smakligspis.se

Ett verkligt lättbakat filmjölksbröd med bär, som inte behöver jäsa. Bra frukostbröd eller fint till middag och buffé.

Vad sägs om en supersnabb och smakrik ramslökssill? Med bara tre ingredienser mixar du snabbt ihop en krämig inläggning och rör ner ABBA 5-minuterssill i bitar. Perfekt till vårens och sommarens sillbord – servera gärna på filbröd, kavring eller knäcke!

Tunnbrödsrulle med hembakat tunnbröd fylld med lyxig hjortbiff, en puré på jordärtskocka och potatis, fruktig salsa på papaya, dijonkräm och krispga grönkålschips.

Detta platta och ojästa bröd har lika många namn som ett kärt barn. I Hälsingland kallas det för glödhoppor eftersom det ursprungligen gräddades på en glödbädd.

Mustig Chili con carne på vita bönor med god fetaoströra till. Serveras tillsammans med glödhoppar bröd. Perfekt långkok som värmer.

Recept på tacos med misostekt abborre och svensk guacamole. Miso är fermenterade sojabönor och används flitigt i det japanska köket. Precis som smör och salt är naturliga smakförhöjare så fungerar miso i det här receptet och ger abborren en naturligt hög smak av sötma och sälta. Smaksättaren gochujang är en koreansk chilipasta.