smakligspis.se

En krämig kycklinggratäng med mango chutney är en perfekt middag när du vill laga något som både är enkelt och full av smak. Saftig kyckling och sötstark mango chutney ger en fyllig och balanserad rätt som sköter sig själv i ugnen. Det här är en lättlagad favorit som passar lika bra till vardag som till fest.

Festlig och snabblagad gryta med fläskfilé i en underbart god och krämig currysås. Bjud med riven kokos, russin, salta jordnötter och skivad banan i små skålar och låt var och en toppa sin gryta efter smak.

En riktigt god och lättlagad kycklinggratäng med curry, mangochutney och sambal oelek. Den sköter sig själv i ugnen och slängs ihop på ett kick. Vardagsmat när den är som bäst. Passar lika bra att serveras med ris eller pasta. 4-6 portioner 4-6 st kycklingfiléer 1 stor röd paprika 1 burk minimajs (ca 425 g) 2

Fint kött med chilistrimlor serverat på basmatiris kokat i kokosmjölk och gardemumma.

Smakrikt och färgstarkt ris med grönsaker och indiska smaker. Toppa med kokos och koriander, servera med yoghurt och mango chutney.

Denna falukorvspanna med curry, ananas och krossade tomater är en typisk, enkel vardagsrätt. Den innehåller få ingredienser och serveras med ris.

Ett klockrent recept för dig som vill ha en krämig, smakrik och lättlagad gratäng gjord på få ingredienser. Kycklingfiléer och frysta wokgrönsaker läggs i en form och täcks med en underbart god sås på bland annat crème fraiche, mango chutney och curry. Efter ca 25 minuter i ugnen är gratängen redo att serveras med ris och gärna en fräsch grönsallad till.

Gräddig kycklinggryta med mango och paprika. Gul curry, mango chutney och sambal oelek ger god smak och lite sting. Servera med ris.

Spännande snabblagad gryta som har en mustig, lite sötaktig smak av mango chutney och en liten hetta från chili. Det går bra att välja annat kött, t ex kyckling eller nöt eller ett vegetariskt alternativ.

Pytt på färs, paprika, ris och lök toppad med stekt ägg.

Catarina Königs kycklinggryta passar perfekt som enkel och lyxig vardagsmiddag. Söt, het och alldeles ljuvligt god. Dessutom alldeles perfekt i morgondagens matlåda.

Soppa är gott, nyttigt och värmande. Utöka din sopprepertoar med en paprikasoppa med exotiska inslag som gräddig kokosmjölk, söt mango chutney och en gnutta sting från sambal oelek. Serveras med baguetter i ugn och en räkröra av cream cheese och gräslök.

Denna daal med blomkål och röda linser serverar jag med kokt basmatiris, naturell yoghurt, sallad, jordnötter, mango chutney, grön chili och bröd.

En gratinerad örtkyckling med het röra och jasminris kommer göra sig fint som festlig helgmiddag. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Den heta chilipasten harissa sätter fart på denna värmande gryta med lamm, linser och paprika. Bryt av hettan med sötsyrlig mango chutney och färgglatt saffransris. Strössla med nötter, kokos och russin. En härlig bjudrätt som gästerna sent kommer att glömma!

En mustig allt-i-ett-gryta med kyckling, ris, paprika, rödlök och oliver. Perfekt som både bjudmat och lite lyxigare vardagsmiddag.

En rätt som alltid tas emot med jubel hemma i Catarinas familj. Servera gratängen med nykokt ris och en god grönsallad med härlig dressing av mangovinäger och olivolja. Så gott!

Lite het smak av sambal oelek i kombination med söt frisk mango gör rätten speciell. Det går att laga den med lätt creme fraiche om man vill ha en något magrare variant.

Byt ut vattnet mot grädde för en fylligare gryta! Delfinalister i Årets Hemmakock 2010.