smakligspis.se

Riktigt matiga banan- och kokosdoftande små godsaker utan mjöl eller socker. Ett höjdarmellanmål för små och stora. Receptet kommer från kokboken "Smarta snacks", Tukan förlag.

Prova krabbelurer som är sötade med bara banan och honung. Dessa toppas med lönnsirap-tahini och hallonkompott. För extra smak kan du pudra över kanel eller kardemumma. Använd havremjöl, som du enkelt gör själv genom att mixa havregryn.

Dessa ”magnum-pinnar” smakar som den gräddigaste gräddglass med djup chokladsmak – fast att innehållet är helt fritt från mjölk, grädde, raffinerat socker och ägg. Cashewnötter som mixas med kokosmjölk står i stället för den härliga krämigheten.

Sött, mjukt och väldigt mycket chokladsmak. Ingen kan ana att den bärande ingrediensen i de här oemotståndliga kakorna är svarta bönor. De torkade tranbären bidrar med bärig sötma och fräsch syra. Och så följer ett litet hett sting av kajennpeppar i eftersmaken.

Banan- och blåbärsmuffins bakade på mandelmjöl, sötad med lite honung. Perfekt att baka med bruna bananer. Gott till mellis och fika.

Den här ugnsbakade gröten är ett trevligt sätt att servera en extra god och mättande, men samtidigt lyxig gröt till många. Variera kryddningen efter smak och vad du har hemma. Vill du laga utan nötter är det även gott med en näve solros- eller pumpafrön i.

”Enkel och saftig mjuk pepparkaka som matchas med en härlig kolakräm. Kan göras med antingen glutenfritt eller vanligt havremjöl. Bananerna får gärna vara brunfläckiga, då är de riktigt mogna och söta.” /Kamilla Jönvik Tips! Gör snabbt och enkelt eget havremjöl genom att mixa havregryn i en matberedare eller blender!

Baked oats är precis som det låter en bakad gröt, den blir som en lyxig kombination av gröt och smulpaj. Gröten bakas ca 30 minuter i ugn och passar därför kanske allra bäst som en härlig långfrukost på en helgmorgon. I det här receptet mixar vi i goda rivna äpplen tillsammans med kanel och lönnsirap, en riktigt njutningsfull start på dagen!

Lyxig och god vegansk cheesecake som du gör av bland annat dadlar, nötter och banan. Kolasåsen av dadlar, kokosolja och lönnsirap kommer absolut bli din nya kolasåsfavorit, inte bara till denna smarriga raw cheesecake! Garnera med banan, nötter, kokos, kakao och lite lönnsirap.

Morotskakan har länge varit en storsäljare i min butik och ett efterfrågat recept på mina kurser. Först var det en kaka på tillfälligt besök men jag fick så många förfrågningar att den numera ingår i det permanenta utbudet. Hoppas att ni också älskar den.

Laktosfria pannkakor utan mjölk och mjöl, perfekt för dig med känslig mage. Toppa pannkakorna med banan, blåbär och kokos.

Ett väldigt fint och gott sätt att servera yoghurt med granola på. Tarteletterna är gjorda av mixad och gräddad granola och smakar som en god kaka. Tips: har du inte tartelettformar kan du använda en muffinsplåt.

Den här vardagslyxiga kokosgröten är som en varm kram, en god och mättande kokosgröt som värmer fint i magen. Toppa gröten med ingefärstekta bananer och sesamknäck.

Det blir en god morgon med blåbärsgröt med brynt smör och lönnsirap! Den vackra lila gröten toppas med banan och mer blåbär, och funkar också som mellanmål eller lättare lunch.

Finns det något bättre till söndagsbrunchen än nystekta plättar med sirap ringlad över? Dessa är dessutom glutenfria och sirapen har en frisk twist med blåbär och apelsin - dina smaklökar kommer att tacka dig!

Förbered frukost för hela veckan! Här är recept på tre krämiga overnight oats i olika smaker.

Vårsött: Gör din egen fudge. Danska bloggaren Ditte tipsar om att göra fudge på sesampasta och kokosolja, smaksatt med havssalt, kardemumma, mörk choklad och ev. dekorerad med pistagenötter. Recept från Hemlagat, vår 2020

Yoghurtglass är både enkelt och gott att göra - ungefär som en fryst smoothie. Servera i krispiga granolakorgar och du har ett perfekt mellanmål eller en lyxig fika!

En uppiggande glass av frukt, bär och chiafrön. Frys en mogen banan för att få mer sötma.

Ljuvligt bananbröd med krämig kokosgrädde. Tahinin i såsen är pricken över i! Recept av: Therese Elgquist och foto: Magnus Carlsson

Bananpannkakor förgyller vilken frukost som helst men är även supergott som mellanmål eller till och med dessert. Jag tycker att det blir godast med lätt övermogna bananer. Lär dig göra våra bästa amerikanska pannkakor utan ägg här.

Vegansk och glutenfri brownie med fluffig topping gjord på avokado. Recept ur kokboken Food retreat av Frida Ronge

Sofia Woods bananplättar är ett utmärkt sätt att ta vara på övermogna bananer. Havregrynen gör de dessutom extra nyttiga och mättande.

Vad sägs om att starta dagen med goda bananmuffins? Det kan bara bli en bra dag efter en sådan start!

Godaste tårtan i världen, punkt slut. Jag vet att den är lite mer avancerad än de andra tårtorna i boken. Men snälla, lova att ni testar den!

Sesambräck är nummer ett bland våra favoriter som ger crunch till gröt (men den funkar också jättebra på efterrätter och fruktsallader, eller bara att stoppa direkt i munnen). Att ha miso i frukostgröten låter kanske skrämmande, men smaken är väldigt diskret och den ger gröten en fyllig karaktär som vi älskar. Vi använder en blandning av hälften vanliga och hälften grova havregryn för en krämig gröt med textur, men om du bara har en variant hemma funkar det också.

Vegansk gräddglass med havregrädde, cashewnötter, banan och fikon. Enkelt och otroligt gott!

Gör dig redo att erövra din dag med den ultimata frukostboosten: hemmagjord fullkorns müsli med frukt! En söt och näringsrik blandning av äpplen, bananer och hallon bakade med smakfylld müsli gjord av havregryn, mandelmjöl och lönnsirap - en oemotståndlig kombination.

Açaì eller acai är ett supernyttigt bär från Sydamerika som ofta används till bowls. Använd fryst puré eller torkat pulver för en snabblagad och hälsosam frukost eller mellanmål. Toppar du bowlen med färgglad frukt blir den också instagramvänlig!

Nice cream är ett samlingsnamn för glass gjord på fryst frukt och utan tillsatt socker. Nice cream är inte bara krämigt god, utan innehåller en mindre mängd socker och fett än vanlig glass. I det här sabba receptet kombinerar vi klassikerna banan och choklad. Välj om du vill äta den som den är eller tillsammans med chokladsåsen

Frukostpannkakan vi aldrig kan få nog av! Den här pannkakan är boostad med steel cut oats, banan och cottage cheese. Servera gärna med lite extra banan och hallonsylt eller färska bär och lönnsirap. Perfekt att njuta av till helgfrukost.

En smoothiebowl är en fastare variant än smoothie, där man häller upp i en skål och toppar med valfria frukter, bär, nötter och varför inte en hemgjord granola? Perfekt som frukost, mellis eller enklare kvällsmål. Stolt sponsor IKEA

Denna blåbärskaka känns härligt somrig men kan bakas året om! Enkel, saftig och vegansk med vacker blåbärsglasyr – perfekt till fika eller afternoon tea! Kakan har inget tillsatt socker. Använd brunfläckiga eller övermogna bananer, de är extra söta. Tips: Gör snabbt och enkelt glutenfritt havremjöl genom att mixa glutenfria havregryn i matberedare eller blender.

Detta bananbröd med kardemumma får en rik och balanserad smak från Kikkoman sojasås med mindre salt, som förstärker bananernas sötma och lönnsirapsglasyren samtidigt som det ger djup och en subtil umami-twist till detta saftiga, aromatiska bröd.

Starta dagen med nyttiga proteinpannkakor som toppas med färska bär. Spara några pannkakor till senare, perfekt mellanmål när energin behöver laddas på!

Sugen på ett nyttigare bananbröd till fikat? Gör en saftig, glutenfri banankaka med choklad och bananer som enda sötning. Perfekt när du har mogna bananer över!

Krämig overnight oats med smak av choklad och kaffe, toppad med stekt banan, jordnötssmör och krispig granola - kan man få en bättre start på dagen? Förbered gröten kvällen innan och vakna upp till en färdig frukost.

En bättre start på dagen kan man inte få! Den här smoothiebowlen är både krämig och frisk och dessutom sprängfylld med vitaminer och mineraler. Tillsammans med knaprig granola blir du laddad med en massa energi för höstens alla aktiviteter. Smoothien passar både mjölk-, nöt- och glutenintolerenta.

Kombinera banankaka med äppelpaj och du får denna goding; en saftig banankaka med äppelbitar och smultopping. Denna mjuka kaka blir snabbt en ny fikafavorit!

Torsdagspannkakan som du kan äta hela veckan! Dessa underbara paleopannkakor doftar underbart och är försvinnande goda. Receptet från kokboken "Jonas paleokök", Fitnessförlaget.

Underbart god och krämig chokladgröt för de dagar du behöver lite extra energi, eller kanske bara vill ha en väldigt god frukost. Tips! För en ännu lyxigare variant, utelämna kakaon och blanda i bitar av hackad mörk choklad innan servering! Perfekt till helgen.

Nötfria havrebars som du enkelt kan ta med dig. Gott till mellanmål eller om du bara behöver få i dig lite energi under dagen. Går att variera med smaker om du vill ha något annat än russin i.

Recept ur boken ”Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk”. (Bonnier Fakta)

Gröt i all ära, men även frukosten behöver variation, så vi kör en ugnsbakad gröt! Byt ut jordgubbarna till ditt favorit bär eller frukt, prova olika kryddor och servera med en klick yoghurt!

Donuts är en av de riktigt syndiga godsakerna eftersom de inte bara är friterade utan även täckta av och fyllda med absurda mängder socker. Med hjälp av vår donutplåt gör vi en variant som inte är lika stabbig och flottig men ändå supergod. Recept från “Green Kitchen at Home”, Norstedts