smakligspis.se

Denna läckra päronkaka med kryddig smak av ingefära och kanel överraskar när man skär i den. Extra saftig med lag från inkokningen.

Bjud på en saftig sockerkaka med smak av apelsin och chokladglasyr på toppen. Naturligt glutenfri med majs-, ris och potatismjöl.

Glutenfri mjuk saffranskaka är en fluffig och väldigt god mjuk kaka som blir ännu bättre med lite lingongrädde.

En klar fikafavorit är dessa glutenfria bullar med god fyllning av vit choklad och apelsin. Pärlsocker på toppen ger lite crunch.

Söta, möra grottor med myrens guld, enkelt och lyxigt på samma gång. Bara byta ut hallonsylt mot hjortronsylt. Naturligt glutenfria.

Naturligt glutenfri focaccia bakad i långpanna och kryddad med fänkålsfrön. Byt bara ut topping och kryddor efter säsong och smak.

Fyll chokladformarna med din favorit! Vaniljkräm, mousse, bär eller en glasskula – chokladformen är en perfekt grund till desserter.

Fyll brödet med olivkräm och snurra och skär à la kanelbulle. Lika gott till plockmat, tomatsoppa som till buffén med medelhavstema.

Kräver en del pill, men de blir goda!

Mjuk kaka med vallmofrön och citron. Den är syrlig, saftig, klassisk och modern, en riktig favorit på fikabordet! Naturligt glutenfri.

Matmuffins med feta och oliver, passar lika bra på en buffé som till mellanmål eller som komplement till en lunchsallad eller soppa.

Blåbär på pizza? Jajamen, supergott till krämig ost och knapriga valnötter!

Kanelbullar som är glutenfria går det att göra. Jodå, med den här degen kommer dina glutenfria bullar bli en stor favorit för alla, både de som är glutenintoleranta och andra som du bjuder bullarna på.

Läckra knapriga småkakor för chokladälskaren med mycket smak och härlig konsistens. De passar bra på kakbuffén eller till kaffet.

Apelsin och jordgubb ger den här glutenfria mjuka kakan ett smaklyft. Baka i långpanna och skär i rutor eller stansa ut rundlar.

En nära släkting till kolasnittar är de här frasiga kakorna med knapriga pumpafrön, fast kanske ännu godare! Naturligt glutenfria.

Saftiga, glutenfria muffins med saffran och mandelmassa i smeten. Här har vi bakat dem i husform, men vanliga formar går lika bra.

Blåbärsrutor med smarrrig kokostopping bakade i långpanna – gott som räcker till många! Lime i smeten är en höjdare till blåbären.

En festlig dessert med glass på rödbetsjuice toppad med hallonsås och krämig vaniljyoghurt. Har du ingen glassmaskin kan du låta glass-smeten stelna i frysen istället.

Till tepartyt passar det alltid utmärkt att servera små scones! Snabbt och lättfixat och så gott med lite sylt och vispgrädde!

En glutenfri pizza med vacker färg som passar utmärkt att skära upp i bitar till mingel eller stående förrätt i köket.

En kryddig, saftig morotskaka med farinsocker som ger djupare smak. Toppa med krämig färskostfrosting. En naturligt glutenfri kaka.

Såklart alla ska kunna njuta nybakad sockerkaka, även glutenintolleranta. Glutenfria bakverk blir ofta torra snabbare än bakverk gjorda på vetemjöl, ät upp allt på en gång eller frys in!

Krämig smakrik fyllning av färskost, rabarber och kokos ger härlig somrig smak åt bullarna bakade i långpanna. Enkelt och supergott!

En saftig, glutenfri sockerkaka med apelsin och lingon som får julig smak av pepparkakskryddor. Garnera med glasyr vid servering.

Läckra cappuccionrutor med kaffe både i chokladbottnen och i en krämig färskostglasyr för alla kaffeälskare. Lättbakat i långpanna!

Stek fluffiga pannkakor med bakpulver, naturligt glutenfria, och toppa med marshmallow och minimaränger. Populärast på barnkalaset!

En klassisk sockerkaka med vaniljpulver bakad på majsmjöl, mandelmjöl och fiberhusk som gör den glutenfri. Bra även till tårtbotten.

Krämbullar, bara namnet är underbart! Dessa bullar är fyllda med vaniljkräm, penslade med smör och rullade i socker. Precis så gott som det låter. Recept från Maria och Jessicas bakbok Nytt Fikabröd! Fotograf: Christina Sundien.

Saftiga glutenfria bullar med mandelmassa och härlig hallonsmak. Det tar kanske lite tid med jäsningen, men det är det väl värt!

Jessica Frejs släta bullar till semlor är både glutenfria och mjölkfria.

En uppskattad långpanneklassiker – toscakaka i rutor! I det sega täcket gömmer sig hasselnötter och mandel, men det kan du variera.

Baka glutenfria bagels och fyll med en god röra för en smakrik och saftig lunchsmörgås. Kombinera med färska, krispiga grönsaker.

En underbart god jordgubbstårta med lemon curd som passar perfekt en fin sommardag. Luftiga tårtbottnar, fluffig vispgrädde, sötsyrlig lemoncurd och rejält med solmogna jordgubbar. De honungsrostade nötterna är kronan på verket. Somrigare tårta får man leta efter!

Den här ljuvliga desserten med jordgubbs- och rabarberkompott, punschgrädde och mjuk kaka kommer passa alla dagar i sommar!

Dumlekakan av mördeg fylls med kola och toppas med choklad – en drömkaka för alla godisälskare! Naturligt glutenfri med rismjöl.

Tacos har nästan blivit varje familjs favoriträtt på fredagskvällarna. De här lättkavlade tortillabröden lämpar sig också väl till wraps på utflykten.

Supergoda, fluffiga, glutenfria plättar.

Mjuk pepparkaka kommer till sin fulla rätt tillsammans med vispad grädde och rårörda lingon, en perfekt dessert en kall vinterkväll. Receptet kommer från boken ”Nytt fikabröd – baka gott utan gluten”. Boken ges ut av Massolit förlag.

Tips! Orkar du inte kavla kan du forma degen till en rulle och skära tunna skivor med en vass kniv så att du får runda pepparkakor som sedan kan gräddas och dekoreras med kristyr. Receptet kommer från boken ”Nytt fikabröd – baka gott utan gluten”. Boken ges ut av Massolit förlag.

Glutenfri saffranssockerkaka som enkelt kan göras laktosfri om man byter ut smöret.

Det här är ett maffigt och saftigt bröd med nötter, frön, russin och tranbär. Kalla det midsommarbröd, påskbröd eller tisdagslimpa om du vill – gott är det i alla fall! Recept från boken “Smartare mat för hela familjen “, Tukan förlag.