smakligspis.se

En äkta italiensk pizza på deg som fått jäsa riktigt länge. Toppa med en kallrörd och enkel tomatsås och mozzarella. Efter gräddning lägger du på prosciutto, rucola och hyvlad parmesan.

En het, chiligrillad aubergine, som serveras på en skiva grillat bröd ihop med lök, tomat och skivad mozzarella. Mackan är både grön och matig!

Enkelt och gott recept på pizza.

En ljuvlig tomatsås som smakrik inramning till de goda färdiglagade vegobullarna. Alla kryddor och örter tillsammans med tomater blir underbart gott och aromatiskt. Tillsammans med mozzarella och fluffigt nykokt ris eller kanske pasta blir detta lätt en ny favorit!

Saftiga och gyllene pizzabullar fyllda med ost, salami och smakrik tomatsås som blir extra lättbakade med färdig deg och tomatsås. Perfekta till fest, mellis eller när som helst du vill ha något extra gott. Servera gärna med en krämig mozzarelladipp för extra lyx.

Den här vackra färgsprakande pizzan gör alla glada! Grön, orange och röd paprika bildar tillsammans med rödlök, majs och bönor en smarrig pizza i regnbågens färger. Toppa med ruccola och räkor och servera till middag eller som vickning efter festen.

Pepperonipizza är en riktig favorit för många pizzaälskare! Den heta korven ger god smak till hela pizzan när den gratiners i ugnen. Kom ihåg att pizzan ska läggas på en het plåt för bästa resultat. Välj om du vill göra din egen pizzadeg, köpa från butiken, eller kankse rent av köpa dig en deg från din lokla pizzabagare!

Den här rätten är inspirerad av Tony Sopranos favoriträtt ”Ziti al forno”. Känner du ett fan av ”Sopranos”? Då är det här bästa bjudrätten. Smakrik pastagratäng med köttbullar, tomatsås, salsiccia och ricotta.

En botten gjord på broccoli? Ja, det är faktiskt jättegott!

En underbar italiensk auberginegratäng med ganska få ingredienser och massor av smak. I den här rätten kan det inte bli för mycket ost!

Honey comb är ett roligt sätt att tillaga pasta på. Det är som en lasagne men tillagad med cannellonirör som fylls med mozzarella och toppas med ostsås. Testa denna goda rätt!

Ett perfekt grilltillbehör bestående av ett härligt paket med samma smaker som kombineras i en moussaka: aubergine, tomat, salt fetaost och färsk oregano. Extra gott en varm sommardag!

Zeta al forno är inspirerad av Tony Sopranos favorit ”Ziti al forno”. Är du ett ”Sopranosfan” eller ska bjuda ett fan - då är det här det bästa middagsvalet!

Pizza med prosciutto och mozzarella som du enkelt och snabbt lagar direkt i stekpannan med bakpulver.

Använd gärna din gjutjärnspanna till att grädda pizzorna i.

Pizza med grillad kyckling, bacon och ananas på färdig pizzadeg, enkelt gott och mättande. Perfekt till pizzakvällen!

Det har varit lite tyst från mig ett tag känner jag. Visst, jag skrev om jakt förra veckan men det har inte kommit några matgrejer. Det blir så ibland. Lusten kommer och går och hela idén med Feeders är att den ska styras av lust. Inga tvång, inga pekpinnar, bara lust och glädje. Det är...

Ställ fram allt på bordet och låt alla plocka på sig sina favoritgodsaker.

Pizzamacka trendar just nu i sociala medier. Prova originalet som skapades på 1950- talet och är inbakad pizzarulle eller Stromboli som det heter i Italien.

En lättlagad calzonepizza som passar till vardag som helg. Låt tomatsås, mozzarella, skicka och torkad oregano bakas in i pizzadegen, perfekt för barnen att göra själva och bjuda på till middag!

Här är den nya familjefavoriten - pizzamuffinsen! Dekorera gärna med lite läskiga spindlar så blir det hela familjens favoritmiddag till Halloweenhelgen! Passar utmärkt att packa med till utflykten, resan eller att frysa in!

Grillad vegetarisk pizza med paprika, zucchini och ost. Enkel att göra i stekpanna direkt på grillen!

Snabblagad pizza med tonfisk, oliver och kapris som toppas med oregano och ruccola. Perfekt pizza att laga tillsammans!

Älskar inte ni också sån där slafsig amerikansk-italiensk mat, ni vet sånt som de äter i amerikanska gangsterfilmer/-serier? Det är liksom italiensk mat fast det finstämda eller bondska har ersatts med amerikansk streetfood-kultur. Mer ost, krispigare, onyttigare och alldeles fantastisk. Dagens recept handlar om ’meatball subs’ eller ’meatball sandwiches’ som de också kallas, alltså köttbullar,...

Frasig minipinsa med 'ndujasås och tomat är perfekta som förrätt, plockmat eller till buffén! ’Nduja är en bredbar salami som adderar en god hetta tillsammans med de ugnsbakade tomaterna och krämig mozzarella.

Pan pizza är en tjockare variant än den pizzan många är vana vid. Toppa pizzan med dina favoriter, eller gör som vi och toppa den med mozzarella, pepperoni och rödlök. Familjepizza på en plåt!

En härlig pizza med tomatsås, mozzarella och eventuellt lite sardeller är en riktig fullpoängare. Receptet kommer från boken Pizza Wizard av Oskar Montano. Receptet på pizzadegen finns här >>

Hemgjord pizza, denna med pesto, mozzarella och tomater. Bästa fredagsmyset!

Blomkålspizza är perfekt för dig som tycker att en vanlig pizza är för bastant, dessutom är den en glutenfri pizza. Förgrädda botten och lägg sedan på toppingen och grädda en stund till. Enkelt och jättegott.

En klassisk pizza med skinka och mozzarellaost. Perfekt som fredagsmiddag eller som tilltugg uppskuren i många bitar.

En matig och ljuvligt god lakto-ovo-vegetarisk lasagne med aubergine, spenat och en krämig béchamelsås smaksatt med parmesanost.

God och lättlagad variant på en klassisk rätt är denna moussaka. Du gör den med aubergine, potatis och naturligtvis gul lök. Extra smak ger oliverna i moussakan. Till moussakan passar det bra med en sallad här gjord på tunt skivad zucchinin, rucola och solroskärnor.

En enklare variant av pizza är pizzamackor. Ett lager pastasås, champinjoner och några skivor mozzarella, plus en härlig sallad som du gör på morötter och fänkål. Och lite oregano på det, såklart!

Haka på den senaste trenden – att baka pizza på blomkål! Perfekt för alla som vill äta mindre kolhydrater, är glutenintoleranta eller bara vill göra en riktigt mumsig pizza med fyllig smak. Vad du toppar blomkålspizzan med väljer du själv, men vi gillar italiensk topping. Här får du en härlig pizza som passar som plockmat eller kanske middag med sallad till.

En fuskpizza gjord i stekpanna på tortillabröd.

Rätten passar bra till allt stekt kött och även till stekt fisk. Receptet kommer ur boken: Jamies Italien, Albert Bonniers förlag.

Enkelt, nyttigt och roligt! Det är även gott med köttfärs eller salami på.

Förenklad version från Sopranos kokbok med tips från Elle Interiör nr 7 2006.

En fuskpizza gjord i stekpanna på tortillabröd.