smakligspis.se

Hirs är ett av våra äldsta sädeslag och är full med nyttigheter. Hirs är populärt i många olika delar av världen, bland annat i Nigeria, Uganda, Etiopien, Kina och Indien. Hirs är glutenfritt, mättande och är rikt på mineraler, järn och zink. En fantastisk råvara som vi absolut borde äta mer av här i Sverige.

Biryani är en underbar kryddig risrätt som har sitt ursprung i mellanöstern och det sydasiatiska köket. Luftigt kryddigt ris samsas med kyckling, brynt lök, russin och mandlar. Välj om du vill toppa din Biryani med färsk koriander eller mynta.

Biryani är en risrätt som är mycket populär i Mellanöstern och i Sydasien. Denna rätt är lagad med lyxiga räkor, karamelliserad lök, nötter och koriander. Det finns många olika recept på biryani, men det som alltid ingår är kryddblandningen som gett rätten dess namn. Briyanikryddan består av kanel, gurkmeja, kryddnejlika, svartpeppar, spiskummin, kardemumma och kryddpeppar. Använd gärna ett ris av hög kvalitet för bästa resultat. Detta recept är skapat av Laven Mokri.

Biryani är en populär risrätt från Mellanöstern. Här blandar vi kycklingklubbor och grönsaker med det välsmakande riset i en gryta.

Biryani är en läcker óch mycket vacker risrätt. På min blogg har jag många varianter på biryani, skriv Biryani i bloggens sökruta så hittar du du dom. Receptet nedan är en klassiker i det irakiska och kurdiska köket. På min Yotubkanal ser du mig laga rätten steg för steg. Har länkat till klippet nedan. 6–8

En risrätt full av smaker! Här kokas riset ihop med kanel, kapris, saffran och smör. Tillsammans med den kryddiga och krämiga kycklingen blir rätten svårslagen!

Pardeplaw är en festlig risrätt där biryani tillagas under ett frasigt pajskal. En fröjd för både ögat och smaklökarna. Servera gärna nybakad med en fräsch syrlig sallad och myntatzatsiki. Om du vill göra rätten vegetarisk kan du enkelt utesluta kycklingen. Det är många moment i receptet men helt klart värt mödan. Så läcker! 6-8 portionerDegen:2

Jag älskar biryani och jag bjuder gärna på det när jag får gäster. Biryani passar ju lika bra att bjuda på till vardags som till fest. Jag experimenterade lite med min biryani denna gång och provade att ugnsbaka riset. Åh va gott det blev! Smidigt och gott när riset och kycklingen bakas tillsammans. Trots att

Mycket skratt i avsnitt 2 av ”Iftar med…” när komikern & den professionella busringaren Laura Ukaj gästar 😂 Se avsnittet här! I dagens avsnitt bjuder Laura på en scampi biryani med en fräscht syrl