smakligspis.se

Ett klockrent recept för dig som vill ha en krämig, smakrik och lättlagad gratäng gjord på få ingredienser. Kycklingfiléer och frysta wokgrönsaker läggs i en form och täcks med en underbart god sås på bland annat crème fraiche, mango chutney och curry. Efter ca 25 minuter i ugnen är gratängen redo att serveras med ris och gärna en fräsch grönsallad till.

En krämig kycklinggratäng med mango chutney är en perfekt middag när du vill laga något som både är enkelt och full av smak. Saftig kyckling och sötstark mango chutney ger en fyllig och balanserad rätt som sköter sig själv i ugnen. Det här är en lättlagad favorit som passar lika bra till vardag som till fest.

En riktigt god och lättlagad kycklinggratäng med curry, mangochutney och sambal oelek. Den sköter sig själv i ugnen och slängs ihop på ett kick. Vardagsmat när den är som bäst. Passar lika bra att serveras med ris eller pasta. 4-6 portioner 4-6 st kycklingfiléer 1 stor röd paprika 1 burk minimajs (ca 425 g) 2

En krämig och smakrik gryta. Kycklinggrytor passar utmärkt mitt i veckan då de inte behöver koka länge. Såsen gör du av grädde och mango chutney, med en sting av hetta från sambal oelek. Gurkstavar blir ett krispigt tillbehör.

Fint kött med chilistrimlor serverat på basmatiris kokat i kokosmjölk och gardemumma.

En snabb väg till indiska smaker där riset har huvudrollen.

Bang bang kyckling är en traditionell kinesisk rätt som fått sitt namn av att man bankar kycklingen till trådiga strimlor för att fånga upp såsen lättare.

Chicken tikka masala är en krämig och smakrik indisk gryträtt som består av chicken tikka och masalasås. Den här serveras med mango chutney och yoghurt, och toppas med koriander och granatäppelkärnor.

Kycklingspetten får god smak av en indisk yoghurtmarinad och serveras med läcker mango- och fänkålssalsa, värmda naanbröd och ris.

Lättlagad och krämig kycklinggryta med smaker från Indonesien. Den perfekta vardagsräddaren som hela familjen gillar!

Spännande snabblagad gryta som har en mustig, lite sötaktig smak av mango chutney och en liten hetta från chili. Det går bra att välja annat kött, t ex kyckling eller nöt eller ett vegetariskt alternativ.

Friterad kyckling med ris och sallad är en festlig vardagsrätt som är enklare än man kan tro att laga. Jag serverar den med sweet chilisås till. Så gott!

Lättlagad vardagsmat med festsmak.

Läckra smaker med lite hetta. Den härliga yoghurtsåsen med mynta, raita, ger en lite svalkande effekt. Servera med morotssallad.

Catarina Königs kycklinggryta passar perfekt som enkel och lyxig vardagsmiddag. Söt, het och alldeles ljuvligt god. Dessutom alldeles perfekt i morgondagens matlåda.

En gratinerad örtkyckling med het röra och jasminris kommer göra sig fint som festlig helgmiddag. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Baconinlindad kycklingfilé i ugn i krämig sås med grädde och mango chutney. Servera med kokt ris och sugar snaps. Enkelt att laga och hela familjens favorit!

Den här kycklingcurryn kombinerar yoghurtmarinerad kyckling med en len och aromatisk currysås. Den krämiga såsen med äpple och mango chutney ger en fin balans mellan sötma, syra och kryddighet. Perfekt att servera med ris och toppa med färska örter för en komplett måltid.

En rätt som alltid tas emot med jubel hemma i Catarinas familj. Servera gratängen med nykokt ris och en god grönsallad med härlig dressing av mangovinäger och olivolja. Så gott!

Så himla enkelt och så himla gott!

Snabblagad kycklingrätt som passar både till vardags och helgmåltid. Går jätte bra att förbereda dagen innan.

Lite het smak av sambal oelek i kombination med söt frisk mango gör rätten speciell. Det går att laga den med lätt creme fraiche om man vill ha en något magrare variant.

Byt ut vattnet mot grädde för en fylligare gryta! Delfinalister i Årets Hemmakock 2010.

Veckans fredagsmiddag.

Klassikern "Flygande Jakob" med mer sting, fart och eld.