smakligspis.se

Smörgåstårta med inspiration från Italien - såväl i smaker som i färger.

Rulla in mozzarellaost, pesto och soltorkade tomater i parmaskinka och skär i skivor. Servera på en buffé eller som drinktilltugg.

Snabblagad och lyxigt god pastasallad med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén eller servera som middag mitt i veckan.

Man kan inte fira sommar utan antingen en klassisk skagenröra eller den här mumsiga skärgårdssillen gjord med aubergine.

Goda små rullar med squash och parmaskinka att bjuda som förrätt eller på buffén.

En vacker vegetarisk tårta med italienska smaker av pesto, soltorkad tomat, basilika och parmesan. Härligt saftig och god.

Smörgåstårta hör alla firanden till, oavsett om det står dop, student eller examensfest på schemat så har smörgåstårtan en självklar plats. I det här receptet bjuder Nazuk på en riktig medelhavsdröm med härliga röror och vacker dekoration.

Som en fräsch italiensk sallad, men serverad i smidiga sushiinspirerade rullar – det här är perfekta förrätten eller mingelmaten!

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Parmesan och soltorkade tomater ger pajen med sparris och skinka en riktig smakkick. Lättlagat som passar både till vardag och fest.

En läcker och lyxig vardagspasta med pappardelle och hemgjord röd pesto toppad med parmaskinka, feta, pinjenötter och rucola.

Pastagratäng fullproppad med smak och goda grönsaker som aubergine, soltorkade tomater och spenat. En riktigt god vegomiddag som också passar utmärkt i matlådan dagen efter. Bjud gärna gratängen med en sallad på blandade salladssorter i vinägrett.

Recept på fyllda mezzelune med grönkålspesto. Hemgjord pasta i form av halvmånar som fylls med pesto. Gott!

Små söta smörgåstårtor med krämig getost, färskost, oliver och soltorkade tomater. Toppar gör vi med parmaskinka. Perfekta att förbereda!

Frasig, god pizza som görs på färdig smördeg toppad med pesto, salami och inlagda körsbärstomater. Den behöver inte serveras varm.

Sardeller, oliver, pinjenötter och basilika skvallrar om att detta är en gratäng med inspiration från Medelhavet.

Vem älskar inte smörgåstårta?! Denna har läcker smak av salami, parmaskinka, soltorkade tomater, oliver och basilika. Supergod!

Oslagbar bjudrätt med fläskfilé, hemgjord pesto, soltorkad tomatkräm och ugnsrostad potatis. Fantastiskt gott och spektakulärt serverat på en stort fat till hela middagssällskapet!

En snabb och enkel vegetarisk pestopasta med en fylligare smak tack vare mumsig grönkål. Perfekt för du som vill ha något grönt och gott i vardagen. Läs artikeln om hur du gör den godaste pestopastan här + massor med tips.

En försvinnande god pinsa bianco med ricotta, krämig burrata, soltorkade tomater och kronärtskocka. En vit pinsa som är enkel att svänga ihop som förrätt eller plock.

Melonsallad med prosciutto, sparris, picklade rädisor och pesto kommer göra sig fint som helgens förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Gör egen pastadeg, fyll med mozzarella och parmaskinka och servera raviolin med lyxigt salviasmör och parmesan. Fantastiskt gott!

Krämig pasta med pesto, grädde, kyckling, lök och körsbärstomater. Du kan välja själv om du köper färdig pesto eller om du gör egen.

Grazie mille – tack Italien för denna fantastiska sill! Att det uppstår magi när smakinfluenser från Italien möter svenska köket är sen gammalt - vårt recept på italiensk sill är inget undantag. Med smaker som tar sinnet till de italienska gårdarna, skapar soltorkade tomater, basilika, parmesan och vitlök en smaksymfoni tillsammans. Det är en krämig sill du snabbt svänger ihop tack vare vår fina 5-mintuerssill, och den passar lika bra till högtider, på snittar som tilltugg eller som en extra god lunch på en bit surdegsbröd.

En krämig och vansinnigt god smörgåstårta med smak av italienska delikatesser. Bottnarna gör du av hembakad klassisk focaccia för att få till den riktigt italienska känslan i smörgåstårtan.

Italiensk och svensk mattradition i ny förening i dessa pizzabullar som passar både för buffén och utflyktskorgen.

Bjud på älskade italienska smaker som parmaskinka, melon, gorgonzola och pesto. Välj själv om du köper färdig pesto eller gör egen.

Den här italienska ”sushin” består av parmaskinka som vi fyller med mozzarella, soltorkade tomater och rucola. Toppa med balsamico.

Gör din egen tomatpesto, enkelt och magiskt gott. Servera den till bokspånsrökt chorizo och ugnsrostad potatis och grönsaker och vips så har du en smarrig sommarmiddag serverad.

Tagliata med flankstek och tomatdressing, där möra skivor av grillad flankstek serveras med grillade tomater och en smakrik tomatdressing, blir sommarens favorit. Detta är en rustik och smakrik rätt som passar utmärkt till både vardag och fest.

Dill och olja kombinerat med parmesan och pinjenötter kan bara bli goda nyheter! Denna pesto passar på sommarens alla grillfester!

Parmaskinka, sparris, feta och vattenmelon är gott i pastasallad. Blanda i den hemgjorda peston eller servera den i en skål bredvid.

Festlig kycklingrätt.

Den här pizzan fick härligt klassiska italienska smaker. Degen är gjord med fullkornsdinkel - ett smart sätt att göra pizzan lite nyttigare om du vill.

Pesce Spada affumicato. Receptet är komponerat av restaurang Lo Scudetto i Stockholm och ingår i Tastelines Valentinespecial 2003.

Visst är det härligt enkelt med ett pizzakit! Lättlagat och snabbt färdig middag. Här serverar vi pizzan med serranoskinka, soltorkad tomat och färskriven parmesan.

Smalmat smörgåstårta med bara 17 g fett per bit!

Ljuvligt krämig pasta med smaker av pinjenötter, basilika och parmesanost. Denna rätt är både lyxig och ändå lättlagad!

Hemlagat är alltid bäst, gör denna enkla men otroligt goda pesto rosso

Snygga små knyten med en örtnötig röra!

Risotto al Pesto Genovese - klassiska italienska smaker i en krämig risotto med vitlök, pesto och rostade pinjekärnor.

En krämig risotto med pesto, basilika och rostade pinjenötter, toppad med riven parmesan. En enkel men lyxig rätt där rena smaker får stå i fokus.

Vinägrettpotatissallad med basilika och parmesan. Passar utmärk till kallskuret och grillat som ett tillbehör.

Morötter i ugn med grön härlig sås.

Torsk inlindad i knaprig bacon är förvånansvärt gott och lättlagat. Extra god smak får fisken av den härliga örtpurén som gnids in rikligt innan bacon lindas runt. Fisken serveras tillsammans med en läcker quinoasallad med champinjoner, ruccola och riven parmesanost.

En mycket god vegetarisk rätt med basilika, pinjenötter och parmesan.

Ugnsrostad pumpa och zucchini med olivolja, vitlök och färska kryddörter blir ett gott plock på buffén. Pumpans sötma matchar fint de italienska smakerna som förstärks med parmesanost. Butternutpumpan kan ersättas av någon annan sorts pumpa eller vintersquach. Smakmässigt är pumpor ganska lika även om de har lite olika textur och grad av sötma. Servera med en god lufttorkad skinka.