smakligspis.se

Spicy Tuna till middag? Absolut! Den här enkla favoriten har fått lite hetare fyllning, men det anpassar du som du vill. Otroligt gott i alla fall, tack vare Zeina Mourtada!

En fräsch sallad med radicchio, druvor och tonnatosås passar perfekt som förrätt innan middagen. Eller servera den som tillbehör till en god huvudrätt!

Fixa lunchen eller middagen snabbt med en amerikansk klassikermacka, tuna melt. Kanske bästa sättet att hotta upp tonfisk på burk, vilket du gör med majonnäs, purjolök, paprika, selleri och parmesan. Saken är tonfisk!

Den här klassiska franska mackan är något utöver det vanliga! Smakrik och full av härliga ingredienser som gör att tankarna går direkt till Frankrike.

Vad vore livet utan mackor? Det är liksom alltid rätt med en macka, oavsett tid på dygnet :-D Nattamacka, frukostmacka eller varför inte en hot tuna melt sandwich till lunch eller fredagsmyset! En amerikansk klassiker som smakar amazing! 6 st dubbelmackor 12 skivor bröd (gärna ljust surdegsbröd)2-3 st tomater, skivadCheddarostInlagd jalapenoSmör till stekningTonfiskröra:2 burk

Vill du ha en perfekta tonfiskmacka? Krämig tonfiskröra med hetta från jalapeños tar tillsammans med cheddarost och saltgurka plats mellan två skivor surdegsbröd och steks gyllene tills osten smält. Hot tuna melt är värmande, enkelt och ljuvligt gott – het comfort food när den är som bäst!

Hot tuna melt är en favoritmacka, recept hittar du HÄR! Istället för bröd har jag bakat sötpotatis som jag fyllt med ost, smör och läcker tonfiskröra. Det här mina vänner är riktigt smarrigt! Blir det en potatis över är den lika god att ha i matlådan dagen efter. 4 portioner4 st sötpotatisarCa 300 g riven

Skicka in bakpotatisar i ugnen och låt dem bakas mjuka. Under tiden vänder du ihop en tonfiskröra med selleri, citron, dijon och jalapeños till en härlig fyllning med sting.

I Italien serveras rätten med vitt bröd som en förrätt. Men kokt potatis och sallad passar också bra.

Spicy tuna är en personlig favorit när jag beställer sushi. Här har jag gjort en twist och serverat spicy tuna på en macka med en krämig tonfiskröra på smörstekt bröd toppad med rostad lök, koriander och srirachamajonnäs. Lika gott som det låter. Drömmackan! 6 portioner6 brödskivorSmör till stekningTonfiskröra:0,5 rödlök2 selleristjälkar2 burkar tonfisk i vatten (á

Vitello tonnato är en klassisk italiensk maträtt med tunna skivor kalvstek serverad med en krämig sås på tonfisk. Här visar Isabella Morrone hur man får till den på bästa sätt.

"Tonfisksallad är nog den rätten jag lagat mest i hela mitt liv, den går snabbt, är så otroligt smakrik och håller i kylskåpet i några dagar. Denna rätt går också att variera i all oändlighet, släng i ett hackat kokt ägg, lite överblivet ris eller quinoa." /Lukas

"För att lyckas med en riktig kick ass tuna sandwich måste du krama ur all vätska ur tonfisken! Men oroa dig inte, den får nytt liv med hjälp av majonnäsen. Om du inte kramar ur den ordentligt kommer tonfiskröran vätska sig, bli grådaskig och fadd i smaken. Ett tips – tonfiskröran passar också utmärkt till en sallad eller varför inte en bakad potatis." /Daniel Lindeberg

Amerikanska mackar alltså… jag får aldrig nog av dem. Det beror så klart hemskt mycket på att man ser dem i filmer och tv-serier och de ser alltid helt fantastiska ut. I helgen såg jag på skitfilmen The Fast and the Furious, vilket så klart var ett fullständigt slöseri med tid. Eftersom jag tydligen är...

En klassiker från det italienska köket - perfekt som förrätt eller som bjudrätt på en buffé. Alla komponenter går fint att förbereda och vid servering är det bara att lägga upp snyggt på ett fat.

Hot tuna melt är den perfekta mackan att servera när du vill unna dig något riktigt maffigt. Tonfiskröran innehåller både rödlök, blekselleri, saltgurka, majonnäs, japansk soja, sambal oelek och riven cheddar. Lägg röran mellan surdegsbröd och stek bröden frasiga. Servera med grönsaksstavar.

Recept på vitello tonato, en klassisk italiensk rätt med kalvstek och tonfisksås. Låt kalvsteken bräsera och sedan kallna i spadet. Bryn den snabbt i kryddor, skär i tunna skivor och servera med den kalla tonfisksåsen.

Ett enkelt, fräscht och snabblagat salladsrecept på tonfisk i burk, vita bönor, lök, tomat och ägg. Den matiga salladen serveras med en alldeles ljuvlig salladsdressing som har både sötma, syra, sälta och umami. Perfekt vardagsmat som är snäll för plånboken, mättande och så god.

Den perfekta sommarsalladen som både är fräsch och mättar. Ett variant på en klassisk sallad nicoise med tonfisk, ägghalvor, haricot verts, selleri, potatis och oliver som toppas med en god senapsdressing.

Njut av härliga tonfiskmackor med kokt ägg, rödlök, kapris och sallad – perfekt som en enkel lunch eller att ta med på utflykten.

Familjetips! Om broccoli och selleri inte är någon favorit kan dessa bytas ut mot frysta blandade grönsaker, majs, paprika och tomat eller andra grönsaker som barnen gillar.

Maffig macka med extra allt. Och att mackan steks i en rejäl klick smör på slutet gör det hela så mycket godare. Tonfiskröran är också fantastiskt god att servera med bakad potatis eller som fyllning i en baguette. Från boken “Zeinas bröd” (Bonnier Fakta).

Smakrik, fräsch och snabblagad tonfiskröra.

Jättegod som fyllning i baguetter eller bakad potatis.