smakligspis.se

Jespers pizza är italiensk klassiker - toppingen består av en enkel tomatsås och tre sorters ost samt parmaskinka.

En helt ljuvlig och oemotståndligt god sallad med delikatesser som salt parmaskinka, krämig mozzarella, solmogna tomater, söt melon, pepprig rucola och krispiga surdegskrutonger.

Ett underbart alternativ till den klassiska rätten caprese, med mozzarellaost och tomat. Här har jag bytt ut tomaten mot mango.

Baguetten är fransk, men den goda fyllningen är så italiensk som den kan bli - krämig mozzarella, lufttorkad prosciutto och rostad paprika.

Baka bottnar på frö, ägg och kli. Fyll sedan med röror av mozzarella, ajvar och pesto. Toppa med lufttorkad skinka, rucola och ost.

Recept på potatispizza toppad med parmaskinka och parmesanost. Enkel att göra om du använder färdig pizzadeg och färdig tomatsås. perfekt helgmat.

En äkta italiensk pizza på deg som fått jäsa riktigt länge. Toppa med en kallrörd och enkel tomatsås och mozzarella. Efter gräddning lägger du på prosciutto, rucola och hyvlad parmesan.

Frasigt smördegsflarn toppat med krämig burrata, lufttorkad skinka och pepprig rucola. Servera som förrätt, tilltugg eller på en buffé.

Pinsa är ett italienskt fluffigt bröd som kan toppas likt en pizza. Här är det en smakrik och lite het salami som tillsammans med tomatsås, två sorters ostar och lite chipotlepulver som får toppa pinsan.

En delikatess lindad kring en annan, väldigt eneklt och väldigt gott.

Grillad fisk inlindad i parmaskinka är underbart gott och enkelt att laga. Servera fisken med en matig panzanella. Panzanella är en italiensk sallad med tomat, oliver, mozzarella och ciabattabröd. Salladen toppas med en härlig vinägrett på olivolja, kapris och vinäger. Garnera den färdiga rätten med färsk basilika!

Pinsa är ett italienskt bröd som du hittar i kyldisken och toppar med goda grejer likt en pizza. Här gör Jennie en variant med potatis, salsiccia, rosmarin och två italienska ostar- krämig och mild mozzarella och aromatisk parmesan.

Pizza som du toppar med lufttorkad parmaskinka, krämig mozzarella, italienska leccino-oliver och kryddig rucola. En riktigt italiensk pizza.

Gratinerad tortilla med ramslökspesto och parmaskinka passar både som förrätt, om man gör dem lite mindre, och som en huvudrätt. De är även perfekta på en buffé.  Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Som en fräsch italiensk sallad, men serverad i smidiga sushiinspirerade rullar – det här är perfekta förrätten eller mingelmaten!

Sallad med burrata och grillad nektarin är en enkel och vacker rätt att servera som förrätt eller tillbehör till en måltid. De grillade söta nektarinerna tillsammans med krämig burrata är en perfekt kombination. Servera med en sötsyrlig dressing, kryddig rucola och saftiga björnbär.

Två italienska rätter i en - pinsa som liknar pizza och bruschetta en klassisk förrätt med mycket tomat, vitlök och basilika.

Pastasallad med krämig pestodressing är en lyxig vardagsfavorit med italienska toner. Dressingens krämiga konsistens får du enkelt genom att mixa ingredienser som parmesan, pesto, ägg och dijonsenap. Servera gärna med ett gott bröd.

Små och fluffigt goda pinsa toppade med en het tomatsås, krämig burrata och smakrik skinka. Perfekt som mindre lunch, förrätt eller att skära upp och som festliga snittar.

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Supergod och snabbgjord pizza på knäckebröd. Denna toppas med mozzarella, parma, parmesan, tomater, rucola och pinjenötter.

Sugen på italiensk snabbmat när den är som bäst? Fyll piadinabröd med goda grejer och stek till varma italienska mackor, piadinas. Här fyller vi bröden med mozzarella, lufttorkad skinka och ruccola. Enkelt, snabbt och gott!

Somrig macka att ta med på picknicken, eller bara en matig macka att göra som enkel middag. Fyllningen består av goda grejer som rostade tomater marinerade i en snabbmixad basilikaolja, mozzarella, parmaskinka och rucola.

Sommarens godaste sallad. På ett stort fat bjuds krämig ost, len dressing, pepprig rucola, söta jordgubbar, aromatisk basilika och knapriga pistagenötter. Perfekt sommarmiddag eller lunch som du gör på nästan ingen tid alls.

Baka din egen saftiga focaccia och fyll med en rostad paprikakräm, mozzarella, italiensk chark och grönsaker. Perfekt till picknicken!

Italiensk pizza som toppas med lufttorkad prosciutto, parmesanost och mozzarella. En klassiker i det italienska köket.

Piadina är ett italienskt bröd som steks och sen fylls med pålägg. Här gör vi en piadina med klassisk fyllning; mozzarella, parmaskinka, tomat, rucola och pesto. Gott och väldigt enkelt att svänga ihop!

Enkel och god pizza med vitlöksolja och parmesan som toppas med rucola, burrata, prosciutto och pistagenötter. Perfekt när du vill bjuda på något lyxigt men lättlagat. Till det rekommenderar vi Bianchi Montepulciano d'Abruzzo av Umani Ronchi, Nr 712601, 99 kr.

En riktigt läcker helgbricka fylld till bredden med goda grejer som krämig italiensk ost i form av burrata, chark, rostade grönsaker och hemlagad pesto. Perfekt att servera till drinken, som förrätt eller till helgmyset.

Len och krämig burrata möter het chilihonung, syrliga jordgubbar, salt skinka och knapriga pistagenötter. En smakkombo som du kanske inte såg komma – men måste testa!

En enkel och farligt god toast som passar lika bra som förrätt till en finmiddag eller som en lyxig middagsmacka.

Frasiga våfflor som serveras tillsammans med söta och salta tillbehör. Vita bönorna i smeten gör att våfflorna blir mer matiga. Välj din favorit topping.

Piadina är italiensk street-food i form av en varm macka. Här fylls den med mozzarella, basilika, färska tomater och parmaskinka. Supergott och otroligt snabblagat.

Vårens godaste paj fylld med grön sparris och parmesanost. Pajskalet görs med brynt smör för extra god smak och efter gräddningen toppas pajen med lufttorkad skinka, dressade körsbärstomater, rucola och rostade pinjenötter.

Fantastisk, god och frasig paj av filodeg. Filodegsskalet fyller du med fräst rödlök och mozzarella. Gör en äggstanning med extra mycket tomatsmak från soltorkad tomatcrème och fyll skalet med. Perfekta tillbehör till filodegspajen är prosciutto, oliver och sallad.

Lättfixad rätt med vattenmelon, mozzarella och parmaskinka. Servera som förrätt, tilltugg eller lättare lunch med ett gott bröd.

En krämig italiensk pastasallad med smak av soltorkade tomater, zucchini och krispig pancetta som garanterat gör succé! Toppa med mandel, basilika och krämig burrata. Ett enkelt och festligt recept i samarbete med Zeta.

En perfekt pastasallad för lata sommardagar eller en mysig picknick. Salladen överöses av italienska smaker från basilika, tomater, svarta oliver, prosciutto och parmesan.

Prova mini pinsa med krämig burrata, tomatsås med smak av chili och kokt italiensk skinka. En mini pinsa passar som lunch eller som mellanmål.

Potatis som trendar på sociala medier. Ugnsrosta tunna skivor potatis, toppa med ost så bildas en wrap. Fyll med italienska smaker.

Fin mix av varmt och kallt och några av Italiens bästa råvaror samlade på samma pizza. Satsa på bra kvalitet på råvarorna.

Den här potatiswrapen är to die for!! En frasig och ostig wrap som du fyller med fräsch rucola, krämig mozzarella och salt prosciutto. Mums säger vi bara! Det går självklart utmärkt att variera toppingen med det du har hemma eller skapa din alldeles egna favoritkombo.

Pinsa är en italiensk variant på pizza vars bröd påminner lite om foccacia. Här toppas den efter gräddning med goda grejer som parmaskinka och burrata och bjuds med en fräsch pizzasallad på spetskål i citrondressing.

Piadina är ett klassiskt italienskt bröd du värmer i stekpanna. Fyll med prosciutto, buffelmozzarella och soltorkade tomater. Piadina är måltiden för alla tillfällen.

Krispig piadina med mozzarella och parmaskinka – den perfekta italienska klassikern när du vill ha något enkelt men lyxigt. Frasigt bröd fyllt med krämig mozzarella, salt parmaskinka och pepprig rucola – klart på några minuter. Lika gott till lunch, en lätt middag eller som extra mysigt fredagsmys!

En matig tomat- och mozzarellapaj som toppas med prosciutto, pinjenötter och burratine vid servering. Äggstanningen smaksätts med tomatpesto, vilket verkligen är pricken över i.

En lättlagad lyxig rätt.

Kycklingfilé och potatisgnocchi i ugn med smak av pesto och mozzarella. Extra gott blir det om du gör din alldeles egna pesto, men ibland är det skönt att ta genvägar genom att köpa en på burk. Gott till både vardag och fest!