
koket.se
Råa pilgrimsmusslor med citron och bottarga
Lyxig förrätt med råa pilgrimsmusslor serverade med färsk citron, tunt hyvlad fänkål, krispigt friterad kronärtskocka och riven bottarga. Bottarga är saltad och lufttorkad fiskrom från multe.
✓ bottargacitronfänkålkronärtskockamajonnäsolivoljapilgrimsmussla+3