smakligspis.se

Varför bara gör en sorts pavlova när man kan göra tre olika i miniformat. Här bjuds det på en klassisk med grädde och bär, en med vit chokladkräm och citron toppad med bjönrbär och pistagenötter samt en med mörk choklad i såväl maräng som i fyllning.

En lätt och fluffig pannacotta blir en utmärkt avslutning på nyårsmenyn! Denna med yoghurt och marinerade bär, som bryter av fint mot den söta grädden. Vi har valt hallon och björnbär, men välj dina favoritbär! 

Somrig dessert med hemgjord glass, friterad minpaj på smördeg fylld med färska bär servera, eldad grädde och svenska sommarbär.

Chocolate & vanilla/raspberry cake är en festtårta extra allt: Saftiga chokladbottnar, mjuk och len vaniljmousse och sötsyrlig hallonkräm klädd i en ljuvlig chokladsmörkräm. Garneringen med vackra droppar av chokladglace och färska hallon blir pricken över i.

Årets finaste (och godaste) jultårta! Fyll chokladbottnar med läcker hallon- och mascarponefyllning, garnera med marsipan och glasyr.

En riktig festtårta med hallonpannacotta, chokladmousse och mjölkchokladglasyr som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Hallon och choklad är en klassisk och svårslagen smakkombination.

Klassisk prinsesstårta - recept och steg för steg-instruktioner. Tårtan består av luftig tårtbotten och är fylld med syrliga hallon, hallonsylt och vaniljkräm med äkta vanilj. Ett tjockt lager vispgrädde läggs på innan tårtan täcks av grön marsipan och garneras marsipanros och florsocker.

Festlig, vacker och inte minst god trifle med smak av hallon och tranbär blir ett läckert avslut på exempelvis jul- eller nyårsmiddagen.

Ta kladdkakan till nästa nivå med en vacker topping. Emma Brink Rask tipsar här om 8 olika frostings som hon spritsar på olika sätt.

Recept från Garant. Frasiga smördegsbakelser med en len marscarponekräm som toppas med lemoncurd och bär. En perfekt fika eller dessert som både är söt, syrlig och frasig.

En variant på klassikern gino med smak av skogsbär, helt magiskt gott! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

”Vit chokladfyllning med härlig färskost och vanilj tillsammans med syrliga bär, kan det bli bättre? Här ska vi göra en rulltårta som mer liknar en tårta än en längd. Man kan även göra små bakelser av den vilket passar perfekt till utflykten eller om man vill göra en dessert av den. Lycka till!” /Alexander Pelli

Mandelkaka, rabarbermousse med jordgubbar och en topping av jordgubbskräm. Skär sedan i bitar och servera som bakelser.

Recept på hallonpannacotta med kokoskex. Len pannacotta med hallonsmak. De frasiga kexen påminner om plättbakelser men med kokossmak.

En lyxig dessert med chokladfinancier som bas, serverad med syrlig hallon- och passionssmak, björnbärsglass och len chokladganache.

Söt och fluffig saffranskräm toppad med kryddiga bär och krispiga smulor av cantuccini. En härlig dessert att avsluta julens alla festligheter med eller att bjuda på till glöggminglet.

En alldeles ljuvlig tårta med vispad macarpone pannacotta, hallonpuré och italiensk maräng. En fullträff i smaker signerad Roy Fares.

En vacker och ljuvligt god bakelse för att hylla Rosa bandet. Krispig nötbotten, vaniljpannacotta, björnbärsmousse och italiensk maräng dekorerat med rosa choklad.

Den här festliga tårtan är fylld med rabarbersylt, citron och fläderchiboust och mascarponemousse med vanilj och jordgubbar.

Recept på hallonmoussetårta på chokladbotten. En frisk och god tårta som kan förberedas i god tid. Om du vill kan du hoppa över frostingen och bara garnera tårtan med godisägg och hallon.

Käsekuchen är tysk cheesecake med en enkel mördegsbotten. Här används en len, naturell kvarg och mascarpone vilket gör fyllningen extra god och krämig. Kakan är god som den är, men ännu bättre med bärkompott och frasig maräng till.

Festlig påsktårta i flera färgglada lager – precis som en riktigt god påsk ska se ut och smaka. Vit kladdkaka i botten toppad med hallonpannacotta, mangospegel och vaniljgrädde med mascarpone. Pricken över i är de torkade ananasblommorna som garnering. Recept: Hilda Kirkhoff.

Med späd fin rabarber i moussen blir den godast.

Svart som natten och god som inget annat. Ett bra alternativ för de som inte gillar gräddtårtor.

Vaniljpannacotta med hallonsås, en underbart krämig dessert som passar lika bra till nyår som till grillkvällen!

Serveras på en spegel av hallonsås.