smakligspis.se

Prova krabbelurer som är sötade med bara banan och honung. Dessa toppas med lönnsirap-tahini och hallonkompott. För extra smak kan du pudra över kanel eller kardemumma. Använd havremjöl, som du enkelt gör själv genom att mixa havregryn.

Smarriga våfflor med kokosmjölk, helt fria från gluten och mjölk med en exotisk smak av kokos . Grädda våfflorna väl och ät direkt, då är de som frasigast. Servera med grädde och bär, eller med en matig röra och en klick gräddfil. Svårt att hitta havremjöl? Mixa vanliga havregryn.

Bananpannkaka kan du smidigt göra i ugnsform. Här smaksätter vi med hallon och jordnötssmör, men den kan även bakas naturell. Havremjöl gör du genom att mixa havregryn till ett mjöl. Om ditt nötsmör är för tjockt för att ringla kan du blanda ut det med lite olja.

Delikat apelsinkaka med bakade äpplen och pekannötter i botten, förstärkt med en söt och saltig blandning av honung, sojasås och apelsinskal. Tack vare den upp och nervända kakan karamelliseras toppingen och smälter i munnen.

De här mumsiga morotsmuffinsen med färskostkräm är glutenfria och sötade med kokossocker.

”Enkel och saftig mjuk pepparkaka som matchas med en härlig kolakräm. Kan göras med antingen glutenfritt eller vanligt havremjöl. Bananerna får gärna vara brunfläckiga, då är de riktigt mogna och söta.” /Kamilla Jönvik Tips! Gör snabbt och enkelt eget havremjöl genom att mixa havregryn i en matberedare eller blender!

Vem älskar inte kolasnittar? Det här är en glutenfri, lite vuxnare variant med kryddig smak av ingefära och apelsin. Jättegoda!

Emelie Feolas favorit-recept på cottage cheese-frallor – luftiga, proteinrika och perfekta till frukost, mellanmål eller som tillbehör till maten. De är snabba att röra ihop och kräver bara några få ingredienser.

Havrekakor är enkelt att baka. Med en rulle kakdeg i frysen är det enkelt att bjuda på spröda, nybakta havrekakor om du får oväntat besök. Bara skiva upp degen direkt från frysen och grädda efterhand!

Flatbread eller stekpannebröd är ett vansinnigt snabblagat bröd på bara 4 ingredienser. Perfekt att fylla med linsbollar med smak av mandeldressing eller vad du är sugen på - låt vad som finns hemma leda vägen för variation!

En läcker chokladkaka fylld med mörk choklad och frysta hallon, perfekt för en lyxig frukost. Tänk dig en bakad havregrynsgröt tagen till nya höjder. Den är enkel att göra och toppas med yoghurt och mosade hallon. Jag la även till banan som jag stekte i lite socker.

Ett gott och enkelt bananbröd med cottage cheese för extra saftighet och tillskott av protein. För att få bästa konsistensen på brödet låter du det svalna helt innan du skär upp det.

"Grötpinnar är en klassiker i BLW-/plockmatssammanhang. Idén uppkom för att bebisar lättare skulle kunna äta gröten själva. Sedan har de blivit ett viktigt inslag i ett plockmatsätande barns vardag. Och det är inte så konstigt, med tanke på att de är både goda och fulla med näring! Detta är ett grundrecept där du kan välja mellan två olika smaksättningar." /Elin Oresten

Kakor med strössel och non-stop blir man riktigt glad av, på många vis. En sats blir många kakor som i teorin håller flera veckor i rumstemperatur.

Alla barn brukar få dessa plättar under sin uppväxt. Veganfamiljer gör dem på tofu istället för färskost. Man kan göra dem söta eller mer neutrala i smaken (i så fall utesluter man sockret i receptet).

En nära släkting till kolasnittar är de här frasiga kakorna med knapriga pumpafrön, fast kanske ännu godare! Naturligt glutenfria.

Dessa cupcakes med äpple är bakade på bland annat mandelmjöl och agavesirap vilket gör dem både glutenfria och blodsockervänliga.

Den här goda blåbärskakan innehåller både banan, kvarg och havremjöl vilket gör den till ett perfekt mellanmål. Ska du ta med dig dom ut på picknick eller utflykt, grädda dem i praktiska muffinsformar istället.

Till tepartyt passar det alltid utmärkt att servera små scones! Snabbt och lättfixat och så gott med lite sylt och vispgrädde!

"Grötpinnar är en klassiker i BLW-/plockmatssammanhang. Idén uppkom för att bebisar lättare skulle kunna äta gröten själva. Sedan har de blivit ett viktigt inslag i ett plockmatsätande barns vardag. Och det är inte så konstigt, med tanke på att de är både goda och fulla med näring!" /Elin Oresten

Ett härligt smakrikt bananbröd med choklad, kanel och lite flingsalt är ett oslagbart mellanmål. Saftigt, sött och fyllt med kärlek!

De här läckra donutsen är både glutenfria och blodsockervänliga.

De här havrekakorna har blivit riktiga favoriter här hemma. Jag kallar dem ”frukostkakor” eftersom jag omvandlade min vanliga frukostsmoothie till knapriga kakor. De får sötma från både banan och lite socker (det går bra med sockerersättning). Jag älskar havregryn, både som gryn och Havreprotein.

Fiberrikt fröbröd utan vetemjöl. Istället innehåller degen havremjöl och massor av nyttiga frön. Ett perfekt frukostbröd som går snabbt att slänga ihop.

En saftig och naturlig söt kaka med dadlar och banan, toppad med mörk choklad. Kakan passar perfekt som frukost, mellanmål eller dessert. Den är dessutom glutenfri och lätt att variera med olika tillbehör så som karamelliserade bananer, kokosgrädde, dadelsirap eller pecannötssmör.

Sagolik rödbetskaka med rosa frosting som du dessutom enkelt kan göra glutenfri.

Frasiga våfflor som blir extra proteinrika med cottage cheese och extra smakrika med havre i smeten.

Tre önskningar i en läckerbit! Cupcakes med kakdegsfyllning och pyttekakor som dekoration. Lite pyssliga att baka men supergoda!

Karamelliserad mjölk eller Dulce de Leche som den också kallas, är god som fyllning i mördegsgrottor. Lägg i rabarber för frisk smak.

Baka glutenfri pizza till middag! Den glutenfria pizzadegen görs med psylliumhusk, havremjöl, rismjöl och majsmjöl. Vi toppar pizzan med bara goda grejer: potatis, mozzarella och oliver. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Stek fluffiga pannkakor med bakpulver, naturligt glutenfria, och toppa med marshmallow och minimaränger. Populärast på barnkalaset!

Denna blåbärskaka känns härligt somrig men kan bakas året om! Enkel, saftig och vegansk med vacker blåbärsglasyr – perfekt till fika eller afternoon tea! Kakan har inget tillsatt socker. Använd brunfläckiga eller övermogna bananer, de är extra söta. Tips: Gör snabbt och enkelt glutenfritt havremjöl genom att mixa glutenfria havregryn i matberedare eller blender.

En lyxig frukost eller mellis! Bakad vaniljpannkaka toppad med grekisk yoghurt bär, frukt eller nötsmör. Gör en eller flera portionsskålar samtidigt. Havremjöl gör du genom att mixa havregryn till ett fint mjöl.

En hybrid av semla och våffla. Det här blir en ljuvlig kombination av frasig våffla som möter en rostad mandelmassa och fluffig grädde. Dessutom har vi toppat med kanderade och salta mandlar.

”Glutenfria, veganska och enkla att göra! Dessa kryddiga pannkakor serveras med en underbart söt vaniljgrädde med syrliga lingon. Man kan använda både glutenfritt och vanligt havremjöl.” /Kamilla Jönvik Tips! Gör eget havremjöl genom att mixa havregryn i mixer eller matberedare till ett finmalt mjöl.

Sugen på ett nyttigare bananbröd till fikat? Gör en saftig, glutenfri banankaka med choklad och bananer som enda sötning. Perfekt när du har mogna bananer över!

Mjuka och härliga kärleksmums är alltid uppskattat till fika och fest! Det här receptet är dessutom glutenfritt.

Karoline Pettersson vet hur man enkelt och snabbt gör goda och energifyllda mellanmål. Här bjuder hon på sina bästa havrepannkakor! Servera gärna med frukt och bär och en klick vaniljkvarg till.

Dessa solrosfröpannkakor är ett gott och näringsrikt alternativ till vanliga pannkakor. Perfekt för en hälsosam frukost eller brunch, serverade med yoghurt, färsk frukt och lönnsirap. Psst… Jag använde havremjöl för ett glutenfritt alternativ men det går lika bra med vetemjöl. Vill du göra det enklare så använd vetemjöl, då håller smeten ihop bättre. Lär dig göra våra bästa amerikanska pannkakor utan ägg här.

Barnens favorit, ugnspannkaka! Här har vi smugit ner rivna rotsaker, som ingen kommer märka av och dessutom gör pannkakan extra saftig. Servera med syrliga rårörda lingon.

Brödet, lika gott till frukost, mellanmål och middagen! Det här glutenfria brödet är saftigt och helt fantastiskt gott. Passar perfekt till alla tillfällen. För att göra brödet mjölkproteinfritt, använd växtbaserad yoghurt som sojayoghurt eller havreyoghurt.

Supergoda, fluffiga, glutenfria plättar.

Upptäck bananscones! Supergoda och en riktig höjdare till frukosten. Blir som godast med smör och sylt till. Receptet räcker till 6 stycken scones. Tips, smeten kan bli olika lös beroende på hur stora bananerna är. Tillsätt gärna lite mer mjöl om smeten känns lös.

Våfflor helt fria från gluten och komjölk laktos med en härlig smak av kokos. Grädda våfflorna väl och ät direkt, då är de som frasigast.

Lättbakad mustig limpa, perfekt som frukost eller mellanmål. Recept från boken "Lyckas med glutenfritt bröd" (Foodie Living).

Glutenfri saffranssockerkaka som enkelt kan göras laktosfri om man byter ut smöret.

Det här är ett maffigt och saftigt bröd med nötter, frön, russin och tranbär. Kalla det midsommarbröd, påskbröd eller tisdagslimpa om du vill – gott är det i alla fall! Recept från boken “Smartare mat för hela familjen “, Tukan förlag.