smakligspis.se

En delikatess lindad kring en annan, väldigt eneklt och väldigt gott.

Som en fräsch italiensk sallad, men serverad i smidiga sushiinspirerade rullar – det här är perfekta förrätten eller mingelmaten!

En läcker och lyxig vardagspasta med pappardelle och hemgjord röd pesto toppad med parmaskinka, feta, pinjenötter och rucola.

Vårens godaste paj fylld med grön sparris och parmesanost. Pajskalet görs med brynt smör för extra god smak och efter gräddningen toppas pajen med lufttorkad skinka, dressade körsbärstomater, rucola och rostade pinjenötter.

En lättlagad lyxig rätt.

Den här italienska ”sushin” består av parmaskinka som vi fyller med mozzarella, soltorkade tomater och rucola. Toppa med balsamico.

Tagliata med flankstek och tomatdressing, där möra skivor av grillad flankstek serveras med grillade tomater och en smakrik tomatdressing, blir sommarens favorit. Detta är en rustik och smakrik rätt som passar utmärkt till både vardag och fest.

Snabblagad och lyxigt god pastasallad med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén eller servera som middag mitt i veckan.

Den här pizzan fick härligt klassiska italienska smaker. Degen är gjord med fullkornsdinkel - ett smart sätt att göra pizzan lite nyttigare om du vill.

Enkel och god förrätt som är svår att misslyckas med. Bresaola, som är luftorkat nötkött, är enkelt att använda och är självklart godast om det köps nyuppskuret direkt från delidisken.

Baka bottnar på frö, ägg och kli. Fyll sedan med röror av mozzarella, ajvar och pesto. Toppa med lufttorkad skinka, rucola och ost.

Goda små rullar med squash och parmaskinka att bjuda som förrätt eller på buffén.

Oxfilé kommer verkligen till sin rätt i denna lyxiga förrätt på tunt, tunt skivad rå filé med parmesan, pinje, olivolja!

Pizza som du toppar med lufttorkad parmaskinka, krämig mozzarella, italienska leccino-oliver och kryddig rucola. En riktigt italiensk pizza.

En smakexplosion som passar utmärkt på ostbrickan tillsammans med en vällagrad parmesanost. Pinjenötterna tillför en härlig konsistensbrytning.

Smörgåstårta hör alla firanden till, oavsett om det står dop, student eller examensfest på schemat så har smörgåstårtan en självklar plats. I det här receptet bjuder Nazuk på en riktig medelhavsdröm med härliga röror och vacker dekoration.

Denna torskrygg med potatis- och quinoasallad är en god och trevlig rätt att bjuda på under våren, sommaren och sensommaren. Ja, till och med på hösten.

Gratinerad tortilla med ramslökspesto och parmaskinka passar både som förrätt, om man gör dem lite mindre, och som en huvudrätt. De är även perfekta på en buffé.  Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Fint hyvlade rödbetor med ljuvligt täcke av rucola, parmesanost, pinjenötter samt balsamico. Fungerar både som förrätt, på buffén eller som salladstillbehör. En lättlagad rätt som är lika god för magen som vacker för ögat.

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Det här är en lyxig italiensk rätt med biff som skärs i tunna skivor och läggs upp på en bädd med rucola och toppas med godsaker som rostad vitlökssås, parmesan och pinjenötter. En perfekt bjudrätt där köttet gärna kan tillagas på grillen

Supergod och snabbgjord pizza på knäckebröd. Denna toppas med mozzarella, parma, parmesan, tomater, rucola och pinjenötter.

Med tagliata menas skuret kött - här är det flankstek som steks och skärs i tunna bitar för att sen serveras på ett stort fat tillsammans med rucola, tomater och parmesan. Allt bjuds med rostad potatis toppad med två sorters såser - en basilikasås och en créme fraiche-sås med vitlök.

Grillad fläskfilé fylld med tunna skivor salami, soltorkade tomater och basilika smakar underbart gott med rostad pestopotatis.

Rostade pinjenötter ger massor av smak till denna pesto på söta soltorkade tomater. Vill du ha den nötfri går den bra att göra med solrosfrön i stället. Servera på rostad surdegsbröd och toppa med pepprig rucola.

En riktigt läcker helgbricka fylld till bredden med goda grejer som krämig italiensk ost i form av burrata, chark, rostade grönsaker och hemlagad pesto. Perfekt att servera till drinken, som förrätt eller till helgmyset.

Med färdigt bröd svänger du snabbt ihop den här smörgåstårtan med italienska smaker. Både grön och röd pesto sätter fin färg och smak.

Små söta smörgåstårtor med krämig getost, färskost, oliver och soltorkade tomater. Toppar gör vi med parmaskinka. Perfekta att förbereda!

Hamburgare på italienskt vis! Ingredienser som för tankarna till Italien sätter smak på denna magiskt goda vegoburgare med portabellosvamp, pesto, mozzarella, ruccola, citron och parmesan. Portabelloburgaren serveras dessutom med en ljuvlig hemgjord parmesanmajonnäs.

Varva tonfisk, räkor och rucola i en burk och toppa med ägg och pinjenötter. En alldeles utmärkt sallad att ta med på picknick.

Denna sallad med rödbetor, zucchini, fetaost och pinjenötter är en riktigt härligt sensommar- och höstsallad som bjuder på massor av god smak och fin färg.

Lövtunn carpaccio serveras mede parmeesanost och kapris - en perfekt förrätt att bjuda gästerna på! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Grillade vegetariska bönbiffar med matig quinoasallad är enkel och vegetarisk sommarmat som som kan förberedas och sedan lagas på grillen.

Pasta med pesto, rucola, oliver och soltorkade tomater som för tankarna till Medelhavet. Toppa med parmaskinka och riven parmesanost.

Härligt krämig tomatsoppa som toppas med matvete, ruccola och pumpafrön. Servera med ett rostat surdegsbröd. Enkelt och galet gott!

Det är lite extra pyssel att göra tårtan, men när den är klar återstår det roligaste – att garnera och äta!

En elegant förrättspizza som imponerar på både öga och gom. Lövtunna skivor oxfilé, parmesan, rucola och pinjenötter kombineras med en touch av tryffelolja för extra smak. Perfekt som start på en festlig middag eller när du vill göra helgkvällen lite lyxigare.

En krämig italiensk pastasallad med smak av soltorkade tomater, zucchini och krispig pancetta som garanterat gör succé! Toppa med mandel, basilika och krämig burrata. Ett enkelt och festligt recept i samarbete med Zeta.

Det funkar superbra att använda bresaola istället för rått kött som på klassiskt vis. Toppas med pinjenötter, rucola och parmesanost.

En perfekt pastasallad för lata sommardagar eller en mysig picknick. Salladen överöses av italienska smaker från basilika, tomater, svarta oliver, prosciutto och parmesan.

Oslagbar bjudrätt med fläskfilé, hemgjord pesto, soltorkad tomatkräm och ugnsrostad potatis. Fantastiskt gott och spektakulärt serverat på en stort fat till hela middagssällskapet!

Denna lättlagade potatispizza serveras med sallad som piggas upp med nektariner och jordgubbar. Lättfixat med färdigköpt pizzadeg!

Stekta i vin och vitlök får dessa parmainlindade filéer en underbar smak, som passar utmärkt till den krämiga potatisen.

Chevréfyllda filodegsrullar med rödlöksmarmelad och pinjenötter blir en festlig förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Underskatta aldrig en flintastek. Vedgrillad flintastek med majspuré och fransk potatissallad är gott och perfekt till sommaren.

Här har du en utsökt vegetarisk variant på den klassiska carpaccion med kött.

Kycklingfilé fylld med vitost och färsk basilika rullas in i lyxig parmaskinka. Kycklingen tillagas i ugnen med gräddsås smaksatt med balsamvinäger. Till detta serveras potatisgnocchi och tomatsallad. En perfekt bjudrätt!

Portionspajer med smak av Medelhavet tack vare soltorkad tomat, fetaost och pinjenötter. Perfekta att servera som tapas eller på en buffé.