smakligspis.se

En müsli med massa godsaker - havregryn, kokos, frön, nötter, torkad frukt och honung. Egengjord müsli, är inte det den finaste frukosten du kan bjuda någon på?

Recept från i säsong, december 2017

Recept från i säsong, december 2017

Betyg (51 st) 2,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Med sötma från russin och aprikoser och nyttigheter från många olika frön kan du ersätta bullar och kakor med dessa goda havrerutor!

Härligt saftiga och snabbt ihoprörda bröd som är godast samma dag de bakas. Här behövs portionsformar som rymmer ca 2 dl och är ca 5 x 10 cm stora.

Korgarna görs av kringlor, tranbär och blandade fröer som solros, chia och pumpa. Fyllda med kola och toppade med mörk choklad, mums!

Gör chokladbräck till jul! Detta krispiga chokladbräck med knäck är ett ljuvligt julgodis som toppas med pumpakärnor, solroskärnor och torkade aprikoser och tranbär.

Frasig lyxgranola med frön, nötter, hallon och aprikos. Granolan är sötad med dadelsirap, som har en karamellig och fruktig sötma. Det här blir en lagom stor sats granola. Förvaras granolan lufttätt håller den i ca 2 månader.

Hemgjord granola är trevligt att ge bort i present. Den här är särskilt lyxig och innehåller mycket nötter, gojibär och torkad frukt.

Fulla av energi och lagom söta bars, perfekta till mellanmål.

Lättfixat smul med olika sorters frön. Passar utmärkt till olika typer av frukter och bär. Här använde vi aprikos och nektarin.

Läcker äppelkaka med glutenfri botten av nötter, mandel, pumpakärnor och torkad frukt. Toppa med hemgjort äppelmos och vaniljkräm.

Fruktiga, knapriga och fulladdade med energi. De här lättfixade energibarsen med mjuk, härlig mangosmak är ingenting annat än extrabatterier till dig själv. Perfekta att ha i jackfickan.

En drömgod gröt med mjuka, fylliga smaker som tillsammans blir en ljuvlig julfrukost. Servera gärna med ett glas juice, till exempel grapefruktjuice.

Det är inte bara nyponsoppa man kan göra av nyponskalsmjöl. Mjölet är suveränt att smaksätta bröd med. Som den här snabbt ihoprörda degen med nötter och frön, däribland nyttiga chiafrön, och torkade aprikoser. Rosta gärna brödet i tunna skivor till ostbrickan!

”De här energibitarna är perfekta att äta som ett litet mellanmål. Om du doppar dem i mörk choklad blir de mer som kakor.”

Lättlagat matbröd.

Tunna kex med torkad frukt och nötter är fina till ostbrickan. De ska skäras tunt för att inte bli för hårda. ”Såga” med en vass brödkniv så är det inga problem.

Choklad, nötter, frön och torkad frukt är en vinnande kombination när sötsuget smyger sig på. Det går bra att byta ut den vita chokladen mot mörk och blanda i nötter och kokosflingor, helt enkelt det du har hemma i skafferiet!

Hemgjord supergröt bjuder på smak, tuggmotstånd och en massa nyttigheter. Enkelt, jättegott och den perfekta starten på en dag som kräver mycket energi.

Lyxa till vinterfrukosten med granola smaksatt med saffran. Granola är enkelt att göra själv och du kan välja frön, nötter, kärnor och torkad frukt efter egen smak och vad du har i skafferiet.

Gör en grunddeg och smaksätt den med dina egna favoriter t ex blåbär, tranbär, choklad eller mandel.

Testa att göra din egne granola! Den här får juliga smaker av kanel, kardemumma, äpple och tranbär.

Gör din egna blandning!

I behov av en riktig energikick? Testa då dessa jordnötsbars på jordnötssmör. Extra god smak får de av torkade aprikoser, tranbär och hasselnötsmjöl. Perfekt att ha på lut när energinivån sjunker eller under ett långpass ute i löparspåret.

Dessa bars gör du enkelt själv och de är fullpackade med massor av bra näringsämnen, hälsosamt fett och är rika på fibrer. Perfekt att ha hemma!

Behöver du lite extra energi på morgonkvisten kan du testa de här näringsrika, mättande godingarna! Fulla av havre, mandlar och pumpafrön, perfekta att servera till frukost, fika eller som mellanmål.

Granola, den lyxigare varianten av müsli! Granola rostas i ugnen och består av många härliga stora bitar av blandad torkad frukt och nötter. Det bästa med hemgjord granola är att du kan ha ner dina fa

Gör enkelt egen god och nyttig granola med frön, torkad frukt och nötter. Ringa över sirap och rosta i ugnen. Den här granolan kommer garanterat göra succé!

Snabbt och lättbakat bikarbonatbröd med filmjölk, olika goda fröer och lingonsylt för lite sötma. Brödet behöver varken knådning eller jäsning, bara rör ihop ingredienserna, grädda och njut av nybakat bröd.

Det är inte lätt att vara nötallergiker i en tid då mandlar, hasselnötter och cashewnötter används i alla möjliga rätter, inte minst i müsli och granola. Här är i alla fall en helt nötfri granola.

Enkel och lättbakad limpa med mycket energi.

Detta recept behöver man inte följa slaviskt utan du kan helt enkelt använda det du har hemma i skafferiet.

Noribitar med fröer och torkad frukt ger snabb energi och är ett perfekt mellanmålssnacks.

”Ett maxat bröd fyllt med torkad frukt, nötter och frön. Och så smyger jag i lite grönkål. Det är smart med fryst hackad grönkål, men så klart går det fint med färsk också. Koka i så fall bladen en minut innan de mixas med vattnet.” /Lina Wallentinson

Lättbakat fröknäcke toppat med flingsalt som är enkelt att göra glutenfritt. Servera till ostbrickan, som små chips eller med pålägg.

Krispig och lagom söt granola som får extra smak och vacker färg av saffran.

Bönbars med banan, tranbär, kokos och choklad. Passar perfekt efter träning eller som mellanmål.

Recept på hemgjorda energibars. Riktigt goda och lite ”sticky” bars med jordnötssmör som är perfekta att ha i en låda i väskan. I frö- och nötväg kan man förstås blanda i lite vad som finns hemma i skafferiet. Jordnötssmöret går fint att byta ut mot annat nötsmör.

Som en ”snickers” i grötform med chokladgranola och jordnötssmör som blandats med söt lönnsirap och banan på toppen. Gröten kokas av råggryn, som kan bytas ut mot havregryn eller steel cut oat.

Små fina påskägg som går att dekorera efter sin egen fantasi, använd olika sorters choklad och doppa i kokos, hackade nötter eller frystorkade hallon. Detta blir lätt en ny plockfavorit oavsett om du är vegan eller inte.

Den här lyxiga granolan med lönnsirap, kardemumma och tranbär passar perfekt till en härlig brunch!

Granola är en ugnsbakad, knaprig typ av müsli som ofta rostas med lite socker, honung eller annat som ger sötma. Den här granolan är maxad med det mesta, inte minst lyxiga kokosflagor, och doftar underbart av både kardemumma och kanel.

Baka en variant på äppeltosca där den saftiga äppelkakan gömmer sig under ett lager av härligt krispig och knäckig frötosca med solroskärnor och pumpafrön. Perfekt till en riktigt god fikastund! Blev det kaka över? Skär upp och frys in, och ta fram lagom till nästa eftermiddagsfika.