smakligspis.se

Recept på filmjölksbröd med nöter, frön och frukt. Ett saftigt och underbart bröd med smak av jul är en perfekt present under vinterns helger. Och det går snabbt att svänga ihop. När du ändå är igång är ett tips att baka två bröd samtidigt, använd två bunkar och mät upp ingredienserna.

Med sötma från russin och aprikoser och nyttigheter från många olika frön kan du ersätta bullar och kakor med dessa goda havrerutor!

Saftigt och gott bröd med smak av jul är en perfekt present under vinterns helger. Att det går snabbt att svänga ihop är så klart en bonus! Baka gärna två bröd samtidigt, formarna får plats bredvid varandra i ugnen.

”De här energibitarna är perfekta att äta som ett litet mellanmål. Om du doppar dem i mörk choklad blir de mer som kakor.”

Lyxa till vinterfrukosten med granola smaksatt med saffran. Granola är enkelt att göra själv och du kan välja frön, nötter, kärnor och torkad frukt efter egen smak och vad du har i skafferiet.

Gör din egna blandning!

Recept från i säsong, december 2017

Lyxa till frukosten med nyttiga och goda frallor fulla av frön, nötter och frukt.

En vörtlimpa med smak av julen som bakas lika lätt som en klassisk filmjölkslimpa. Ingen jäsning eller knådning behövs, bara att blanda ingredienserna och baka i ugnen.

Filmjölkslimpa är det perfekta brödet när du vill baka enkelt utan jäst. Den här limpan har en god sötma, härligt tuggmotstånd och rustik smak.

Baka en nyttigare variant av den klassiska chokladbollen. Skippa sockret och mixa torkad frukt, frön och nötter till goda rawbollar istället. Superenkla att göra och perfekt när sötsuget smyger sig på!

Frasig lyxgranola med frön, nötter, hallon och aprikos. Granolan är sötad med dadelsirap, som har en karamellig och fruktig sötma. Det här blir en lagom stor sats granola. Förvaras granolan lufttätt håller den i ca 2 månader.

Hemgjord granola är trevligt att ge bort i present. Den här är särskilt lyxig och innehåller mycket nötter, gojibär och torkad frukt.

Läcker äppelkaka med glutenfri botten av nötter, mandel, pumpakärnor och torkad frukt. Toppa med hemgjort äppelmos och vaniljkräm.

Det är inte bara nyponsoppa man kan göra av nyponskalsmjöl. Mjölet är suveränt att smaksätta bröd med. Som den här snabbt ihoprörda degen med nötter och frön, däribland nyttiga chiafrön, och torkade aprikoser. Rosta gärna brödet i tunna skivor till ostbrickan!

Detta är ett grovt mättande bröd som innehåller nötter och frön, utmärkt som frukost bröd eller bara fikabröd

Lättlagat matbröd.

Detta är ett av mina favoritbröd som kan svängas ihop utan större ansträngning, särskilt som de är kalljästa. Alltid mycket uppskattade, antingen på buffébordet, till maten eller som mellanmål. Jättesmarriga att äta som de är, eller med smör på. Jag brukar rosta hasselnötterna en stund i ugn innan jag hackar dem och blandar ner dem i smeten, det blir så mycket godare smak så. Jag rostar även pumpakärnorna i en torr stekpanna. Den torkade frukten kan man anpassa till vad och hur mycket man har i skafferiet, och vad man tycker extra mycket om. :)

Anneli Barks glutenfria frallor blir härligt mjuka och luftiga, får god smak och lite tuggmotstånd av fröna. Godare frukost får du leta efter!

Snabbt och enkelt knäcke som lätt kan göras glutenfritt.

Hemgjord supergröt bjuder på smak, tuggmotstånd och en massa nyttigheter. Enkelt, jättegott och den perfekta starten på en dag som kräver mycket energi.

Grov mörk limpa med frön är ett mättande bröd som lagas i form. Två skivor och man står sig ända fram till lunch. Det passar också fint till smörrebröd.

Gör enkelt egen god och nyttig granola med frön, torkad frukt och nötter. Ringa över sirap och rosta i ugnen. Den här granolan kommer garanterat göra succé!

Ett perfekt tilltugg till drinken såväl som ett trevligt inslag på julbordet – vårt recept på fröknäcke med krämig gubbröra gör alltid succé! Fröknäcket gör du snabbt och enkelt innan du toppar det med en gubbröra på inlagd sill, och krämigheten från gubbröran i kombination med krispigheten från fröknäcket gör att det blir underbart gott. Även om kombinationen är som en match made in heaven så passar gubbröran och fröknäcket såklart lika bra på egen hand eller tillsammans med andra tillbehör.

Det är inte lätt att vara nötallergiker i en tid då mandlar, hasselnötter och cashewnötter används i alla möjliga rätter, inte minst i müsli och granola. Här är i alla fall en helt nötfri granola.

Enkel och lättbakad limpa med mycket energi.

Detta recept behöver man inte följa slaviskt utan du kan helt enkelt använda det du har hemma i skafferiet.

Noribitar med fröer och torkad frukt ger snabb energi och är ett perfekt mellanmålssnacks.

Baka fröknäcke av majsmjöl är fiffigt. Då blir det glutenfritt. Det här brödet är smaksatt med parmesan, semitorkade tomater och örtkryddor.

”Ett maxat bröd fyllt med torkad frukt, nötter och frön. Och så smyger jag i lite grönkål. Det är smart med fryst hackad grönkål, men så klart går det fint med färsk också. Koka i så fall bladen en minut innan de mixas med vattnet.” /Lina Wallentinson

Baka eget fröknäcke – enkelt, gott, nyttigt och glutenfritt! Med rivna rödbetor i smeten blir brödet vackert rosa i färgen och torkade aprikoser ger det en naturlig sötma. Servera gärna knäckebrödet med färskost och smörgåskrasse.

Lättbakat fröknäcke toppat med flingsalt som är enkelt att göra glutenfritt. Servera till ostbrickan, som små chips eller med pålägg.

Alpinåkaren Nathalie Eklunds egen rostade müsli är god till både mjölk och yoghurt. Med flingor av råg och havre, knapriga nötter, linfrön och solrosfrön. Russin, kokos och vanilj ger fin sötma. Rosta müslin i ugn för en god och crunchy granola.

Knäckemixen är perfekt för den som vill ge bort en ätbar present! Lägg de torra ingredienserna i en cellofanpåse – personen som får gåvan behöver bara tillsätta olja och vatten.

En müsli med massa godsaker - havregryn, kokos, frön, nötter, torkad frukt och honung. Egengjord müsli, är inte det den finaste frukosten du kan bjuda någon på?

Hembakat fröknäcke med en god röra på matjessill, ägg och crème fraiche. Lika gott till jul, påsk eller midsommar.

Recept på hemgjorda energibars. Riktigt goda och lite ”sticky” bars med jordnötssmör som är perfekta att ha i en låda i väskan. I frö- och nötväg kan man förstås blanda i lite vad som finns hemma i skafferiet. Jordnötssmöret går fint att byta ut mot annat nötsmör.

En lyxig müsli att strö över yoghurten en skön söndag.

Jättegott fröknäcke med frön som blandas med en lagrad ost. Så goda och perfekta att servera både till julbordet eller till fördrinken.

Gör eget glutenfritt fröknäcke till jul, utan majsmjöl och med juliga smaker av ingefära och kanel. Lika gott att servera med en bit julskinka som en skiva vällagrad ost. Att bjuda på hembakt knäckebröd brukar ge en och annan pluspoäng, dessutom är det superlätt att göra.

Müsli är det bästa tillbehöret till en krämig yoghurt eller som topping till gröt eller glass. Det här grundreceptet är så gott precis som det är, men tveka inte att blanda ner dina torkade favoritfrukter, i så fall ska detta göras sist av allt.

Det här receptet på fröknäcke måste nog vara det snabbaste och godaste någonsin! Använd de frön du har hemma och se till att vattnet är riktigt hett när du tillsätter det i smeten. Servera fröknäcke med dina favoritpålägg. Ett fröknäcke du helt enkelt bara måste testa!

Behöver du en snabb energikick ska du göra vårt recept på power bars fyllda med kokos, russin och müsli.

Ett gott och mjölfritt bröd med olika fröer, nötter och kärnor. Glutenfritt och riktigt saftigt. Passar finfint till en ostbricka!

Tunna smala skivor hårt bröd med massor av goda frön på.