smakligspis.se

Recept på filmjölksbröd med nöter, frön och frukt. Ett saftigt och underbart bröd med smak av jul är en perfekt present under vinterns helger. Och det går snabbt att svänga ihop. När du ändå är igång är ett tips att baka två bröd samtidigt, använd två bunkar och mät upp ingredienserna.

Med sötma från russin och aprikoser och nyttigheter från många olika frön kan du ersätta bullar och kakor med dessa goda havrerutor!

Saftigt och gott bröd med smak av jul är en perfekt present under vinterns helger. Att det går snabbt att svänga ihop är så klart en bonus! Baka gärna två bröd samtidigt, formarna får plats bredvid varandra i ugnen.

”De här energibitarna är perfekta att äta som ett litet mellanmål. Om du doppar dem i mörk choklad blir de mer som kakor.”

Detta är ett av mina favoritbröd som kan svängas ihop utan större ansträngning, särskilt som de är kalljästa. Alltid mycket uppskattade, antingen på buffébordet, till maten eller som mellanmål. Jättesmarriga att äta som de är, eller med smör på. Jag brukar rosta hasselnötterna en stund i ugn innan jag hackar dem och blandar ner dem i smeten, det blir så mycket godare smak så. Jag rostar även pumpakärnorna i en torr stekpanna. Den torkade frukten kan man anpassa till vad och hur mycket man har i skafferiet, och vad man tycker extra mycket om. :)

Lyxa till vinterfrukosten med granola smaksatt med saffran. Granola är enkelt att göra själv och du kan välja frön, nötter, kärnor och torkad frukt efter egen smak och vad du har i skafferiet.

Gör din egna blandning!

Recept från i säsong, december 2017

Pajalagröt är en fiberrik gröt fylld med torkad frukt, linfrön och fiberhavregryn. Den torkade frukten och fröna blötlägger du i en kastrull redan kvällen innan. Sen är det bara att koka upp det tillsammans med havregryn och havrekli. En perfekt start på morgonen tillsammans med mjölk, kanel och päronskivor.

Perfekta som mellis eller när sötsuget sätter in. Variera frön, nötter roch torkad frukt efter det du gillar.

Lyxa till frukosten med nyttiga och goda frallor fulla av frön, nötter och frukt.

En vörtlimpa med smak av julen som bakas lika lätt som en klassisk filmjölkslimpa. Ingen jäsning eller knådning behövs, bara att blanda ingredienserna och baka i ugnen.

Sötat fruktbröd med russin och aprikos. Rosta och lägg på en skiva lagrad ost.

Filmjölkslimpa är det perfekta brödet när du vill baka enkelt utan jäst. Den här limpan har en god sötma, härligt tuggmotstånd och rustik smak.

Baka en nyttigare variant av den klassiska chokladbollen. Skippa sockret och mixa torkad frukt, frön och nötter till goda rawbollar istället. Superenkla att göra och perfekt när sötsuget smyger sig på!

Frasig lyxgranola med frön, nötter, hallon och aprikos. Granolan är sötad med dadelsirap, som har en karamellig och fruktig sötma. Det här blir en lagom stor sats granola. Förvaras granolan lufttätt håller den i ca 2 månader.

Nyttiga scones med dinkelmjöl, linfrön och pumpakärnor.

Hemgjord granola är trevligt att ge bort i present. Den här är särskilt lyxig och innehåller mycket nötter, gojibär och torkad frukt.

Läcker äppelkaka med glutenfri botten av nötter, mandel, pumpakärnor och torkad frukt. Toppa med hemgjort äppelmos och vaniljkräm.

Snabbfixade bars till utflykterna. Funkar också fint i mindre bitar som en godbit till fikat!

Goda och nyttiga fruktbollar laddade med energi.

Energiboosta med härliga energibars till frukost, mellanmål eller innan och efter träningspasset! Frön, kärnor, torkade aprikoser och kokosflingor mixas med söt honung och krämigt jordnötssmör som sedan gräddas i ugnen tills gyllene. Skär upp och förvara i kylskåpet och ta fram när du behöver en boost!

Snabbt och lätt när man vill ha hembakat bröd! Dessa brödmuffins med russin, lin- och pumpafrön blir både saftiga och jättegoda!

Chunky bars med knapriga bananchips på toppen.

Det är inte bara nyponsoppa man kan göra av nyponskalsmjöl. Mjölet är suveränt att smaksätta bröd med. Som den här snabbt ihoprörda degen med nötter och frön, däribland nyttiga chiafrön, och torkade aprikoser. Rosta gärna brödet i tunna skivor till ostbrickan!

Det är så lätt att göra egna müslibars, bara att blanda allt gott och låta stelna i kylen. Skär sedan upp i bitar och börja mumsa!

Perfekt mellis för dig som gillar rawfood!

Detta är ett grovt mättande bröd som innehåller nötter och frön, utmärkt som frukost bröd eller bara fikabröd

Lättlagat matbröd.

Pajalagröt med torkad frukt och bra fiber för magen. Gröten ska blötläggas över natten men tar bara några få minuter att förbereda. Som en variant av over night oats!

En nyttig, knaprig och smakrik müsli som du fixar lätt som en plätt.

En kanonbra gröt mot tröga magar!