smakligspis.se

Grillad fläskfilé fylld med tunna skivor salami, soltorkade tomater och basilika smakar underbart gott med rostad pestopotatis.

Med färdigt bröd svänger du snabbt ihop den här smörgåstårtan med italienska smaker. Både grön och röd pesto sätter fin färg och smak.

Rund smörgåstårta med italienska smaker som lufttorkad skinka, salami, mozzarella, basilika, soltorkade tomater, pesto och oliver.

En pizza kan serveras på alla möjliga vis, som till exempel i bitar. Det här receptet på pizzabites med fikon, pinjenötter och prosciutto är perfekt för picknicken eller andra tillfällen där du vill äta ute.

Här använder vi färdig pizzadeg på rulle. Bara att ta ut de stansade rundlarna, grilla ena sidan, vända, toppa med rostad paprika, färdig pesto och små mozzarellabollar – och grilla igen – nu med lock.

Baka bottnar på frö, ägg och kli. Fyll sedan med röror av mozzarella, ajvar och pesto. Toppa med lufttorkad skinka, rucola och ost.

Bavette är en pastasort som är lite kraftigare än spagetti och serveras här med pesto, potatis och haricots verts. Små mozzarellabollar och riven parmesan ger ännu mer italiensk känsla till rätten.

Matig pastasallad med färdiggrillad kyckling, mozzarella, tomater, zucchini och pesto. Perfekt som utflyktsmat eller på en buffé.

En vacker vegetarisk tårta med italienska smaker av pesto, soltorkad tomat, basilika och parmesan. Härligt saftig och god.

Tilltugg där toppingen kan varieras i det oändliga. Här toppade vi med pesto blandad med färskost, soltorkad tomat och pinjenötter.

Piadina fylld med pesto och oliver, buffelmozzarella, parmesan och pinjenötter. Toppa med tomater och basilika. Piadina passar att äta när och var du vill.

Hamburgare på italienskt vis! Ingredienser som för tankarna till Italien sätter smak på denna magiskt goda vegoburgare med portabellosvamp, pesto, mozzarella, ruccola, citron och parmesan. Portabelloburgaren serveras dessutom med en ljuvlig hemgjord parmesanmajonnäs.

Frasig, god pizza som görs på färdig smördeg toppad med pesto, salami och inlagda körsbärstomater. Den behöver inte serveras varm.

Lättlagad italiensk pastasallad som har allt! Tomater, pesto, oliver, färsk basilika, rostade pinjenötter och grana padano. Prefekt sommarlunch, till buffé eller picknick.

Det är lite extra pyssel att göra tårtan, men när den är klar återstår det roligaste – att garnera och äta!

En lyxigt god, öppen lasagne med tomat, zucchini, aubergine och buffelmozzarella. Laga snabbt och enkelt med färska lasagneplattor.

Den här matiga baguetten med köttbullar, sallad och hemgjord majonnäs passar lika bra till utflykten som snabb vardagsmiddag.

Dela ett runt lantbröd i ett rutmönster och fyll skårorna med smält smör, hemgjord pesto och riven mozzarella. Servera som tilltugg.

Varma mackor är underbart gott att servera till soppa eller bara som ett enklare kvällsmål. Det är det perfekta sättet att ta tillvara på mat som blivit över. Det allra mesta blir gott av att hamna på ett gott bröd, toppat med ost för att sedan gratineras!

Smörgåstårta med inspiration från Italien - såväl i smaker som i färger.

En krämig och vansinnigt god smörgåstårta med smak av italienska delikatesser. Bottnarna gör du av hembakad klassisk focaccia för att få till den riktigt italienska känslan i smörgåstårtan.

Rulla in mozzarellaost, pesto och soltorkade tomater i parmaskinka och skär i skivor. Servera på en buffé eller som drinktilltugg.

Den här italienska ”sushin” består av parmaskinka som vi fyller med mozzarella, soltorkade tomater och rucola. Toppa med balsamico.

En god och krämig vegetarisk smörgåstårta som vi grundar med foccacciabröd och dekorerar vackert med blommor av gurka och morötter.

Servera en vacker pizza till middag! Denna underbara vegetariska variant får smaker av pesto, squash och parmesan - en riktig vinnare!

Den här pizzan fick härligt klassiska italienska smaker. Degen är gjord med fullkornsdinkel - ett smart sätt att göra pizzan lite nyttigare om du vill.

Underbart god smörgåstårta med mozzarella och tomat. Recept från Polarbröd.

Ljuvligt krämig pasta med smaker av pinjenötter, basilika och parmesanost. Denna rätt är både lyxig och ändå lättlagad!

En helt underbar och festlig kycklingrätt där kycklingfiléerna fylls med pesto och mozzarella och tillagas i ångugn till perfektion!

Frasiga smördegsflan toppade med crème fraiche, kronärtskocka och mozzarella. Strö över pinjenötter, basilika och rivet citronskal.

Supergod hamburgare med italienska smaker som vitlök, basilika, mozzarella, lufttorkad skinka och soltorkade tomater. Servera i bröd.

En riktigt krämig pastasallad med paprikastekt kycklingfilé, frästa grönsaker, pesto och minimozzarella.

Blanda matvete med soltorkade tomater och basilika i en härligt matig sallad med stekt halloumiost på toppen. Servera med pestosås.

Risotto al Pesto Genovese - klassiska italienska smaker i en krämig risotto med vitlök, pesto och rostade pinjekärnor.

En krämig risotto med pesto, basilika och rostade pinjenötter, toppad med riven parmesan. En enkel men lyxig rätt där rena smaker får stå i fokus.

Denna pinsa med burrata, tomat och färsk basilika är enkel och smidig att slänga ihop. Täck pinsabottnen med en god kräm gjord på crème fraiche, riven mozzarella och röd pesto. Låt sedan svalna en stund innan du lägger på toppingen.

Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen utan soltorkad tomat. 6 portioner 1 liten burk soltorkad tomat (ca 140 g) 200 g mozzarella 1 lök 2-3 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (ca 400 g styck, gärna finkrossad)

Perfekt sommarlunch med grillade eller stekta piadinabröd som är fyllda med tomatkräm, mozzarella och parmaskinka.

Minipizzor är lika goda som stora, men de är lätta att variera efter smak. Toppa t ex med god skinka, tomatskivor och hemgjord pesto.

Kyckling och bacon i en snabblagad pastagratäng som toppas med riven mozzarella och körsbärstomater. Servera med en enkel pestosås.

Bjud på portionssmörgåstårta med fyllning av pesto, tapenade och färskost. Perfekt till midsommar, sommarbuffén eller mingelfesten. Både fräscha och mättande! Recept: Alma Hassan ("Snackstoshare").

Mixad mozzarella med citron och gröna ärtor är supergott som förrätt när du vill servera något som andas vår!

Krämig kycklinggratäng med mozzarella, salami, champinjoner och soltorkade tomater. Toppa med valnötter och servera med ugnspotatis.

Man kan inte fira sommar utan antingen en klassisk skagenröra eller den här mumsiga skärgårdssillen gjord med aubergine.

Ett lyxigt och fantastiskt matbröd i form av en krans som vi fyller med mozzarella, soltorkade tomater, skinka, oliver och basilika.

Pasta pappardelle, finaste äggpastan med pesto alla genovese. Riktig life saver när du har ont om tid men vill äta gott. Vardagspasta när den är som bäst!