smakligspis.se

Receptet är en kopia av en rätt som serverades på en restaurang i Montikvarteren i Rom. Vi använder färdig gnocchi här, då är rätten superenkel att laga. Körsbärstomater i burk är extra söta och passar utmärkt här. I Rom är pecorinoost nummer ett, den och chiliflakes, ger rätten extra mycket smak.

En vit och härlig pizza med 3 olika ostar. Den är inspirerad av den populära pastarätten cacio e pepe och frågan är om inte pizza casio e pepe är godare. Pizzan har massor av god ostsmak av taleggio och pecorino. Den färdiggräddade pizzan toppas med nymald svartpeppar och honung.

Grilled cheese sandwich med tre italienska ostar är perfekt som mättande mellanmål, enkel lunch eller middag.

Den här festliga förrätten är aldrig fel att starta en trevlig kväll med! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Det har varit lite tyst från mig ett tag känner jag. Visst, jag skrev om jakt förra veckan men det har inte kommit några matgrejer. Det blir så ibland. Lusten kommer och går och hela idén med Feeders är att den ska styras av lust. Inga tvång, inga pekpinnar, bara lust och glädje. Det är...

Lyxigt god italiensk pastagratäng med smakrik salsiccia i en krämig fyllning med mascarpone och vitt vin. Perfekt middag för en guldkantad vardag men också som bjudmiddag under helgen.

Magiskt god och frasig grilled cheese med hela tre olika sorters italienska ostar. Perfekt som mättande mellanmål, enkel lunch eller middag.

I det här receptet, framtaget av Zeta, står rena och tydliga smaker i centrum. Den aromatiska peston ger pizzan en djup, örtig bas som fyller köket med den där ljuvliga gröna doften redan innan den hamnar i ugnen. Mozzarellan smälter lent och binder ihop allt, medan den lagrade pecorinon ger ett smaklyft som gör varje tugga extra rund och fyllig. Toppad med basilika precis vid servering blir pizzan både frisk, krämig och oemotståndligt inbjudande – en vegetarisk favorit som gör det lätt att imponera utan större ansträngning.

Lättlagad pastarätt där tomater rostas i ugnen för att sen blandas med nykokt pasta och en ostkräm gjord på pecorino, parmesan och ricotta. Vid servering toppas allt med mozzarella, mer pecorino och färsk basilika.

Vegetarisk pizza som toppas med olivolja, pesto, mozzarella och pecorino. Underbart god med genuina, italienska smaker. Buon appetito!