smakligspis.se

Oemotståndligt krispig fish taco med en fräsch mangosalsa, krämig guacemole och en fräsch rödkålssallad - detta är hela familjens helgfavorit.

Har du testat att blanda linser i tacofärsen? Servera i tortillabröd med tacosås, majssalsa, guacamole, grönsaker och tortillachips.

Vegetariska nachos med cashewnötter.

Dipp till middag kan kännas knapert, men denna dipp är av sällan skådat slag. Flera lager av godsaker serveras i en stor skål och till det bjuds ugnsrostade grönsaker, tortillachips och gurkstavar att dippa med.

Förgyll helgen med en elegant och smakfull ceviche med färsk fisk, avokado, koriander och chili.

Tacobowl med kyckling, mango, gurka, picklad rödlök och avokado- och ärtröra. En perfekt festlig fredagsmiddag.

Dags för vegetarisk tacokväll med cashewfärs. Servera med grönsaker, böndipp och nachos. Det här är en ny tacofavorit!

De råa räkorna marineras i den syrliga juicen och tillagas i cevichen. Citrussaften hjälper till att ”koka” eller kemiskt tillaga dem. Räkorna får en fast konsistens, trots att de inte har kokats i traditionell mening.

En vegetarisk tacobowl med svart ris, majs, linser och avokado. Supergod och perfekt för barnen att laga själva!

"Så här enkelt kan du veganisera sveriges favoriträtt, fredagstacosen! Recept på hemmagjord tacokrydda och på flera goda tillbehör.” /Gustav Johansson

En lättlagad kycklingsallad med en otroligt god och krämig dressing med färska örter och avokado, därav namnet green goddess. Servera med ett gott bröd eller som här med tortillachips att "skopa" upp den goda salladen.

"Aguachile är en slags mexikansk variant på ceviche som är en elegant och härlig festrätt som ändå lyckas vara avslappnad då den serveras med tortillachips. Vi tycker särskilt mycket om att den går så bra att förbereda. Pilgrimsmusslorna kan ersättas med räkor eller vit fisk om du föredrar det.” /Sofia Wood

Gör en god dipp med gräddfil, avokado och fetaost till fredagsmyset. Man kan dippa vad som; här gurka, morot, paprika och nachos.

En fräsch och smakrik sallad med kyckling, krispiga grönsaker och krämig salladsdressing. Perfekt för en lätt lunch eller middag när du vill äta både gott och grönt.

Matig sallad med kidneybönor, salladslök, grönsaker och färsk chili. Servera den med ostgratinerade nachochips och avokadokräm.

Fyll tortillabröd med kyckling, bönor, majs, gurka och guacamole. Rulla ihop och skär i stubbar. Servera med tacosås och tortillachips.

Namnet betyder ”räkor med chilivatten” – en het och syrlig kompis till cevichen. Recept ur Erik Videgårds bok ”Videgårds bästa recept: Mexiko”. Utöver tillagningstiden krävs minst 30 minuter i kylen.

Allas favoritsmaker från tacos i en smakrik sallad med kyckling och krämig dressing på gräddfil och koriander.

Favoriten fish taco kommer få hela sällskapet att jubla. Så fräscht och gott!

Det är den goda dippen som ger det lilla extra till denna sallad. Avokado innehåller dessutom nyttigt fett. Du kan göra extra mycket dip och servera den med grönsaksstavar som ett nyttigt alternativ till fredagsmyset. Rekvisita: Duka

Läcker vegetarisk bowl med mexikanska smaker från rostade bönor. Rätten serveras med krämig avokado och krispiga majskorn som ger trevlig textur!

Ett barnsligt gott och lättlagat recept som passar hela familjen! Och inte nog med det, rätten passar även perfekt att laga tillsammans. Tips, färdig rätt håller sig bra i kylen ca 3-4 dagar. Rekvisita: Gerbera

Låt barnen göra middagen idag! Detta recept på vegetariska tacos är lättlagat, och ett perfekt recept för att introducera lite vuxnare matlagning. Recept från “Barnens kockskola”, Norstedts.

En vegetarisk sallad med godsaker som nachos och pulled oumph. Lättlagat och supergott, den perfekta bjudrätten.

En chiligryta som är både vegetarisk och går snabbt att laga. Dessutom otroligt god. En vinnande kombination vilken kväll som helst! Gör den picklade rödlöken dagen innan!

Het nötkötts-och chiligryta Mustig nötköttsgryta som lagas med öl och chilipeppar av valfri styrka. Serveras med nachos och guacamole.