smakligspis.se

Det perfekta tillbehöret till kräftkalaset, en paj fylld med kantareller, lagrad ost och bacon. Så gott och mättande!

Paul svensson skördar några av säsongens sista frukter, grönsaker, rotfrukter och svamp och gör en riktigt mustig och god skördegryta, som en blandning mellan ribollita och en minestrone! Tips, servera bacon på sidan om istället för i grytan så kan även vegetarianer äta grytan.

En riktigt enkel och god Dagobert-macka med ljuvliga smaker av kantareller, bacon och äpple. Perfekt som kvällsmacka eller förrätt.

En klassisk pasta carbonara som blir extra lyxig med både knaperstekt bacon och smörstekta kantareller. Servera med en äggula.

Fläskfilé i ugn med senap, kantareller och potatiskaka är en god maträtt som passar fint att laga när man vill ta tillvara på skogens nyplockade kantareller.

En underbart god kantarelltoast med grönkål, bacon, rödlök och parmesan på rostat surdegsbröd. Toppa med picklad lök för lite syra.

Denna läckra paj med skogens gula guld – kantareller – uppskattas säkert av de flesta. Med smakrik västerbottensost och grönkål.

Inget värmer så mycket som ett långkok på högrev. En mustig gryta med en massa smak!

Helstekt fläskfilé med bacon, kantareller och en gräddig sås med rönnbärsgelé. Servera med morötter, broccoli och ugnsstekt potatis.

Den här torskrätten kommer att imponera på gästerna. Den är lätt att laga och får en läcker smak med bacon, svamp och örter.

En lite lyxigare pasta carbonara med kantareller och lök som smörsteks i samma panna som vi tidigare stekt bacon. Toppa med parmesan.

Praktisk bjudrätt att tillaga i ­ugnen. Blanda färsen först med salt, så binder det grädden i biffarna. Grädde, bacon och ost gör biffarna extra saftiga.

Krämig svampsoppa som serveras med skivad baguette med mozzarella. Toppa både soppa och toast med stekt äpple, bacon och rosmarin.

Mackan som hyllar skogens guld! Färskostens syra tillsammans med sältan från baconet kompletterar kantarellens smak på ett underbart sätt. Toppa gärna mackorna med några picklade kantareller.

Kanske en macka till lunch? Prova då denna med stekt ägg, smörstekta kantareller, bacon och parmesan på en skiva gott surdegsbröd.

Gör egna pannkakor och fyll med hemgjord kantarellstuvning med bacon. Gratinera med ost och servera med en sallad – så festligt.

Festlig kycklingpaj med smörstekta kantareller och knaperstekt bacon som är extra god med crème fraiche och grädde i äggstanningen.

Lär dig göra en riktigt mustig gryta så som det smakar på restaurang! Hjortlägg, rödvin, kantareller, potatis, bacon och lingon - svenska höstsmaker i sin bästa form.

Den här eleganta huvudrätten bjuder på panerad gösfilé i gräddsås med pressad potatis. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Broccoli och purjolök samsas i denna goda vegetariska soppa som toppas med bacon, stekta kantareller, crème fraiche och riven ost.

Underbart god och enkel bjudmat med ugnsstekt fläskfilé och läckra tillbehör som kantareller, baconsås, lingon och klyftpotatis.

Recept på köttfärsbiffar i panna med kantarellsås. Servera färsbiffarna med kantarellsås och kokt mathavre med broccolibuketter.

Läcker gratäng med köttfärs, bacon, svamp och potatismos. Rosépeppar ger fin smak. Garnera med timjan och smörstekta kantareller.

Smörstekta kantareller, bacon och äpple är gott att toppa helstekt fläskytterfilé med. Servera gärna med ostfyllda champinjoner.

Godaste höstgrytan som görs på revbensspjäll, rotsaker och rött vin. Toppas med stekta kantareller och knaperstekt bacon.

Bjud på en rustik och festlig huvudrätt bestående av renytterfilé med potatisrulltårta och kantarellsås. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

En härligt smakrik höstgryta med fläskkarré som kokas i rödvin tillsammans med kantareller och lagerblad. Servera med potatisgratäng.

Kombinationen kantareller, bacon och Västerbottensost är en riktig höjdare. I den här kantarellpajen får även rucola ta plats, vilket ger en fin pepprighet. Servera gärna med en härlig grönsallad.

En krämig kantarellsoppa med knaperstekt bacon och vitlöksbröd blir en härlig förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Två sorters kött serveras med en grym potatiskaka, baconlindad sparris och två sorters såser - kantarellsås och bearnaise. Underbar helgmiddag för hela familjen! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Fyll biffarna med vitlöksstekt svamp och servera med en gräddig sås. Sötsyrliga lingon bryter av fint och knaperstekt bacon är gott till.

Den här festliga huvudrätten sätter verkligen guldkant på vardagen! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Gör en krämig kantarellsås och blanda med pasta, knaperstekt bacon och riven parmesanost. Toppa med timjan och nymald svartpeppar.

Ljuvligt krämig kantarellsoppa som blir extra matig och mustig med potatis. Toppa med stekta kantareller, knaprigt bacon och dill.

Gör en lyxmacka med kräftstjärtar, kantareller och knaperstekt bacon! Använd gärna ett grövre surdegsbröd som tål lite kladdighet.

Sätt guldkant på hösten med smördegsinbakade svamprullar.

Härlig köttfärslimpa med en god kantarellfyllning. Serveras med bacon och lingon.

Kantareller är som godast när de serveras på en toast! Perfekt som lyxig förrätt, enklare lunch eller lätt middag. Här gör vi den med smörstekta kantareller, bacon, färskost, persilja och parmesan. Om du vill göra kantarelltoasten utan kött, är det bara att utesluta bacon.

En klassisk fläskfilégratäng med en twist – lite whisky i såsen sätter god smak! Toppa med smörstekta kantareller och krispigt bacon.

Gör en pannkakssmet och grädda i långpannan, häll på en krämig svampstuvning och riven ost. Rulla ihop och skär i bitar! Lättlagat!

En färgglad förrätt med massor av härliga smaker! Pumpa och parmesan mixas till slät kräm och toppas med kantareller, bacon och lök.

Lättlagad fläskfilégryta som får god smak av knaperstekt bacon, gräddig ädelost och färska kantareller. Servera med klyftpotatis.

Recept på lammstek med senapssås, bacon och kantareller. Sås och kål kan förberedas och bara värmas. Lammstek och potatis smakar godast nystekt.

Lyxig oxfilé i gott sällskap av kantareller, krämig savoykål och en mjäll potatiskaka. Perfekt till festligare tillfällen som nyår! Tips! Börja med potatiskakan, den ska göras minst 3 timmar i förväg för att man ska kunna skära den i skivor.

Kycklingfilé med baconfyllning, serverad på en bädd av sparrispotatiskompott med parmesanskum. En riktigt festlig rätt som kräver lite tid i köket!

Lyxig vilträtt där ren agerar stjärna. Här serveras renfilé med hasselbackspotatis och kantarellsås.