smakligspis.se

Enkel pastasås med massor av smak som du svänger ihop på ett kick! Musslor, bacon och körsbärstomater står i centrum, välj den pastasort som du gillar bäst.

Laga en höstig variant på krämig pasta carbonara med knaprigt ugnsstekt bacon, svamp, purjolök, majs och zucchini. Serveras med äggula och rikligt med parmesan såklart! Perfekt comfort food en ruggig kväll.

En härlig klassisk Coq au vin blanc med vitt vin, bacon, svamp, morötter och selleri. Recept av Systrarna Eisenman.

Enkel pasta till vardags med den klassiska smakkombinationen äpple och curry. Använder du vanlig, torkad pasta behövs inte lika mycket.

I stället för kalvinnanlår och marsalavin som det är i originalreceptet använder vi fläskkött, pressad citron och balsamvinäger i stället. Färsk salvia som steks i olivolja ger god smak till rätten.

Klassisk pasta bolognese är svårslaget! En familjefavorit som alltid går hem. I det här receptet får bolognesen extra mycket smak av bacon och ketchup som bidrar med sötma och syra.

Denna pasta med brysselkål och bacon är enkel och lättlagad. Den passar fint både på hösten, vintern och våren samt, om man fått rester över från julafton.

Carbonara är en av de där rätterna som har en nästan magisk förmåga att göra alla glada – en krämig, fyllig pasta med en djup och salt smak som känns lika lyxig som den är enkel att laga. Ursprunget kommer från det romerska köket och rätten har sedan dess erövrat middagsbord runt om i hela världen, i otaliga varianter och tolkningar. Det är mat som bevisar att de bästa rätterna ofta föds ur ett fåtal riktigt bra ingredienser som behandlas med respekt och omsorg – inget krångel, bara ren och god smak. Varianter på carbonara är det gott om, och det finns lika många åsikter om hur den "rätta" carbonaran ska lagas som det finns kockar. I den här versionen använder vi bacon som smakbärare – det ger en härlig sälta och ett lätt rökt djup som gifter sig perfekt med den sammetslen äggbaserade såsen och den rivna parmesanen. Resultatet är en pasta som är rik och mättande utan att kännas tung, med en krämighet som kommer helt naturligt utan ett droppe grädde. Servera den rykande het direkt från pannan så snart den är klar – carbonara väntar inte på någon, men det är precis det som gör den så underbar.

Har du överbliven brysselkål som ligger och skräpar i kylen? Laga en god och enkel pasta med bacon, brysselkål, soltorkade tomater och avokado!

Curry ger inte bara god smak utan även en vacker färg till denna rätt.

En klassiker som aldrig går ur tiden. Den här bolognesen får extra djup smak av bacon och en fin balans av sötma och syra från ketchup. En självklar favorit för hela familjen!

Gör en krämig kantarellsås och blanda med pasta, knaperstekt bacon och riven parmesanost. Toppa med timjan och nymald svartpeppar.

Pasta med ädelost, valnötter och bacon ger både mycket smak, textur och sälta i varje tugga. Genom att addera rödkål får pastan fin lila färg.

En väldigt god och lättlagad middag.

Färskpasta med knaperstekt bacon och krämig ädelost, riktigt bra smakkombinationer!

Härlig tomatsås med krispiga bacon och basilika, passar perfekt till pasta!

Lite grädde och ärtor gör Carbonaran mildare.

Det här är en sällsynt lättlagad pasta full av härliga smaker. Servera med nyriven parmesan och en grönsallad eller kokt broccoli. Rätten är inte så fotogénique, men supergod med alla sina härliga smaker fulla av umami:) Det här är en snabblagad rätt!

Pasta, den perfekta vardagsmaten då det går snabbt att laga. I detta härliga recept serveras pastan med en mustig tomatsås och knaperstekt bacon!

En god vardagsrätt som går snabbt att slänga ihop. Strö över riven västerbottensost före servering.

Koka en färsk pasta och fixa en härligt snabb pastasås till. Denna pastasås tillreds med wokgrönsaker och bacon.