smakligspis.se

Kladdkakerutor med grovriven zucchini blir saftiga och väldigt goda. Toppa med en enkel variant på blåbärsmousse och färska blåbär.

Alice Ljungberg tävlade i gröt-VM i Skottland 2022. Här har hon komponerat en ljuvlig dessertgröt med kondenserad mjölk och bär.

Tjusiga macarons i flera olika smaker och färger. Vilken blir din favorit? Hjortronmacarons Åkerbärsmacarons Citrusmacarons med smultron, mandarin & macadamianötter Chokladmacarons med pistagekräm och mörkchokladganache Chokladmacarons med salt kola

Läcker efterrätt med två sorters pannacotta (hallon och vit choklad), persikohalvor, färska hallon, rostad vit choklad och maränger.

En härligt krämig och frisk lingonmousse på peppparkaksbotten. Med både grädde och mascarpone blir det perfekt konsistens på moussen.

Midsommartårta, sommartårta eller helt enkelt bara en fantastiskt vacker tårta? Det är helt upp till dig. Vi tror i alla fall att den här härliga cheesecaken med jordgubbar och rabarber kommer imponera stort på dina gäster.

- Recept Tea Malmegård Mjuka och goda blåbärsmarshmallows med smak av lime och vanilj. PT55M ca 1 timme Betyg (1 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Persikopannacotta på en kokoskaka med minimaränger och en vacker, glansig glaze. En pysslig dessert som påbörjas dagen före servering – men som garanterat gör succé!

Ett slags superfräsch ostkaka med citron.

Imponera med en riktigt lyxig ”layer cake” full med syrliga och söta sommarsmaker – flädermarinerade jordgubbar, lemoncurd och så överraskningen i form av vispad vit chokladpannacotta. Garnera med allsköns bär och gärna ett gäng ätbara blommor.

En cheesecake med havrebotten och blåbär som är snygg att göra i en fyrkantig form så du kan skära den i bitar innan du serverar.

Vad sägs om en härlig semla med blåbär och citron? Den kommer snabbt bli en ny favorit! Receptet på grunddegen hittar du här: Vetedeg till Hildas semlor och kardemummabullar

Pannacottan är en uppskattad dessert ombord på M/S Östanå I. Både kompott och pannacotta är utmärkta att göra någon dag i förväg. Här serveras desserten med bär och en sked dulce de leche, en kolakräm som finns att köpa på burk, men pannacottan är god även utan.

De här kräver lite pyssel, men det är mer tidskrävande än svårt! Och resultatet smakar väldigt gott!

Klassiska mandelmusslor är ju alltid populärt. Föreställ dig då dessa lyxiga mandelmusslorna med vispad hallonpannacotta, rostad vit choklad och hallonsylt. De kommer bli en riktig succé i jul!

En klassisk småkaka inspirerad av den klassiska hallongrottan. Den här är smaksatt med vallmo, fylld med en frisk passionsfruktscurd och toppad med violgrädde.

Inte bara vacker att se på – den är fantastiskt god också. Den här cheesecaken har en botten gjord på Oreokakor och tre fyllningar. Apelsin, hallon och blåbär funkar fantastiskt bra med den mörka botten. Dekorera med halva Oreokakor som du försiktigt delar med en vass kniv.

Tacos till dessert? Ja visst! Oemotståndliga snyggt pimpade tacoskal fylls med en kräm på vit choklad blandat med mascarpone. Toppa med färska bär och gärna citronmeliss eller mynta.

En perfekt cheesecake, krämig och len med sötma av mango och lite syrlighet från lime. Prova att byta ut hälften av kexen mot pepparkakor.

Bjud på en underbart smarrig moussetårta med hallon och chokladhjärtan. Går att förbereda och passar väldigt bra vid lite festligare tillfällen.

Bakad chokladkräm med piffig bärsallad och syrliga maränger.

Med späd fin rabarber i moussen blir den godast.

Hilda tolkar sitt födelseår med en bronsfärgad tårta där insidan bjuder på den amerikanska flaggan. För smakerna står blåbär, citron och vit choklad i centrum.

En lyxig och smakrik tårta där intensiv choklad möter fruktig olivolja, espresso och en elegant ton av whisky. Saftiga chokladbottnar varvas med len chokladmousse, krämig mascarpone– oxh whiskymousse, nötig mandelpraliné och en silkig espresso- och olivoljecrèmeux.

En superläcker nyårstårta där hallonpannacotta gömmer sig inuti en läcker cheesecake. Dekorera med pannacotta, maräng och kulor.

Njut av frasiga våfflor till såväl frukost, brunch och lunch som till middag. Servera dem med extra finess, med smakrika toppings och i regnbågens färger. Välj själv dina favoritcitrusfrukter för ett recept helt i din egen smak.

En saftig morotskaka är basen i denna påsktårta, fylld med vit chokladfluff med citron. Garnera med gul färskostkräm och godisägg.

Hilda tolkar sagan Den fula ankungen i en magnifik tårta i form av en svan.

Kombinationen av de härligt luftiga citron- och vaniljbottnarna, syrlig passionscurd, söt och syrlig hallonmousse under ett täcke av vit chokladfrosting är bara makalöst gott. 10 bitar.

Den här bakelsen tog jag fram till en kusinträff för många år sedan och den passar både till kaffet eller som efterrätt på finmiddagen. En mycket somrig och fräsch bakelse som både ser snygg ut och smakar fantastiskt. Receptet kommer från boken ”Baka med Linus”, och ges ut av Bonnier Fakta.