zeinaskitchen.se
Melitzanokeftedes- Grekiska auberginebiffar
Läckra grekiska biffar med aubergine och fetaost. Smaksätt biffarna med valfria örter, färska, frysta eller torkade funkar fint. I biffarna har jag finkornig bulgur som gör att biffarna håller ihop och blir frasiga. Servera melitzanokeftedes som en hel måltid eller som tillbehör vid maten. Lika goda att avnjutas varma som kalla. 4 portioner3 st mellanstora
✓ aubergine✓ bulgur✓ fetaostmyntaoreganoströbrödvitlök+1
