smakligspis.se

Snabbt och enkelt görs denna stora biff på blandfärs. Den är smaksatt med riven ost, basilika och oregano. Tomatsås och smått skuren blomkål i vinägrett gör detta till en smakfull rätt.

Bjud rustikt italienskt. Lättlagat och smidigt eftersom både frikadeller och pasta lagas färdigt i tomatsoppan. Toppa med parmesan.

Knaprig pizzadeg med god tomatsås som toppas med ost, rödlök och basilika.

Idag gästar Erik Videgård Nyhetsmorgon och bjuder på basrätter som är vintriga, värmande och plånboksvänliga. Här kommer exempelvis receptet på en smart kålsoppa som både är snabb och enkel.

Melonen får en djupare smak när den marineras i en smakrik lag. Servera rätten som en ”sharingrätt” eller som förrätt.

Spaghetti bolognese är en italiensk klassiker. I det här receptet använder vi tomatpuré istället för krossade tomater och har adderat bacon och rödvin för extra smak. Toppa med parmesan och svartpeppar!

På ena sidan ett naturligt smakrikt kött, i mitten lagom bakad potatis, sparris, bacon och tomat. På andra sidan en fantastisk sås med en doft av enbär och vin. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Underbart recept på lax i ugn med sparris och örtsallad och dillhollandaise

Saftiga köttfärsbiffar fyllda med ost och rökt skinka. Låt biffarna sjuda i en hemgjord tomatsås och servera med valfri pasta.

Recept på italienska auberginerullar i tomatsås. Det finns många olika recept på denna rätt. Ibland fyller man rullarna med spagetti eller bröd. Här gör vi dem något mindre matiga då de serveras som en del av antipasti. Det blir lite tomatsås över, men den går utmärkt att spara t ex som pastasås.

Recept på lättlagad pizza. En riktigt enkel pizza med färskost, krämigt ägg och kallrökt skinka. Använd färdiga pizzabottnar eller stora, tunna pitabröd.

Krämig och smakrik är färskostpastan som görs med tomater, cream cheese och pasta, allra helst tagliatelle. Blanda och mosa osten och tomaterna i ugnsformen, vänd ner den kokta pastan toppa med färsk basilika och servera genast.

Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen utan soltorkad tomat. 6 portioner 1 liten burk soltorkad tomat (ca 140 g) 200 g mozzarella 1 lök 2-3 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (ca 400 g styck, gärna finkrossad)

En flluffig och smakrik focaccia som smaksätts med örtolja och ostronskivling. Höstens absolut godaste bröd som kan serveras som det är till fördrinken med pestomajonnäs eller som tilbehör till soppa.

Det här receptet ger dig en härligt smakrik köttfärssås på nötfärs och örter. Perfekt vardagsrätt att förbeda och ha till veckans matlåder eller middagar. Och riktigt gott i ett pitabröd med hummus! Här hittar du grundrecept på hummus!

Snabb och vacker middag med smak av Italien

Ett lite oväntat sätt att servera rökt fisk på - och oväntat gott. Rulla bara ut färdig pizzabotten, rör snabbt ihop en tomatsås och toppa sedan pizzan med bland annat Västerbottensost, varmrökt lax och ruccola. Mums vad gott!

En krämig och smakrik vegetarisk pastagratäng som gör vardagsmiddagen enkel och njutbar. Med en fyllig sås av tomat, vitlök, oregano och matlagningsgrädde, täckt av ett gyllene lager panko och parmesan, blir rätten extra festlig. Servera med en fräsch sallad för en komplett och balanserad måltid som hela familjen kommer att älska.

Med en riktigt god grundfärs är det enkelt att variera dina middagar. Här har vi valt en vegansk variant med linser, men det går såklart lika bra med vilken färs som helst. Det fiffiga är att den går att äta till så mycket mer än bara pasta. Så passa på att göra en dubbel sats, så har du förberett för middagar längre fram i veckan.

Lammstek med en härlig yta med örtblandningen. Kan ätas varm eller kall.

Denna Spaghetti Bolognese i Crock Pot är enkel och lättlagad. Bryn köttfärs och lök. Sedan lagar sig bolognesen på egen hand i slökokaren. Smidigt och gott!

Flanskstek är perfekt sommarmat! Gott att både grilla och steka i ugn. Suveränt smakrik penslad med kryddoljan med 9 kryddor i.

Laga något gott på grillen i sommar. Receptet på grillade lammracks med tomat- och potatisgratäng kan enkelt förberedas.

Säg en enklare och godare lunch än grekisk pastasallad? Hacka grönsakerna medan pastan kokar, sen är det bara att blanda ihop - perfekt som enkel middag, lunch eller picknickmat.

Trendigaste tacon just nu är helt klart den med spetskål, portabellosvamp och majs. Tillsammans med syrad rödlök, ranchdipp och chunky salsa har du utan tvekan en ny vegofavorit!

En äkta italiensk pizza på deg som fått jäsa riktigt länge. Toppa med en kallrörd och enkel tomatsås och mozzarella. Efter gräddning lägger du på prosciutto, rucola och hyvlad parmesan.

Krispig salsiccia tillsammans med tomater läggs upp på rostad levain och toppas med riven parmesan. Kan en middagsmacka låta godare?

Krämig pastagratäng med körsbärstomater, kyckling, mascarpone och örter. En enkel och god rätt som hela familjen älskar.

Jag blev tipsad om den här chilenska soppan av bästa Sebastian Páez på bästa Santa Salsa i Stockholm. En lantlig chilensk gryta med majs och bönor.

Enkel och god pastagratäng med köttfärs, tomatsås och ost. Ett lättlagat recept med bilder steg för steg som passar perfekt till vardag och matlåda.

Marinaden ger filéerna mycket smak liksom den goda toppingen. Det finns flera olika vegetariska filéer i frysen, vi använde Quorn.

Servera denna på din nästa middagsbjudning och du kommer för alltid få frågan om "receptet på den goda bröddippen". Enkla, ljuvliga smaker gifter sig perfekt i denna busenkla dipp du gör klart på 5 minuter!

Smakrik salsicciafärssås varvas med en färskostkräm på fyra sorters italienska ostar och gräddas sedan till en oemotståndligt god variant på klassisk lasagne. Perfekt middag till hela familjen!

Dessa pastakuddar i tomatsås med paprika, vitlök och kapris är en enkel middagsrätt som är enkel at svänga ihop som en vegetarisk vardagsrätt.

Servera mandelbullarna med en smakrik tomatsås som ger rätten lite sting! Styrkan bestäms av mängden chili. Garnera med basilika.

En av de godaste och enklaste kycklinggrytorna vi någonsin smakat! Grytan får en väldigt god smak av kycklingfond, soltorkade tomater och det knaperstekta baconet. En perfekt middagsrätt att bjuda på alla dagar i veckan.

Cannelinibönor, oliver, fänkål, paprika och rödlök. Härliga smaker från Medelhavet samsas på en och samma plåt.

Smakrik äggpasta med kyckling, soltorkade tomater och Grana padano. Passar utmärkt som vardagspasta men också vid festligare tillfällen.

Shashlik är en kaukasisk rätt som består av grillspett med kryddmarinerat kött. Servera dina spett tillsammans med grillade grönsaker, rostad potatis och den goda såsen adjika.

Smakrik äggpasta med kyckling och ugnsbakade tomater. Passar utmärkt som vardagspasta men också vid finare tillfällen. Riv över extra Grana Padano för bästa smak.

Köttfärssås, eller ragu, som det heter på italienska, är en rätt som är mycket omtyckt. För att få en riktigt fin smak på din ragu bör basen i såsen bestå av en sofritto. Det är finhackad lök, morot och selleri. Det ger en mustig och fin smak. Låt gärna din ragu koka länge, den blir bara godare och godare. Och kom ihåg, det är gästerna som ska vänta på pastan, inte tvärtom!

Ur vägen marry me chicken, här är marry me halloumi! Alltså gyllene halloumi i krämig sås med soltorkade tomater, spenat och risoni. Allt tillagas i samma panna och toppas med basilika. Så gott att du riskerar att bli friad till!

Vackra och goda pastarosor i tomatsås.

Snabblagad lasagne, allt i samma panna - bara hacka, steka och sedan sköter det sig självt i ugnen. Genvägarnas lasagne som du hinner göra en vardag.

Pasta tagliatelle med krämig sås med bönor passar fint att göra en vanlig vardag, men går lika bra att servera vid festliga tillfällen. Rostade hasselnötterna bidrar med härlig doft och smak.

Servera ugnsrostad aubergine och lök med marinerade bönor och smakrik tomatsås till middag! Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.