smakligspis.se

Ibland tar jag ett rejält dopp i USA-nostalgi. Som ikväll. Under min studietid over there var potato skins en återkommande favorit. Potato skins, friterade och fyllda med ost och lite annat, var typiskt något vi åt som förrätt på en enkel restaurang. Det smakar så underbart varmt och ostigt och smakrikt och knaprigt och mmmmm!!!...

Blanda kokt pasta, grönkål, champinjoner och häll över bechamelsås. Strö över riven ost, lägg på baconskivor och gratinera i ugnen.

Visste du att det går alldeles utmärkt att göra hamburgare i airfryer? Så här gör du klassiska och riktigt saftiga burgare med knaprig bacon, smält cheddar och hamburgerdressing. Enkelt, smidigt och klart på nolltid!

I Mexiko är alambre en älskad streetfoodrätt som lagas snabbt i panna och äts som tacos – fyll varma tortillabröd med köttfräset och toppa med lime och koriander!

Den tunna lövbiffen är perfekt att rulla ihop med en god fyllning. Här får köttet smak av bacon, smält cheddarost och lite sting från dijonsenap.

Lyxiga hemgjorda hamburgare med timjan och ost bröd som får en härlig saftighet av majonnäs. Högrevsfärsen smaksätts med bacon, vitlök och en touch rökighet från paprikapulver. Montera sedan ihop din burgare med cheddarost, tomat och skivad rödlök och du har en magnifik måltid.

Är du en baconfantast som inte kan få nog av det ljuvliga salta krispet är bacontacos helt klart något för dig. Tacoskal helt gjorda av bacon som du sedan fyller med din favoritfyllning.

Deviled eggs är en utmärkt förrätt eller rätt på buffébordet. Här får du förslag på två olika fyllningar, båda lika naggande goda! Överraska dina gäster med deviled eggs - med ädelost och bacon eller med cheddar.

En riktigt högklassig ostburgare på högrev med bacon och saltgurka.

Denna krämiga mac and cheese smaksatt med jalapeño är riktigt ostig och härlig. Den passar utmärkt att servera som tillbehör till grillat kött med en matig sallad till.

En maxad burgare med både bacon och lökringar, till det en krispig sallad och gudomlig vitlökssås. Måste prövas!

Ost- och jalapenofyllda korvar inlindade i knaperstekt bacon och glaserade med teriyaki-honungsBBQ-sås – en perfekt blandning av salta och söta smaker.

Laga dessa saftiga burgare fyllda med isterband. Självklart finns också ett passande vintips till hamburgarna.

Denna läckra paj med broccoli och bacon är en perfekt rätt för både vardag och fest. Pajen är fylld med bacon, broccoli, purjolök och smakrik ädelost. Serverad med en fräsch blandad grönsallad blir denna paj en både mättande och smakrik måltid för hela familjen.

Krämig potatisgratäng med fläskfilé ovanpå. Extra festligt blir det med en burgundisk topping av stekt bacon, lök och champinjoner.

Rulla, rulla liten julköttbulle. Men är det inte dags att testa något nytt i år? Som nötköttbullar med jalapeño och cheddarost. Vågar du?

Hamburgarefantaster, se hit!! Det här är en maffig burgare med två sorters ost, rökig bbq-sås, bacon och pickles som garanterat blir en ny favorit. Gillar du inte het mat kan du ta ostcrèmen med cheddarsmak istället för den med jalapeño.

Gör som en New Yorker och ät bacon och ägg i burgarform. Knaperstekt bacon och stekt ägg serverar du med tomatskivor och cheddarost i rostade burgarbröd.

Recept på hamburgare med högrev, bringa och rostlock. ”Gourmetnördarna” gör min blandning, men har man inte tid så köp samma mängd 25 % högrevsfärs och rulla in den i plastfolie enligt receptet.

Kombon kyckling, bacon och ost är oslagbar! Ät gratängen som den är eller med råkost, kokta betor, sallad, ris, pasta eller potatis.

Bacon, cheddar och karamelliserad lök i en klassisk burgare. Tänk på att inte arbeta färsen för mycket när den formas till burgare.

Snittad korv med bröd är det ultimata sättet att ta en riktig klassiker till nästa nivå. I det här receptet från Eldorado får grillkorven extra mycket smak och textur genom att snittas, stekas krispig och toppas med smält cheddar eller Monterey Jack‑ost. Tillsammans med bacon, smörgåsgurka och rostad lök blir varje tugga både saftig, krispig och helt oemotståndlig. En enkel men maxad korvrätt som funkar precis lika bra på grillkvällen som när du vill lyxa till det hemma.

Sommarkväll, grillhäng i trädgården. Innan det är dags att lägga på vad nu huvudrätten är vill jag göra en eller flera smårätter att mumsa på vid grillen. Grillad märg (t ex Munigant), grillade pannkakor med het sås, grillade bondbönor med dill, rökt burrata… Men grillchili med ost och kryddor är nog min allra bästa, särskilt...

Catarinas variant på hemgjord hamburgarmiddag är en fullträff i smaker med burgare på högrevsfärs, hemgjord bbq-sås, knaperstekt bacon, krispig sallad, krämig avokado och en galet god majjo med jalapeño. Denna bara måste lagas och avnjutas!

En klassisk, amerikansk hamburgare med ost, bacon och saltgurka. Hemgjord hamburgerdressing blir pricken över i. Enkelt och gott!

Högrevsburgare med karamelliserad lök och en dressing på mixad karamelliserad lök, majonnäs och citron. Kan det bli godare? Vi tror inte det!

Baconlindad torskrygg - en god fiskrätt som serveras med potatiskross toppad med ost.

Dirty fries - pommes frites som toppas med ostsås, bacon, lök och jalapeños. Det perfekta tillbehöret till burgare.

Lägg tid på tillbehören! Med färdiga burgare kan du satsa på fler och smarrigare tillbehör, till exempel en krämig coleslaw på savoykål och crème fraiche med smak av parmesan och vitlök.

En smakrik och matig pastasallad som passar lika bra till vardag som till fest. Krispigt bacon, lagrad cheddar, saftiga tomater och rostad pistage ger salladen härlig smak och textur. Perfekt som lunch, middag eller på buffébordet!

Duchessepotatis är extra lyxigt potatismos med äggula och riven cheddarost. Ta en genväg och servera planksteken med färdig bearnaisesås.

Selleristicks med ranch-cream cheese och knaprig bacon är ett gott tilltugg att servera på mingel. Testa även att servera röran och det krispiga baconet på snackgurka.

Ett kul och gott sätt att göra hamburgare! Här kommer alla smaker, jalapeños, cheddarost och bacon, in i hamburgaren direkt. Servera i bröd med sallad, tomat, picklad rödlök och bearnaisesås.

Ett gott recept på hamburgare med smak av svartpeppar och bbq-sås.

Tänk dig smashed potatoes - fast ännu krispigare. Och enklare. Toppa potatiskroketterna med cheddar, jalapeno, rödlök, bacon och koriander så har du godaste tilltugget redo!

Knaperstekt bacon, dijonsenap och cheddarost tillsammans i en läcker dubbelmacka. Servera tillsammans med klyftpotatis och aioli.

Ingen går hungrig efter att ha smakat den här matiga brunchtacon. Fylld med allt man kan önska sig av en riktigt bra brunch: bacon, ägg och ost.

Den här festliga huvudrätten sätter verkligen guldkant på vardagen! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

En lättlagad variant på "Mac'n'cheese" med bacon och spenat blir kanske familjens nya favorit? Ta makaroner som i originalet eller fusilli eller någon annan mindre pastasort.

En riktigt krispig och saftig kycklingburgare, precis så som vi vill ha den! Kycklingen är marinerad en stund och sedan friterad för att maxa med krisp. Hamburgerbröden är fyllda med sallad, rödlök, smaksatt crème fraiche, bacon, gurka och cheddar. Inga konstigheter, bara en riktigt god kycklingburgare!

Jennie bjuder på en riktig vardagsräddare: matpaj. Hon fyller den med karamelliserad lök, smarrig vegobacon och såklart en massa ost. En perfekt vardagsmiddag som funkar jättebra att både frysa och ha i matlådan.

Varma mackor är underbart gott att servera till soppa eller bara som ett enklare kvällsmål. Det är det perfekta sättet att ta tillvara på mat som blivit över. Det allra mesta blir gott av att hamna på ett gott bröd, toppat med ost för att sedan gratineras!

Glutenfria muffins som påminner om äggröra. Byt ut bacon mot fetaost, parmesanost, mozzarella eller soltorkade tomater om du vill ha vegetariska muffins.

Senapsstekta hamburgare med tryffelmajonnäs, bacon och dubbel ost. Servera gärna med lökringar eller pommes frites – om du orkar!

En mild och krämig gratäng med broccoli och ost, toppad med krispigt bacon. Serveras med bulgur och hyvlade morötter – enkelt, mättande och fullt av smak.

En mustig gryta som bara blir godare av att förberedas dagen innan. Toppad med en god ostkräm med lite sting.