
vegomagasinet.se
Koshari – egyptisk nationalrätt med ris och pasta
Koshari anses vara Egyptens nationalrätt och är helt vegetarisk. Den är även en populär street food-rätt och serveras i matstånd längd gatorna. Koshari består av bland annat pasta, linser, lök och en kryddig tomatsås.
✓ basmatiris✓ chilipulver✓ paprikapulvertomatgröna linsergrönsaksbuljonggul lök+14