smakligspis.se

En oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta.

Här blir pastan extra krämig av färskosten som vi vänder ner mor slutet med bland annat tomaterna. Tomaterna bidrar med att hålla kvar en fräsch känsla när dom inte tillagas en längre tid!  Önskar ni att servera en sallad till är en enkel dressing att blanda den med 1 msk olivolja, 1 tsk balsamvinäger, lite oregano och salt. 

Linguine med marinarasås och soltorkade tomater är en lättlagad pastarätt. Marinarasås är en bra bassås till pasta, den passar utmärkt till lasagne och pizza eller tillsammans med grillade grönsaker, fisk och skaldjur.

Paradrätten från Sicilien innehåller massor av grönt och får gästerna att sjunga.

En snabblagad pasta med Tagliatelle Mezzanelle och smaker från det genuina, italienska köket.

Enkel matlagning där tomatsåsen görs på färska tomater som mosas ihop med färsk vitlök, basilika och mejram, allt utan att koka! Gör den gärna på sommaren när tomaterna smakar som mest, då kommer de verkligen till sin fulla rätt. Tips! Färsk vitlök är mildare i smaken, använder du torkade så räcker det med 1-2 klyftor.

När allt lagas i samma gryta kommer den goda bolognesesmaken fram extra väl. En värmande favorit som lämnar lite disk efter sig!

Härlig pasta med grön och röd sås med smak av basilika, vitlök och tomater.

Burrata är en blandning av mozzarella och grädde – den yttre delen är som mozzarella, medan insidan är fylld med en krämig blandning av ostmassa och grädde - underbart gott! Att servera denna krämiga ost till pasta med tomatsås är succé! Toppa med rostade pinjenötter och färsk basilika!

Denna tomatsås är oemotståndligt god. Med minimal insats får du maximal smak. Pastan blir godast om den får koka med i såsen de sista minuterna, så koka den al dente.

Detta gooooda recept på krämig vegetarisk pasta med kål, paprika och soltorkade tomater är lakto-vegetariskt, men den kan göras vegansk.

Vardagslyxig pastarätt med linguine som svängs runt i en vitlöksdoftande tomatsås med lite hetta från chiliflakes. Lägg upp och toppa med en fluffigt vispad kräm på crème fraiche och saffran.

Dante kombinerar två italienska klassiker till pastarätter - arrabiata och amatriciana - och skapar en busenkel pasta med färska tomater, chili, vitt vin och pancetta. En snabblagad och fräsch pastarätt för dig som är sugen på italienska smaker.

Tomaterna blir fantastiskt söta och goda när de rostas. Recept av Eleonora von Essen

Pasta Arrabiatta, eller pasta all'Arrabiata, betyder pasta på argbiggans vis. Den ska vara het av chili, så testa dig fram till önskad hetta. Tomatsåsen är enkel att göra, den innehåller bara lök, vitlök, chili och tomater. Vi har smaksatt den med färsk basilika och toppar med lagrad ost. Detta är en riktigt klassisk italiensk pasta.

En av våra favoriter i kategorin snabblagade pastarätter. Superenkel, snabb och otroligt god!

Barillas festliga och goda pasta med havskräftor, musslor och räkor. En rätt som garanterat kommer att imponera på middagssällskapet.