokosmjölk och grädde. Toppa panag curry med thaibasilika eller färsk koriander.

En älskad klassiker från det kinesiska köket som blir otroligt god när du gör såsen från grunden. Här blir den snabblagade grytan extra god med färsk ananas och krispiga grönsaker som broccoli och paprika.

En krämig och smakrik röd curry med saftig kyckling, ingefära och citrongräs. En lättlagad vardagsfavorit med tydliga asiatiska smaker som balanseras av grädde och serveras med fluffigt jasminris.

En härlig bjudrätt med fläskfilé, sweet chilisås, crème fraiche och äppeljuice. Till den goda grytan serveras en sallad med krispiga och syrliga svenska äpplen. Tips! Anpassa salladen efter säsong, äpplena kan bytas mot t ex kålrabbi eller andra krispiga grönsaker.

Den här plåtmaten med krämig jordnötssås och fräsch kålsallad är verkligen allt jag vill ha i en och samma rätt. Enkel, smakrik och perfekt att laga mycket av på en gång. Jag beställer allt från Mathem eftersom de har allt jag behöver och levererar hela vägen hem till dörren (betalt samarbete med Mathem). Just nu har de asiatiska temaveckor, vilket passar mina smaklökar perfekt. Jag btw. älskar att planera upp veckan och ha förberett i kylen. Då slipper jag tänka när jag är som hungrigast. Tips om du också vill köra storkok: ha alltid några smakboosters hemma som ljus soja, sesamolja, jordnötssmör och chiliolja. Det räcker långt!

En snabb och god kycklingwok som smakar mycket av sesam och teriyakisås. Den färdigstrimlade kycklingen, teriyakisåsen samt den strimlade vitkålen/moroten är alla bra genvägar till denna rätt. Rätten är näringsberäknad på en halv flaska teriyakisås. Sesamfröna går utmärkt att rosta för att få fram extra god smak. Rosta fröna på medelhög värme i en torr panna, ett par minuter under omrörning. Det går ganska fort så håll lite koll så inte fröna bränns vid. 

Laga thailändsk wokad biff med bambuskott och asiatisk sås. En härlig wok med ryggbiff, lök, broccoli, paprika och bambuskott i en ljuvlig sås av soja, ostronsås och balsamico. Servera woken med ris och du har en härlig middag framför dig!

Plocka fram grillen och prova detta asien-inspirerade recept på grillade fläskkotletter med srirachamajjo, ris och picklad rödlök. Så gott och enkelt!

Det här är en favoriträtt hemma hos Jennie som hela familjen slukar. Prova du också!

Jag tror det var över 6 månader sedan som jag lovade er receptet på min krämiga currygryta med kyckling och grönsaker. Men bättre sent än aldrig haha. Orsaken är att jag inte lagat den på ett tag men

Stekt ris på thailändskt vis som du kan variera och tillaga fritt efter smak. Ha i de grönsaker du tycker om, de flesta grönsaker passar perfekt i riset. Allt från färska rotfrukter till frysta wokgrönsaker funkar strålande. Du kan också själv välja hur mycket grönsaker du vill ha i, det blir liksom inte fel om

Chilifrästa räkor med grönsaker och ris är god och lättlagad vardagsmat som man snabbt svänger ihop. Här hittar du receptet.

En rikitgt lättlagad middagsrätt som kommer att göra succé. Bitar av lax läggs i en ugnsform och täcks av en krämig sås gjord på crème fraîche, sweet chili, lime och vitlök. Bjud med råstekt broccoli och nykokt ris!

Krydda kycklingen med teriyakisås och tillaga smidigt i airfryer. Servera med en underbar sallad på broccoli, sojabönor och smulad ost. En lättlagad och utsökt måltid med asiatiska smaker.

Kyckling stroganoff - allt i en form! En perfekt vardagsrätt att göra på överblivit ris och på ingredienser du ofta har hemma. Du gör enkelt en gratäng med ris i botten, toppad med kyckling, broccoli och krämig tomatsås.

Kycklinggryta är en svårslagen favorit, här gör Jennie en krämig variant med smak av sweet chili och lime. Perfekt mitt i veckan-rätt som är lätt att laga för alla.

En alldeles ljuvlig vardagsgratäng full av smaker med rostade grönsaker, kyckling i en currygratängsås tillagat med ris i botten av gratängformen. En enkel gratäng med klassiska smaker som älskas av många!

Tofu med broccoli i sötsur ingefärssås är en växtbaserad rätt med balans mellan sötma och syra. En vardagsfavorit som både är enkel och smakrik.

En smakrik och kryddig rätt med chilistekt broccoli, fullkornsris och tamari. Toppad med gyllene rostade jordnötter och saftiga champinjoner, perfekt för en vegetarisk middag.

Vanligtvis görs tikka masala på kyckling, men denna gång byter vi ut det till räkor. Självklart är de räkor vi väljer MSC-märkta, vilket innebär att de är hållbart fiskade. När det gäller fisk och skaldjur kan denna märkning generellt vara bra att leta efter, om du vill göra bättre val för miljön.  Till det här receptet skickar vi med en färdig tikka masalasås som har mycket smak i sig, så ni behöver inte ta fram massor med andra kryddor. Det enda ni behöver göra är att skära grönsakerna, fräsa på dem och tillsätta såsen och de färdigskalade räkorna. Både gott och smidigt! 

Chicken adobo är en filippinsk kycklingrätt gjord på kycklingklubbor som fått marinera över natten tillsammans med soja, vinäger, rostade svartpepparkorn och lagerblad. Denna sötsyrliga Chicken adobo avnjuts bäst med ris och nykokt broccoli.

Nuggets med lite extra gott ris är perfekt vardagsmat som går fort och enkelt att göra. De färdiga nuggetsen tillagas i ugnen medan ris och broccoli kokas. Servera med en fräsch dip, smaksatt med mango chutney.

Lättlagad lax i ugn med hetta från röd curry.

Kycklingspett sweet chili är barnsligt goda! Sötsyrliga spett som får puttra i en smakrik sås, perfekta att bjuda på när det vankas kalas eller att äta till helgen. Servera med ris och wokade grönsaker.

Det är enkelt och roligt att testa nya växtbaserade produkter. Mjölk, smör, grädde, ost och färs kan alla bytas ut mot alternativ. Goda smaker och enkla att använda.

Recept på tempeh med hoisinsås och vitlök. Tempeh är en indonesisk fermenterad produkt som innehåller hela sojabönor. Den används på motsvarande sätt som tofu. Smaken är lite nötig och svagt syrlig.

Snabblagad och smakrik vegetarisk currygryta med kokosmjölk, kikärtor, morötter, rödlök och broccoli. Perfekt när magen kurrar!

En klassisk wok med broccoli, purjolök och fläsk som toppas med cashewnötter.

Vegansk gryta med broccoli, morötter och vitkål i en sås med thailändska smaker som kokosmjölk, grön curry, ingefära och vitlök.