smakligspis.se

Dags att uppdatera tacomyset? Testa kryddiga fajitas fyllda med svamp, ugnsrostade grönsaker och svarta bönor! Servera med en generös klick krämig guacamole och toppa med koriander, chili och lime. Skippa crème fraichen eller byt ut den till ett växtbaserat alternativ för att göra rätten vegansk.

Oemotståndligt krispig fish taco med en fräsch mangosalsa, krämig guacemole och en fräsch rödkålssallad - detta är hela familjens helgfavorit.

Grilla grönsakerna och rör ihop en god salsa med hjälp av färdig persikosalsa och fryst avokado. Servera med tortillabröd och crème fraiche krångligare än så är det inte att göra en tacomiddag.

Kryddiga köttbullar med fruktig salsa passar fint när du vill bjuda på en lite matigare mingelrätt. Servera i glas som festligt tilltugg.

Servera stekt blomkål kryddad med tacokrydda i små tortillabröd med strimlad rödkål och hemgjord guacamole. Toppa med koriander.

En spännande förrätt där mousse med avokado, kokosmjölk och lime får sällskap av heta chiliräkor med koriander.

Marinerad grillad fläskfilé serverad med en krämig majssallad och rostat bröd - sötma, hetta, sälta och krämighet i en perfekt kombination! Till det rekommenderar vi OVE Reserva, Nr 2008001, 79 kr.

En ljuvligt len soppa. För att mixa hela soppan behövs en blender som rymmer 1 1/2 liter. Har du en mindre blender eller en vanlig matberedare så mixa hälften åt gången. Stek laxen varsamt så behåller den sin saftighet.

Testa något nytt – ta inspiration från nyttiga smoothies så blir det en nytänkande, len och frisk drink med avokado och syrlig lime.

Underbara friska och fruktiga smaker möts i denna läckra förrätt med räkor, mango, avokado, lime, chili och koriander.

Förgyll helgen med en elegant och smakfull ceviche med färsk fisk, avokado, koriander och chili.

Laxen ska bara grillas hastigt och sedan marineras och skivas upp. Enkelt och gott.

Maja bjuder på en riktig tacofest med hemmagjorda tacobröd, två sorters huvudfyllningar och så massor av smarriga tillbehör. Spana in hennes finalrecept här!

Guacamole, salsa roja, tomatillo salsa verde och pico de gallo är fyra riktigt goda salsor att njuta av till en mängd olika sätter. Servera dem som del av en buffé och alla gäster kommer hitta sin favorit.

Sesampanerad och halstrad tonfisk med ett sting av chili serveras med en fräsch glasnudelsallad och krämig avokadosås. En färgsprakande rätt med asiatiska smaker – perfekt till vardag liksom fest.

Läcker sallad med tacokryddad köttfärs, kokt ris och massor av grönsaker. En sallad som passar utmärkt till lunch och matlådan!

Fräsch nudelsallad med halstrad tonfisk. Gott, enkelt och snabblagat trots många ingredienser. Missa inte den goda dressingen med sweet chilisås och kokosmjölk och toppa gärna med majs, avokado och knapriga nötter.

Tartar med smak av röd chili, vitlök och lime.

Bjud på ljuvligt fräsch cheesecake med smak av mild avokado och frisk lime på en botten av savoiardikex. Flädersaften i fyllningen ger cheesecaken en härlig sötma som balanserar limens syrlighet perfekt. Garnera med hackade pistagenötter och limeskivor innan servering.

Hela familjens favoritmiddag i sommarkostym! Med nya tillbehör och annan kryddning blir tacofredagen plötsligt en thailändsk fest. Fräscht, krispigt och somrigt!

Lyxig och god grillrätt med ryggbiff i barbecuesås serverad med en mexico-inspirerad majssallad med koriander och hetta från färsk jalapeño.

En perfekt maträtt att sätta på grillen en härlig sommardag. Både barn och vuxna kommer att älska denna skattkistan!

Poké bowls görs ofta med rå fisk, men här är en variant med ugnsbakad lax som alla kommer tycka om! Du kan förbereda tillbehören i god tid och servera laxen varm, ljummen eller kall.

En lyxig förrätt som sätter guldkant på såväl nyårsmiddagen som födelsedagskalaset. Du väljer själv vilka skaldjur du använder – räkor, pilgrimsmusslor, hummer eller varför inte en blandning av havets läckerheter?

En plocksallad där alla i familjen kan välja sina egna favoriter. Koriander och jordgubbar är en cool mix, för alla vid bordet som törs prova.

Den här salladen med svart ris, kräm på avokado, kryddig svamp och rostad majs är en fullträff till brunchen!

Enkelt, gott och hälosamt med norska räkor, avokado, ris, cashewnötter och jordnötsdressing.

Tacoskalen kan fyllas med vad helst du är sugen på, här valde vi flankstek, avokado, majs och tomatsalsa. Gott med yoghurt till.

Gör en riktigt festlig tacokväll med tre olika versioner! Marinerad flankstek, friterad torsk och majskyckling. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Avokado- och gurktartar i rispapper är en fräsch och lätt rätt som passar perfekt som förrätt eller tilltugg. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Bjud på vild tacofest där den klassiska tacoköttfärsen byts ut mot grillad, tacokryddad fransyska av hjort. Skär köttet i tunna skivor och servera med valfria tillbehör, men missa för allt i världen inte den inlagda rödlöken!

Cornfritters är friterad majs och det är precis lika gott som det låter! Vi har i chili, koriander och vitlök i frityrsmeten för extra smak och lite hetta. Serverat i mjuka tacobröd med guacamole och picklad rödlök.

Bjud på en matig tacosallad. Stekt majs med lime och spiskummin. Smakrik färs och len avokadogräddfil gör den här rätten till en ny favorit på middagsbordet – fräsch, färgglad och full av smak.

De brasilianska burgarna görs på högrev och serveras med en härlig dressing med lime och anchochili. Toppa burgarna med jalapenos och grillad ananas. Tropisk hetta!

Den här rätten kallas “Huevos Rancheros” och består av stekta majstortillas som toppas med en härlig böngryta, stekta ägg, avokado och koriander.

Recept på hot pot med fisk och räkor. Det blir så gott att sjuda fast fisk och stora ­räkor i en mustig buljong. Servera med avokadokräm med ingefära och färdig sukiyakisås.

Gör fisktacos med färdigpanerad fisk så har du fixat middag på cirka 20 minuter! Lägg i stället krutet på att göra egna läckra såser.

Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!

Laga Catarinas lyxiga tacos med ryggbiff, hemgjord pico de gallo salsa, snabb avokadokräm och sötstark majonnäs och vi lovar att du har en ny tacomiddag att lägga till listan över favoriter att laga igen och igen.

Salt, sött och kryddigt – receptet på fetaostfylld kycklingfilé med rostad majssallad har allt du kan vilja ha till grillkvällen!

Helt perfekt att använda det som blir över från gårdagens grillmiddag till en ”texmexplåt”.

Recept på en härligt krämig, och lite spicy, avokadosoppa toppad med majs och Hot Pepper Sauce. Gott och värmande!

Recept på texmexavokadosoppa toppad med räksalsa. Servera soppan kyld i fina snapsglas eller små kaffekoppar.

Smaksätt sommarens grillade färsbiffar med cheddarost och jalapeños och servera en salsa med grillad majs, avokado och tomater till. Pressa över frisk lime vid servering.

"Esquites är en mexikansk streetfoodklassiker som består av färsk majs, majonnäs, koriander, lime och cotijaost. Det är en av de bästa sensommarrätterna som finns – och givetvis var jag tvungen att göra om denna fantastiska rätt till plåtmat på mitt sätt. Eftersom cotijaost är svår att få tag på i Sverige använder jag mig av fetaost eller salladsost istället." /Julia

”Den här gröna crispy rice-salladen är den perfekta sommarsalladen till grillkvällar, picknick och buffébord. Med krispigt ugnsbakat ris, gurka, selleri, sockerärtor, avokado och massor av färska örter blir det en fräsch och matig sallad med fantastisk textur. Dressingen med tahini och ramslök ger en krämig och syrlig smak som passar perfekt till grillad kyckling, fisk, halloumi eller kött.” /Markiz Tainton