smakligspis.se

Lasagnen är krämig och minst lika smakrik och god som lasagne med köttfärssås. Här använder vi färska lasagneplattor men de kan bytas ut mot torkade. Tänk på att de torra plattorna suger upp mer av såsen, så då kan man behöva späda tomatsåsen lite extra. Tomatsåsen har en fyllig smak av aubergine och rökt tofu. Tofun tillför både fyllig smak och extra protein.

Lasagne är hela familjens favorit! Denna krämiga lasagne tillagas med aubergine och servers med en fräsch tomatsallad. Perfekt att lägga i matlådan och äta till lunch nästa dag!

Med en riktigt god grundfärs är det enkelt att variera dina middagar. Här har vi valt en vegansk variant med linser, men det går såklart lika bra med vilken färs som helst. Det fiffiga är att den går att äta till så mycket mer än bara pasta. Så passa på att göra en dubbel sats, så har du förberett för middagar längre fram i veckan.

Vegetarisk lasagne med grönsakssås, svamp och fetaost. Krämigt och smakrikt, den perfekta middagen!

Smakrik salsicciafärssås varvas med en färskostkräm på fyra sorters italienska ostar och gräddas sedan till en oemotståndligt god variant på klassisk lasagne. Perfekt middag till hela familjen!

Vackra och goda pastarosor i tomatsås.

Servera ugnsrostad aubergine och lök med marinerade bönor och smakrik tomatsås till middag! Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Lasagne är alltid ett säkert kort till middag. Den här versionen är extra krämig och god tack vare såsen med smetana.

Vegitariskt alternativ till den italienska favoriten. Den kryddiga tomatsåsen går utmärkt att förbereda

En underbar italiensk auberginegratäng med ganska få ingredienser och massor av smak. I den här rätten kan det inte bli för mycket ost!

Sydfransk grönsakslasagne är en vegetarisk lasagne med aubergine, zucchini och rödlök i en örtkryddad ratatouille eller tomatsås. I det här receptet görs béchamelsåsen av t ex havredryck istället för mjölk. Lasagnen är god som storkok!

Härligt mustig är denna pastagratäng med lasagneplattor som fyllts med champinjoner och keso och gratinerats med tomatsås och ost.

En underbar vardagsmiddag för hela familjen. Denna goda lasagnesoppa tillagas enkelt i en gryta - perfekt när du vill att middagen ska vara enkel utan massa disk.

Perfekt vardagsmiddag, lasagne med nyttiga grönsaker som rotselleri, morötter, lök och vita bönor.

Populär köttfärssoppa som passar perfekt att göra om man har överblivna eller trasiga lasagneplattor. Sambal oelek ger lite sting.

Är lasagne den perfekta vardagsrätten? Vi tror det! Här kommer en vegovariant med vita bönor och paprika i krossade tomater, varvat med aubergineskivor och färska lasagneplattor och smakrik ost.

En god lasagne går alltid hem! Den här varianten är dessutom vegetarisk med ricotta, babyspenat och en hel bunt med örter. Mums!

Finns det något tråkigare än en torr lasagne? Ja det finns det säkert, men det är iallfall något av det mest tråkiga som finns. Därför gör jag min lasagne extra krämig och god, den godaste lasagnen som finns. Krämig lasagne med extra allt heter denna. Har jag inte färska lasagneplattor hemma förkokar jag mina torra plattor, det gör verkligen

En riktigt krämig lasagne som är extra lättlagad. Du svänger snabbt ihop en smakrik tomatsås och varvar sedan med Philadelphia Plant Based och zucchini. Dessutom är den både vegetarisk och vegansk! En lasagne som går hem hos många med andra ord.

En krämig variant av lasagne med kokt skinka, stekt aubergine och salvia som rullas in färska lasagneplattor. Toppa med het tomatsås och riven ost och gratinera i ugnen.

Krämig och smakrik lasagne med aubergine och mycket ost. Perfekt vardagsmiddag.

Klassisk lasagne som passar både till vardags som till helgen. Köttfärssås med massa kryddor som varvas med mozzarella och ostsås.

En mustig köttfärssåsvariant med lammfärs och aubergine. Aubergine tar åt sig smaken av färsen och kryddorna på ett utmärkt sätt samtidigt som den bidrar med sin egen fylliga smak. Kryddningen påminner om grekisk moussaka. Rätten går utmärkt att lägga i matlådan, om det mot förmodan skulle bli något över.

Världens snabbaste lasagne med ricotta, spenat och soltorkade tomater. Genom att låta lasagneplattorna koka med i tomatsåsen får de extra mycket smak – och lasagnen blir klar på bara 20 minuter.

En mild men smakrik pastasås som är den minst lika god dagen därpå.

Lyxig lasagne med både köttfärs och färsk salsicciakorv. Istället för ostsås har vi en härlig oströra som man bara blandar ihop.

Slår man ihop bolognesesåsen med min andra favorit, pasta a la Norma , får man en dubbelt så god sås jämfört med den vanliga köttfärssåsen . Såsen är ordentligt kryddad med oregano, rosmarin och lagerblad.

Zeina lagar favoriten köttfärs med spaghetti och drygar ut färsen med aubergine - klimatsmart och väldigt gott!

En klassisk lasagne brukar gå hem i alla hem och är en perfekt rätt att förbereda en dag i förväg. Den här varianten är så krämig och god! För sportlovsfirare är det här en perfekt rätt att göra hemma och ta med till första kvällens middag. Gör den i en ugnsform i metall eller använd en aluminimform så kan du frysa in den.

Krämig och mättande lasagne utan gluten, perfekt mat för matlådor och oftast hela familjens favorit! Här har vi smugit in morötter och zucchini i lasagnen, ett enkelt sätt att få barnen att äta lite grönt.

Dubbla gärna satsen och frys in portioner till underbart goda matlådor. Receptet kommer från boken Jamies matrevolution.

Den här lasagnen får alltid stående ovationer när jag bjuder på den. Den är helt ljuvlig och fullspäckad med smaker.

Recept av Oscar Sihlen, Jörgen Andersson, Stockholm, delfinalister i Årets Hemmakock 2010.

Bjud rustikt italienskt. Lättlagat och smidigt eftersom både frikadeller och pasta lagas färdigt i tomatsoppan. Toppa med parmesan.

Knaprig pizzadeg med god tomatsås som toppas med ost, rödlök och basilika.

Idag gästar Erik Videgård Nyhetsmorgon och bjuder på basrätter som är vintriga, värmande och plånboksvänliga. Här kommer exempelvis receptet på en smart kålsoppa som både är snabb och enkel.

Vegetarisk moussaka med linser, fetaost och aubergine. Enkelt recept som går hem hos hela familjen!

Ett enkelt och väldigt gott recept på moussaka. Istället för att försteka auberginen i stekpanna låter Zeina den tillagas smidigt på plåt i ugnen. Därefter varvas den med köttfärssås och bechamelsås. Tips! Här hittar du ett klassiskt recept på grekisk sallad att bjuda till >>

Saftiga köttfärsbiffar fyllda med ost och rökt skinka. Låt biffarna sjuda i en hemgjord tomatsås och servera med valfri pasta.

Moussaka är en traditionell rätt inom det grekiska köket och även i Mellanöstern. En kryddig och krämig rätt med aubergin, potatis, köttfärs, bechamelsås och ost. Tips att byta ut nötfärsen mot vegofärs för en vegetarisk moussaka.

Recept på italienska auberginerullar i tomatsås. Det finns många olika recept på denna rätt. Ibland fyller man rullarna med spagetti eller bröd. Här gör vi dem något mindre matiga då de serveras som en del av antipasti. Det blir lite tomatsås över, men den går utmärkt att spara t ex som pastasås.

Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen utan soltorkad tomat. 6 portioner 1 liten burk soltorkad tomat (ca 140 g) 200 g mozzarella 1 lök 2-3 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (ca 400 g styck, gärna finkrossad)

ANNONSSAMARBETE MED LG Ni är många som har uppskattat tipsen jag har delat med mig i samarbete med LG där målet är att sprida kunskap och förhoppningsvis se till att minska matsvinnet i Sverige. HÄR! tipsade jag om hur ni kan göra världens godaste fattoush med grönsaker och gammalt bröd och HÄR! fick ni recept

Snabb och vacker middag med smak av Italien