smakligspis.se

Du kan ersätta lammköttet med tofu – men kom ihåg att halvera tillagningstiden.

Pajalagröt är en fiberrik gröt fylld med torkad frukt, linfrön och fiberhavregryn. Den torkade frukten och fröna blötlägger du i en kastrull redan kvällen innan. Sen är det bara att koka upp det tillsammans med havregryn och havrekli. En perfekt start på morgonen tillsammans med mjölk, kanel och päronskivor.

En kall desert för finsmakaren i innomhusvärmen.

Betyg (25 st) 3,2 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En lite modernare variant på den skånska gåsamiddagen med helstekt gås.

En mellanösterninspirerad söt och salt rätt med bräserat lammkött marinerat i Kikkoman sojasås, ingefära och gurkmeja, som sedan sjuds med katrinplommon, dadlar och aprikoser – en distinkt höjdpunkt för en festlig middag.

Kryddig fläsksida och kalkon med gräddig grönkål, stekt spetskål och varm rödkålssallad blir en riktigt julig rätt att servera i helgen.

Den sötfriska aprikosen framhäver snällt lammets bästa egenskaper. Märk i denna gryta hur lammet ändar karaktär med sina smaksättare.

Smakrik gryta med inspiration från Marocko.

Smakrik gryta med inspiration från Marocko

Njut av en smarrig tårta med superlågt glykemiskt index. Den passar även bra vid glutenallergi då kakan inte innehåller något mjöl

Katrinplommon är mycket fiberrika och faktiskt ett av de mest antioxidativa livsmedel som finns. Rättens GI-värde ligger mellan 40 och 50.

Passar som efterrätt med mjölk eller som sylt till pannkakor, gröt eller liknande.

Alla ingredienser är särskilt bra för hjärtat. Fina fettsyror, mineraler, fibrer och antioxidanter. Gör en större sats och förvara i kylen eftersom nötter och frön härsknar lätt.

Låt den ­gärna stå några dagar och ­mogna.

En kanonbra gröt mot tröga magar!

En tät och mättad kaka som håller länge. Har för oss blivit en naturlig adventskaka. Skär kakan i tunna skivor och servera till glögg eller kaffe.