smakligspis.se

Grillad fisk inlindad i parmaskinka är underbart gott och enkelt att laga. Servera fisken med en matig panzanella. Panzanella är en italiensk sallad med tomat, oliver, mozzarella och ciabattabröd. Salladen toppas med en härlig vinägrett på olivolja, kapris och vinäger. Garnera den färdiga rätten med färsk basilika!

Små och fluffigt goda pinsa toppade med en het tomatsås, krämig burrata och smakrik skinka. Perfekt som mindre lunch, förrätt eller att skära upp och som festliga snittar.

Jespers pizza är italiensk klassiker - toppingen består av en enkel tomatsås och tre sorters ost samt parmaskinka.

En enkel och farligt god toast som passar lika bra som förrätt till en finmiddag eller som en lyxig middagsmacka.

Prova mini pinsa med krämig burrata, tomatsås med smak av chili och kokt italiensk skinka. En mini pinsa passar som lunch eller som mellanmål.

En helt ljuvlig och oemotståndligt god sallad med delikatesser som salt parmaskinka, krämig mozzarella, solmogna tomater, söt melon, pepprig rucola och krispiga surdegskrutonger.

Pinsa är en italiensk variant på pizza vars bröd påminner lite om foccacia. Här toppas den efter gräddning med goda grejer som parmaskinka och burrata och bjuds med en fräsch pizzasallad på spetskål i citrondressing.

Den här pizzan fick härligt klassiska italienska smaker. Degen är gjord med fullkornsdinkel - ett smart sätt att göra pizzan lite nyttigare om du vill.

Insalata Caprese är den klassiska tomat- och mozzarellasalladen som ofta serveras som en antipasto i Italien. I denna sallad hämtar vi inspiration från Capresen, men ugnsbakar tomaterna för att locka fram deras sötma, och blandar de sedan med pasta och en vitlöksdoftande basilikavinägrett.

Läcker paj som serveras kall. Fyll skalet med italienska delikatesser som basilikakräm, mozzarella, tomater, kapris och parmaskinka.

Melonen får en djupare smak när den marineras i en smakrik lag. Servera rätten som en ”sharingrätt” eller som förrätt.

Att göra egen minipizza hemma är en riktig höjdare där alla kan toppa sina pizzor med sina favoritingredienser. Perfekt till fredagsmyset med familjen!

Njut av en smakrik korvupplevelse med mumsig tomat- och mozzarellatopping! Tomater och mozzarella skärs i klyftor och blandas med färsk basilika, balsamvinäger och olivolja. Servera över grillade korvar i bröd för en läcker och enkel måltid som kommer att imponera!

Denna pinsa med burrata, tomat och färsk basilika är enkel och smidig att slänga ihop. Täck pinsabottnen med en god kräm gjord på crème fraiche, riven mozzarella och röd pesto. Låt sedan svalna en stund innan du lägger på toppingen.

Pasta med semitorkade tomater, färsk basilika och krämig burrata - kan det bli godare? Förbered tomaterna dagen innan så har du en snabb, enkel och smakrik vardagmiddag

Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen utan soltorkad tomat. 6 portioner 1 liten burk soltorkad tomat (ca 140 g) 200 g mozzarella 1 lök 2-3 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (ca 400 g styck, gärna finkrossad)

Perfekt sommarlunch med grillade eller stekta piadinabröd som är fyllda med tomatkräm, mozzarella och parmaskinka.

Bruschetta - en fräsch och god förrätt signerad Vanessa Valderrama Avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber är här och därmed inredningsgeniet Vanessa Valderramas tur att bjuda på en tre rätters-middag.

Pinsa är ett italienskt bröd som smakar som en blandning mellan focaccia och pizza. Rätten är perfekt att laga och servera som en smårätt eller på en buffé. Här toppar vi pinsan med både mozzarella och krämig burrata samt lite krispiga nötter och söt crema di balsamico.

En pizza kan serveras på alla möjliga vis, som till exempel i bitar. Det här receptet på pizzabites med fikon, pinjenötter och prosciutto är perfekt för picknicken eller andra tillfällen där du vill äta ute.

Baka bottnar på frö, ägg och kli. Fyll sedan med röror av mozzarella, ajvar och pesto. Toppa med lufttorkad skinka, rucola och ost.

Ett lyxigt och fantastiskt matbröd i form av en krans som vi fyller med mozzarella, soltorkade tomater, skinka, oliver och basilika.

En äkta italiensk pizza på deg som fått jäsa riktigt länge. Toppa med en kallrörd och enkel tomatsås och mozzarella. Efter gräddning lägger du på prosciutto, rucola och hyvlad parmesan.

En brödsallad är den perfekta lösningen när du a) hittar ett par gamla torra brödkanter i köket och b) är hungrig, men inte så sugen på att stå vid spisen samt c) solen strålar och du gärna vill låtsas att du är med i ett italienskt matlagningsprogram. Sätt igång!

Twisters med två olika matiga fyllningar kan bli perfekt att servera på en buffé eller att ta med på picknick.

Egen pizzadeg slår väl ändå det mesta, det tar en liten stund men är värt den tiden. Pizzans innehåll kan varieras i oändlighet, här ersätts den klassiska tomatsåsen av en olivkräm som görs av gröna oliver, vitlök och olivolja. På pizzan lägger du smakrik skinka, körsbärstomater och mozzarella.

Pinsa är ett italienskt fluffigt bröd som kan toppas likt en pizza. Här är det en smakrik och lite het salami som tillsammans med tomatsås, två sorters ostar och lite chipotlepulver som får toppa pinsan.

Här kommer ett riktigt fräscht och enkelt recept som passar perfekt i sommarvärmen! Krämig burrata tillsammans med frysta tomater och en syrlig citronvinäger gör ju sig riktigt bra ihop.

Krämig pastarätt med tomat, aubergine, basilika och smält mozzarella. Enkel att laga och med smaker som kommer att uppskattas av alla runt bordet! Recept av Lotta Lundgren.

Ta med denna mumsiga baguette fylld med smakrik tomatröra, rödlök och mozzarella på utflykten! Snabbt, lätt, mättande och jättegott!

Upplev smaken av vår delikata hemgjorda gnocchi i en krämig smält burratasås med champinjoner, italiensk skinka och körsbärstomater med färsk basilika.

Hembakad pizza med smakrik vitost och klassisk italiensk topping.

Plockmat när den är som bäst. Vitlöksstekt aubergine med prosciuttoskinka, mozzarella och basilika kan det bli bättre? Fantastiska italienska smaker som passar perfekt på buffén, som tilltugg till drinken eller varför inte som fredagsmys.

Parmalindad och fylld kycklingfilé serveras med smakrik ratatouille. Soltorkade tomater och krämig mozzarella ger rätten god smak.

Svart pizza med fuet, burrata och pesto får sin smak från mustig tomatsås och örtig pesto. Passar bra till halloweenmyset.

Låt kotletterna sjuda i en sky av citron och servera med kapris och mozzarellasallad med tomat och basilika. Smakrikt och gott!

Som en fräsch italiensk sallad, men serverad i smidiga sushiinspirerade rullar – det här är perfekta förrätten eller mingelmaten!

Grönsallad med nykokt sparris, halstrad lax och krämig buffelmozzarella. God att servera som huvudrätt i sommar eller på buffébordet.

Enkelt recept på macka med massa goda grejer.

Det blir väldigt gott när man rostar paprikor i ugn och varvar dem med mozzarella, oliver och basilikablad. Ringla dressing över.

Piadina är en typ av varm macka som du gör på nolltid. En perfekt snabblunch som är vanlig i norra Italien.

Det här är receptet om du vill ge den svenska sommaren lite italienska vibbar, och det är klart att du vill. Och självklart vill du laga den mozzarellafyllda kycklingen i din airfryer! Var annars?

Duka fram en härlig sallad med smörstekta päron, prosciutto di parma, krämig burrata och melon. Ringla över en syrlig dressing med lite hetta i och toppa med basilika. Denna päronsallad med burrata och skinka blir snabbt en ny förrättsfavorit.

Krämig burrata med pesto passar lika bra till lyxig förrätt som till enkel och snabb lunchrätt.

Två italienska rätter i en - pinsa som liknar pizza och bruschetta en klassisk förrätt med mycket tomat, vitlök och basilika.

Somrig sallad med söta nektariner, krämig burrata och lufttorkad skinka. Nektarinsalladen toppas med smakrik dressing som du gör av både honung, chiliflakes och olivolja. Snabbt och enkelt kan du servera denna goda sallad som passar som enkel lunch för två personer eller en förrätt för flera personer.

Ett helt otroligt gott tilltugg till drinken eller att servera som ett lite lyxigare snack till soffhänget. Burrata, ugnsrostade tomater, nektarin, pistagenötter... ja, godare än så här blir det väl ändå inte?!

Ugnsbakad fläskfilé med parmesan och prosciutto. Servera med rostad potatis och balsamicovinägrett.